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シャトー・オー・マルビュゼ サン・テステフ 2008年

シャトー・オー・マルビュゼ サン・テステフ 2008年
シャトー・オー・マルビュゼ サン・テステフ 2008年
シャトー・オー・マルビュゼ サン・テステフ 2008年
シャトー・オー・マルビュゼ サン・テステフ 2008年
シャトー・オー・マルビュゼ サン・テステフ 2008年
※お届けするヴィンテージは2008年です。
  • シャトー・オー・マルビュゼ サン・テステフ 2008年
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Chateau Haut Marbuzet St. Estepheの関連カテゴリ

商品名（原語）:
Chateau Haut Marbuzet St. Estephe
評価:
インターナショナル・ワイン・セラー：90
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:

生産者を知る
産地:
ブドウ品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン 50%、メルロー 40%、カベルネ・フラン 10%
ヴィンテージ:
2008
熟成:
フレンチオーク樽最低18か月(新樽比率100%)
アルコール度数:
12%

シャトー・オー・マルビュゼ サン・テステフ 2008年

税込 11,000円 送料について

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商品名（原語）:
Chateau Haut Marbuzet St. Estephe
評価:
インターナショナル・ワイン・セラー：90
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:

生産者を知る
産地:
ブドウ品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン 50%、メルロー 40%、カベルネ・フラン 10%
ヴィンテージ:
2008
熟成:
フレンチオーク樽最低18か月(新樽比率100%)
アルコール度数:
12%

ソムリエの解説
シャトー・オー・マルビュゼはサン・テステフに位置する最も古いシャトーの一つ。畑はジロンド川に面する緩やかな斜面にあり、一級格付けに限りなく近い二級格付け”スーパーセカンド”を代表する生産者であるシャトー・デストゥルネルやシャトー・モンローズにほど近い好立地を誇っています。そのためか、2003年に格付けシャトーではないメドックの中でも最高級の「クリュ・ブルジョワ・シューペルール・エクセプショネル」に選出されました。砂利に石灰質の粘土が混じった土壌であり、他のサン・テステフのワインと比べて粘土に適したメルローの比率が相対的に高いので、サン・テステフらしい硬さを和らげ、凝縮感と複雑さをもたらすことに成功しています。また石灰質の特性によりきりりとした酸味と複雑な香りがワインに加わるのも魅力です。

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

  • シャトー・オー・マルビュゼ サン・テステフ 2008年
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  • シャトー・オー・マルビュゼ サン・テステフ 2008年

Chateau Haut Marbuzet

生産者の概要

ワイン評論家ロバート・パーカーが格付けシャトーではないにもかかわらず、「四級、あるいは三級のレベルに達している。」と評価する、サン・テステフのベストバリュー生産者。

３つのポイント

  1. サン・テステフの堅牢さを和らげ、熟成のポテンシャルを保ちながらも親しみやすいワインを実現している。 徹底した遅摘みによる完熟したブドウを用い、100％新樽での長期熟成、メルローの比率が高いことも相まって、力強く凝縮した味わいと滑らかなタンニン、エキゾチックで魅惑的な香りをワインにもたらしている。
  2. ジロンド川に面する緩やかな斜面にあり、一級格付けに限りなく近い二級格付け”スーパーセカンド”を代表する生産者であるシャトー・コス・デストゥルネルやシャトー・モンローズにほど近い好立地を誇っている。
  3. 好立地を生かし、徹底的にこだわった個性的な味わいのワインを作り続けることで、ロバート・パーカーやワインスペテーター誌が太鼓判を押すなど、格付けシャトーでないながらも高い評価を得たベスト・バリューワインとしての地位を確立している。

生産者のこだわり

シャトー・オー・マルビュゼはサン・テステフに位置する最も古いシャトーの一つである。畑はジロンド川に面する緩やかな斜面にあり、一級格付けに限りなく近い二級格付け”スーパーセカンド”を代表する生産者であるシャトー・デストゥルネルやシャトー・モンローズにほど近い好立地を誇っている。砂利に石灰質の粘土が混じった土壌であり、粘土に適したメルローの比率が相対的に高い。また石灰質の特性によりきりりとした酸味と複雑な香りがワインに加わる。

シャトーの歴史は18世紀までさかのぼるが、転機となったのは1952年。現在の当主アンリ・デュボスクの父ハーヴェ・デュボスクが畑を拡張し、シャトーを立て直し始めたことである。そこから栽培や醸造方法を見直し、より消費者を意識したワインづくりが始まったことで、評価を高めていった。1997年には現在の当主アンリが、隣接するシャトー・マッカーシーの畑と一体化させ、現在では栽培面積は66haに及ぶ。若い木のブドウをマッカーシーに用い、より良いブドウをオー・マルビュゼに用いている。

このワインの特徴は力強く凝縮された味わいと滑らかなタンニン、エキゾチックで魅惑的な香りである。本来サン・テステフはメドックのコミューン名アペラシオンの中で最北にあり、ボルドー市内よりも平均気温が約一度も低いほどの涼しい気候であるため、硬さをもった味わいになりやすい。しかしアンリは徹底的に遅摘みをすることで完熟したブドウを使用し、醸しは最低三週間。新樽100%のオークで18ケ月間熟成させている。そこにメルローの比率が比較的に高いことも相まって、熟成のポテンシャルを保ちながら、サン・テステフらしい硬さを和らげ、凝縮感と複雑さをもたらすことに成功している。

こうしてオー・マルビュゼは2003年に格付けシャトーではないメドックの中でも最高級の「クリュ・ブルジョワ・シューペルール・エクセプショネル」に選出された。ロバート・パーカーが「四級、あるいは三級のレベルに達している。格付けシャトーへの昇格を真剣に検討されるだけの価値があるだろう。」と評価し、ワインスペクテーター誌には「ここはいつも成績優秀だ」と太鼓判を押されるなど、格付けシャトーではないものの非常に高い評価を得ている。
現在ではアンリの息子であるブルーノとウゲも経営に携わり、消費者を第一に考えるという伝統や個性を厳格に守りながら家族で運営を続けている。

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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
（2021年12月期ブランドのイメージ調査）
調査対象：飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 17:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

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  • ・ワイン6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12：00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯：午前中 | 12～14時 | 14～16時 | 16～18時 | 18～20時 | 19～21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品550円（税込）で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
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  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

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