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Baggioさんのレビュー一覧

41 ~ 54 件目を表示しています。(全54件)

フィラディスさんでは良いワインにしか当たらないので安心

レビュー対象商品:ドメコ・デ・ハラウタ リオハ・ソトマジョール (スペイン リオハ産赤750ml)

投稿日時:2021/08/09 07:59:01

☆3なのは好みの問題で、いつもどおり良いワインでした。
テンプラニーリョに求めるものがしっかりとした酸と凝縮された果実味だったので、この複雑さ(滋味?樽?)が少し自分には合いませんでしたが、自分の好みを確認するために買ってみて全く損はありませんでした。味を比較するにもいいワインである事は絶対条件なので、その点はフィラディスさんのワインは安心です。
自分にはアナヨンの方が好みなのだとしっかりと再認識できましたので、同じようにアナヨンが大好きだという方には少し注意が必要かと思います。

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とても良いワイン

レビュー対象商品:トータス・クリーク カベルネ・ソーヴィニヨン(USAカリフォルニア産赤750ml)

投稿日時:2021/07/24 22:27:07

"甘い"ですね。あふれる果実味は説明文の通りですが、ベクトルは甘味だと感じました。18年なので当然ながら、熟成感は全く感じないものの、開栓直後から十分に飲めます。
ただし、フランス的なカベルネ・ソーヴィニョンの味わいを求めている方にお勧めするかというと、それは無理があるかと思います。温暖な地方の果実味と甘味のあふれるカベルネを想像してください。カリフォルニアという事ですが、南米のような雰囲気を纏っているかと思います。

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大変良いワイン

レビュー対象商品:フアン・ヒル シルバー・ラベル(スペイン フミーリャ産赤750ml)

投稿日時:2021/07/24 16:05:53

まずこのワインを飲んで思ったのは「みんなのワインレヴュー」が非常に参考になるという事でした。開栓後に2時間ぐらい、液温は15度ぐらいだったにも関わらず味も香りも”甘いなぁ”から始まりました。しかも液温が高くなってベタっとした甘さではなく果実感のある”甘味”でした。残念ながら好みではないので星は3とさせていただきましたが、良いワインである事は間違いないと思います。
また、3時間、4時間と経つと甘味は存在感をなくして、上品で主張しすぎない渋味主体に変わっていきました。ここまで短時間に表情が変わったワインはあまり記憶にないですが、これが飽きが来ず飲み続けられる理由なのだろうと感じました。
オールドワールドがあまりピンとこないという方にもお勧めできるとおもいます。

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テンプラニーリョらしい味わい

レビュー対象商品:バロン・デ・レイ リオハ・レゼルバ(スペイン リオハ産赤750ml)

投稿日時:2021/06/27 16:49:51

しっかりと抜栓後に時間をおいて開かせた方がよさそうです。抜栓直後に飲んだ感じでは、思ったより力強さを感じず若い感じでした。テンプラニーリョらしい酸は感じましたが。
4~5時間セラーに入れて飲んでみましたが、期待通りの味わいに変化していました。酸と濃い果実感は、テンプラニーリョらしい赤でした。
他の方のレビューを見るとこれがリオハの特徴らしいですね。フランス以外の赤は種だけを意識していましたが、また新しい楽しみを教えてもらいました。

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なんと言ってもコスパ

レビュー対象商品:【人気ボルドー再入荷】シャトー・ラグラーヴ・パラン ボルドー(仏ボルドー産赤750ml)

投稿日時:2021/06/20 10:25:54

フランの比率がある程度あるからか、軽やかで飲みやすい印象のボルドーでした。メルロとカベルネ・フランで70%という事で、飲んでいる時に分かった訳ではありませんが、飲み終わって比率を見た時に「あぁ、なるほど」と、妙な納得感がありました。
果実味はレビューの通り「赤い」印象なので、フィラディスさんで多い「黒い」系の果実味を求めている方にはちょっと注意が必要かもしれません。ただ、軽すぎて印象がないという訳ではなく、ボルドーらしさは感じられる赤でした。

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ブルゴーニュらしいと言えばらしいが。。。

レビュー対象商品:ドメーヌ・カンタン・ジャノ(フィリップ・ジャノ) ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿日時:2021/06/14 18:39:39

1日目はランチに抜栓後それほど時間をおかず1杯飲みました。サラッと飲みやすいものの酸味が思ったほど心地よくない。。。全体としては物足りない印象です。
2日目は期待したほど印象が改善せず、整ったと言うよりは萎んでしまった印象でした。レビューでは3日目が良いとのお話もありましたが、これ以上置いても好転する期待ができなかったので飲み切ることにしました。
好みの問題ですが、個人的には飲み頃のブルゴーニュとは言えない。というのが正直な感想ですので、とにかく軽くて飲みやすい赤ワインを求める方以外にはお勧めできないかもしれません。

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星4.5を付けたい、、からの☆5

レビュー対象商品:シャトー・ド・クロット レ・キャトル・リ(仏ボルドー産赤750ml)

