1869年創業のクールベは、シャトー・シャロン周辺に畑を構える、ジュラでも存在感のある家族経営ドメーヌです。代替わりを経た近年は、伝統を守りながらも表現の精度がいっそう磨かれ、土地の個性を無理に誇張することなく、より端正で現代的なワインを生み出しています。シャルドネ、サヴァニャン、トゥルソーといったジュラの伝統品種を、それぞれの輪郭を損なわずに描き分けられる点が、この生産者の大きな強みです。ジュラらしい個性はきちんと感じさせながら、過度な癖や誇張に寄らない。土地の個性を損なわず、現代的な精度で端正に表現していること。そこにこそ、クールベを手に取るべき理由があります。
クールベ コート・デュ・ジュラ・トゥルソー ド・ラ・ヴァレ(仏ジュラ・サヴォワ地方産赤750ml)
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【クール便：税込550円】
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