生産者の紹介
カンプタルのテロワールを磨くヴェスリの挑戦
オーストリア東部カンプタルに位置するヴェスリは、GVとリースリングの個性を引き出す自然農法を基軸とし、カンプタルの土壌特性と多様な生態系を尊重した持続可能なワイン造りを実践している。1679年に遡る歴史を持つワイナリーは2011年にデイヴィス・ヴェスリの手に渡り、「テラファクトゥム」の理念を掲げた。標高や土壌の多様性を活かし、手摘み収穫から丁寧なプレス、自然酵母による発酵、ステンレスタンクや古樽での熟成を経て生み出されるワインは、カンプタル特有の果実の温かみと繊細な酸・ミネラルのバランスが光る。WA誌でも高く評価され、熟成ポテンシャルの高さにも注目されている。
みんなのワインレビュー
ヴェスリ グリューナー・フェルトリーナー・ランゲンロイス(オーストリア産白750ml)
- ★
- 4.50
- 12件のレビューがあります
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期待通り
ワイン職人のインタビューをみて購入しました！口当たり柔らかくじんわり果実味が効いてくる感じ、幅広い和食に合わせられそうです！
初めてのグリューナーフェルトリーナー
去年秋からいろんなブドウ品種を飲んでいるところで、待ちに待ったグリューナーフェルトリーナー。
飲んだ瞬間から美味しい！
いろんな柑橘系の香り、豊富なミネラル、醗酵の残留なのか、わずかに炭酸も残っていて、とにかく飲みやすい！
日本食にも合うし、単体で飲んでも飽きない。
他のグリューナーも試してみたい。
おいしい
ワインを美味しいと思って飲んでみたくて、飲み続ければ美味しさがわかるようになるかなと思い、数本注文してみました。そのうちの一本はソムリエ推奨のこちらを選びました。香りがとてもよかったです。今まで飲んだことがあるワインは、果実感よりアルコールが強く感じて(中には目にくるほどのものも)50mlくらいでギブアップでしたが、これは果実感の方が感じられ、スルスル飲んでいる自分に驚きました。
バランス感が秀逸
香りは柑橘や火打石感じられ、小ぶりながら上品
味わいのバランス感が秀逸で、しっかりとした果実味、ミネラルと微発泡のキレ、柑橘のような酸味と苦味が調和している
フルーティで軽やか
微発泡で少しシュワシュワする
りんごや柑橘感のあるフルーティな味わい
甘味も感じるが酸味主体、くどさはなく飲みやすい
おいしい
ワイン初心者です。ソムリエ推薦だったので買ってみました。初めておいしい白ワインに出会った感じです。これを推奨したソムリエの他の商品も買ってみようと思います。
これは旨い！
普段、気軽にグラスで一杯飲めるなら日常の幸福感がアップするワイン。
個人的に、価格比を考慮してもアーウィン･ウィンクラーよりこちらに一票。
いつかグリューナーを同時に飲み比べたい。
グレープフルーツ、みかん、ほんのり白桃、シトラス
クリスピーなグリップ感
アーウィンウィンクラーにくらべると、気持ち陰性で、"そこに佇んでいる"感がより強い。
その分、ワイン単体として、要素の分析を深く考えさせられる。
２日目は、みかんの風味がより強くなり、アーウィンウィンクラーっぽく。
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