投稿日時:2021/06/06 21:40:14

旨っ!本当は飲み切ってからレビューをするべきでしょうが、飲みながら書いています。
もともと果実味のある赤が好きな事もあるでしょうが、熟成感と果実味が互いに存在感を示しつつも高いレベルでバランスを取っているように感じます。中性的で特徴がないというよりも、両方の良いところを主張しつつもバランスがあるという感じです。本当に「旨っ!」って声を出す味です。
温度設定にも書かれていますが、冷やし目から飲むといいと思いました(初夏なのでそう感じる可能性もありますが)。正直、冷蔵庫で冷やして飲むことはなく、セラーの温度で飲み始めるのですが、このワインなら冷蔵庫を指示通りに使った方が美味しいと思います。
楽しみにしていた二日目、、、もう文句なく美味しかったです。☆4にしていましたが5に変更。熟成感と果実味の最高のバランスだと感じました。この価格帯では過去一番のボルドーでした。

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星3は好みの問題で実際は星4

レビュー対象商品:ドメーヌ・ド・ラ・ドゥナンテ ブルゴーニュ・シャルドネ(仏ブルゴーニュ産白750ml)

投稿日時:2021/06/01 22:14:03

しっかりと開かせる(レビュー時は2時間弱ほど)事を前提に、とても良いワインだと感じました。
ナパや南米にある超絶コッテリしたものや、安シャブリのように酸っぱいスカスカなシャルドネでもなく、いろいろな側面が良い意味で感じられるがゆえ、結果的にど真ん中という表現になるシャルドネだと思います。
ワインとして評価するなら星4が妥当でしょうし、友人にも進められるシャルドネなのですが、好みの問題か尖った特徴が感じられないと評価が辛口になってしまう・・・初夏に飲んだのも星4にできなかった理由だと思います。
自身でリピートはしないかもしれませんが、お勧めの飲みやすいシャルドネと聞かれたら迷わずこれを回答しそうな模範的なシャルドネでした。

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フィラディスさんの評価表の通り

レビュー対象商品:シャトー・ラボルド オー・メドック・クリュ・ブルジョワ 2010年(仏ボルドー産赤750ml)

投稿日時:2021/05/29 20:16:31

抜栓1時間後から飲み始めて、半分は翌日に飲みました。総評としてはメルロー主体らしくバランスが良い飲みやすいボルドーでした。飲み頃の赤なのだと思います。
熟成により全体の角が取れてバランスが良くなっている事は感じられますが、特徴を記憶しているかというと飲みやすかったという印象しか残っていなかったのが感想です。
タバコや土のニュアンス、凝縮された果実味、黒果実の酸など、すでに好みの赤が分かっている方には物足りないと思いますが、いろいろ飲み比べている方にはお勧めできると思います。

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カカオ比率の高いチョコレート

レビュー対象商品:ヴィノジア タウラジ サンタンドレア(伊カンパーニャ州産赤750ml)

投稿日時:2021/05/24 18:36:39

1日目はいろいろ予定がくるい、抜栓して時間をおけなかったのでカラフェへ1/3ほど移して時間をかけて飲みました。初めはやはりまとまりがなくトゲトゲしかったものの、果実味や酸は十分。イタリアワインはベースが分からなかったのですが、美味しいと思い飲みました。
真空キャップで栓をして抜栓後3日目に飲んだ時は、全体はまとまったものの果実味や酸を大きく損なうことなくレベルがぐんと上がった感じで、カカオや黒色果実とはこのことかという味わいに変わりました。非常に美味しくいただきました。

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圧倒的な果実感

レビュー対象商品:アナヨン・セレクシオン(スペイン カリニェナ産赤750ml)

投稿日時:2021/05/21 20:04:52

濃縮された果実感を感じられる赤で、個人的な好みで言えばドストライクでした。
抜栓後に真空キャップで栓をして2日後に飲んだ時は、酸を伴う果実味を失わず、全体として変わらない印象で飲み進められました。
テンプラニーリョらしい酸があり、タンニン含めた全体のバランス感も良い普段飲みに非常に重宝する果実味あふれる赤でした。

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ドライで美味しいシャブリ

レビュー対象商品:カミーユ・エ・ローラン・シャレール シャブリ(仏ブルゴーニュ産白750ml)

投稿日時:2021/05/16 19:14:20

友人に聞かれてシャブリをお勧めするならこれをお勧めすると外さないなと思う一本でした。
全体的にはドライでシャブリらしいシャブリだなと感じました。
最近はニューワールドのソービニヨンブランを飲みなれたせいか柑橘系の果実感は印象に残りませんでしたが、あまり果実っぽいのもシャブリらしさが感じられないので、バランスの良い美味しいシャブリだと思います。

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自分は好きだが好みは分かれる

レビュー対象商品:シャトー・ル・メイニュー オー・メドック・クリュ・ブルジョワ 2006年

投稿日時:2021/05/16 19:06:31

全体として甘酸っぱい印象がありつつ熟成感も十分に感じられて個人的には大当たりでした。
土のニュアンスやシガーを求めると当然期待と違うと思いますが、熟成感とフレッシュな感じを味わえる美味しいボルドーでした。
抜栓後は十分な時間をとった方がいいと思います。

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2019

レビュー対象商品:フランソワ・ド・ゴーダール ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿日時:2021/05/16 18:53:44

レビューなどを参考に12h前に抜栓+再栓してセラーで保管。飲み始めはそれでも酸を前面に感じたため開栓して数時間安置。その後は全体的にまとまった感じになり飲み進めました。ヴィンテージと価格を加味すれば十分満足はできるものの、さすがに若さが勝って特徴を十分に感じられるまではいかなかったのでそのつもりは必要かなと思います。

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