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クールベ コート・デュ・ジュラ シャルドネ ド・ラ・ヴァレ(仏ジュラ・サヴォワ地方産白750ml)
お届けするヴィンテージは2023年です。
いま飲んで欲しい！注目のワイン！

クールベ コート・デュ・ジュラ シャルドネ ド・ラ・ヴァレ(仏ジュラ・サヴォワ地方産白750ml)

ここがおすすめ！

  • POINT011869年創業クールベが、シャトー・シャロン周辺で育てる石灰質シャルドネ！
  • POINT02熟した柑橘や黄リンゴに塩気と樽の旨み、鶏のクリーム煮やコンテと好相性！
  • POINT03ジュラの個性はほしいけど、酸化香が強すぎない白を探す人にすすめたい一本！

1869年創業のクールベは、ジュラの銘醸地シャトー・シャロン周辺に畑を構える、土地に深く根ざした家族経営の生産者です。代替わりを経た近年は、伝統を守りながらも表現の精度がいっそう磨かれ、ジュラらしい石灰質土壌の緊張感と、現代的な透明感を兼ね備えた白を生み出しています。この「コート・デュ・ジュラ シャルドネ ド・ラ・ヴァレ」も、そんな造り手の持ち味が素直に表れた一本。228Lと500Lのオーク樽で発酵し、澱とともに約18ヶ月熟成させることで、単なる軽快さでは終わらない、奥行きのある味わいに仕上がっています。

グラスに注ぐと、熟した柑橘や黄リンゴ、白い花の香りに、石灰を思わせるミネラル感、ほのかなスモークやナッツのニュアンスが重なります。口に含むと、2023年らしい伸びやかな果実味を、ジュラらしい張りのある酸と塩気がきれいに支え、余韻には樽熟成由来の穏やかな香ばしさと澱の旨みが静かに残ります。酸化的な個性を前面に押し出すのではなく、土地の個性とシャルドネの品の良さを端正に描いたスタイルです。

温度は10〜12℃。グラスは膨らみのあるブルゴーニュ型。鶏肉のクリーム煮や白身魚のバターソース、きのこのリゾット、熟成したコンテとも実に気持ちよく寄り添います。ジュラらしい個性はほしいが、強いヴァン・ジョーