生産者の紹介
アンボネイの地で極める、ピノ・ノワールの真髄
シャンパーニュ随一のピノ・ノワール産地アンボネイに根を張るベルナール・ブレモンは、1965年にレコルタンとして自社シャンパーニュ造りを開始し、以来半世紀以上にわたり家族経営で伝統を守り続けている。ブーズィのグラン・クリュも所有するが、そのブドウは全て売却し、アンボネイの畑に専念することでテロワールの表現に特化。最高樹齢90年を誇る区画から収穫されるブドウは、アンボネイ特有の豊満さと洗練されたピュアな味わいを併せ持つ。息子ティボーも参加し、世代を超えた技術と情熱が息づくワイン造りを実践。豊かな果実味と深いミネラル感、洗練された骨格が織り成す味わいは、アンボネイのピノ・ノワールの真髄を体現する珠玉のシャンパーニュとして、愛好家の心を掴んでやまない。
みんなのワインレビュー
ベルナール・ブレモン エヴィダンス・グラン・クリュ・ブリュットN.V.(仏シャンパーニュ375ml ハーフボトル)
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- 4.00
- 2件のレビューがあります
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味わい深い
ハーフとはいえこの値段でシャンパーニュが味わえるのはまず好印象
味わいもしっかりしてて、十分シャンパーニュ感を味わえると思う
そういう意味では高コスパ
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美味しいです。
酸味とミネラル感にキレの良さを感じる美味しいシャンパーニュでした。
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