シャトー・ランシュ・ムーサ ポイヤック2009年

かつては広大な一つの領地であった歴史を持ち、ポイヤックの地に深く根ざすシャトー・ランシュ・ムーサ。カステジャ家による弛まぬ投資と近代化を経て、その品質の向上が著しいこのシャトーは、ポイヤックらしい厳格さの中に、どこか優しく寄り添うようなしなやかさを秘めた世界観を持っています。

世紀のヴィンテージと称えられる2009年は、圧倒的な日照がもたらした豊潤な果実味が特徴です。多くの格付けシャトーがその偉大さゆえに未だ堅牢な殻に閉じこもる中、元来マイルドな表現を得意とするこの生産者との相性は、素晴らしい化学反応を生み出しました。作柄の持つ力強い骨格がシャトーの親しみやすさと見事に融和し、15年以上の歳月を経て、いま最も外交的で美しい飲み頃の入り口へと私たちを誘ってくれるはずです。

グラスからは、カシスやブラックチェリーの凝縮した香りに、杉の木やローストしたコーヒー豆のニュアンスが重なり合って豊かに立ち上ります。肉厚な果実味を伸びやかな酸が引き締め、豊富ながらもヴェルヴェットのように丸くなったタンニンが、心地よい余韻へと繋がることでしょう。温度は17-19℃。グラスは香りと渋みをしっかりと受け止める大型のボルドー型。このリッチな味わいには、強火で香ばしく焼き上げ、旨味を閉じ込めたサーロインステーキに黒胡椒を効かせたソースが、ワインのスパイス感と見事に調和するはずです。

他の格付けポイヤックが軒並み高騰を極める中、画一的なブランド評価を一度俯瞰してみれば、この2009年が持つコストパフォーマンスの高さに驚かされます。まさに今、全盛期の入り口を迎えた偉大なヴィンテージの果実を、最も良心的な価格で愉しむ格別の選択肢となるはずです。