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イヴォン・クレルジェ ヴォルネイ プルミエ・クリュ クロ・デュ・ヴェルスイユ(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
お届けするヴィンテージは2023年です。

イヴォン・クレルジェ ヴォルネイ プルミエ・クリュ クロ・デュ・ヴェルスイユ(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

ヴォルネイの名高い一級畑タイユピエに隣接するクロ・デュ・ヴェルスイユ。イヴォン・クレルジェが0.68haのみを所有する、貴重なモノポール区画です。1268年に起源を持つイヴォン・クレルジェの歴史と矜持を象徴する、まさにドメーヌのフラッグシップと呼ぶべき畑です。現在は28代目当主ティボー・クレルジェがその価値を現代的な感性で磨き上げ、リュット・レゾネへの転換や樽使いの精査によって、テロワールの純度と精緻さをこれまで以上に引き出しています。世界的な評価誌がこのキュヴェに軒並み高得点を与えているのも、決して偶然ではありません。

平均樹齢40年のブドウから生まれる2023年は、ラズベリーや白い花を思わせるピュアで爽やかなアロマに、控えめな木の香りが静かに寄り添うことでしょう。口に含めば、若々しいエネルギーに満ちたミディアムボディのフレーバーが、輪郭のはっきりとした滑らかで上品なテクスチャーとともに広がるはずです。ミネラルと酸がタンニンと見事に釣り合い、緊張感を保ったまま、長くエレガントなフィニッシュへと導かれていきます。

温度は14〜16℃、グラスは膨らみのあるブルゴーニュ型を。仔羊のローストや鴨料理、繊細なきのこ料理と合わせることで、このワインの精度と奥行きがより鮮明に感じられるでしょう。ドメーヌの到達点を示す一本であり、一飲の価値があると胸を張っておすすめできるヴォルネイです。

36,300円 (税込) 送料について
330 ポイント
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生産者の紹介

歴史を受け継ぎ進化を遂げた、若き名匠ティボー・クレルジェの挑戦

ヴォルネイの地で1268年から続く名門、ドメーヌ・イヴォン・クレルジェは、現在28代目のティボー・クレルジェが指揮を執る。先代イヴォンの引退後、外部での修行を経たティボーは、2015年に満を持してドメーヌへ戻り、リュット・レゾネの導入やコールド・マセラシオン、熟成期間の短縮、新樽比率の低減など革新的な改革を断行。結果として生まれるワインは、透明感あふれる果実味とピュアなエネルギーを宿し、しなやかでエレガントなだけでなく、奥行きある表現力が際立つ。若きティボーの手によるファーストヴィンテージは評論家から熱狂的な支持を受け、アラン・メドーやアントニオ・ガローニが絶賛を惜しまない。次世代ブルゴーニュの旗手として、世界が注目する新星ドメーヌである。

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イヴォン・クレルジェ ヴォルネイ プルミエ・クリュ クロ・デュ・ヴェルスイユ(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

イヴォン・クレルジェ ヴォルネイ プルミエ・クリュ クロ・デュ・ヴェルスイユ(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

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