フィラディス ワインリスト研究 第3弾 実践編 ~ Restaurant TOYO 成澤亨太 ソムリエ & Restaurant Ryuzu 丸山俊輔 ソムリエ ~ 2020.05.01 サービス ソムリエ, ペアリング, ワインリスト研究, 中華 続きを読む
フィラディス ワインリスト研究 第3弾 ~ Restaurant TOYO 成澤亨太 ソムリエ & Restaurant Ryuzu 丸山俊輔 ソムリエ ~ 2020.04.03 サービス ソムリエ, ペアリング, ワインリスト研究, 中華 続きを読む
【フィラディス ワインリスト研究 第2弾】Restaurant ESqUISSE 太田賢一ソムリエ & La Kanro 桒原孝明ソムリエ 2019.09.05 サービス ソムリエ, ペアリング, ワインリスト研究, 和食 続きを読む
【フィラディス実験シリーズ第19弾】グラスワインを更に美味しく!“ワインを開かせる系”グッズの実力やいかに?(広報 浅原 有里) 2018.09.05 検証&実験 ソムリエ, 実験シリーズ, 熟成 続きを読む