Huet（ユエ）
世界最高峰のシュナン・ブランの一つであるユエのヴーヴレイは100年の熟成ポテンシャルを持つと言われる。であるにも関わらず、他産地の同クラスの生産者と比べるとユエのワインは驚くほどリーズナブルに楽しめる。 歴史 ドメーヌは1928年にヴィクトル・ユエによって設立され、その後1947年に息子ガストンが継いだ。ガストンはヴーヴレイの市長を務めた(19 […]
ロワール
Francois Cotat（フランソワ・コタ）
ライトボディで早飲み、熟成に向かないという従来のイメージを見事に打ち壊したサンセールのスター生産者。 歴史 コタ家はサンセールで3世代に渡ってワイン作りをしてきたが、ドメーヌとして名声を獲得するようになったのは第二次世界大戦後にポールとフランシスが継いでからとなる。ワイン生産はしていたものの大部分をバルクで売っていた初代に対し、二代目のポールと […]
Didier Dagueneau（ディディエ・ダグノー）
ロワールのソーヴィニヨン・ブランの概念を根底から覆し、品種の限界を押し広げることに成功したディディエ・ダグノーを、人々は伝説と呼ぶ。 歴史 ブドウ農家に生まれたディディエだが、若かりし頃はワイン造りではなくサイドカーレーサーとして仕事をしていた。ある時期立て続けにクラッシュ事故に巻き込まれたため引退を決めるも、今度は新しく犬ぞりレースに夢中にな […]
Clos Rougeard（クロ・ルジャール）
一部のファンからロワールのロマネ・コンティとして崇拝されるクロ・ルジャール。世界で最も探し求められるワインのひとつである一方、立役者のシャルリー＆ナディ・フコー兄弟は公の場を嫌い、常に人目を避けていた。畑を愛し、ブドウ自らの力を信じた彼らのワインは、薄くて青いというカベルネ・フランのイメージを覆し、ワイン界に大きな衝撃を与えた。 歴史 ソーミュ […]
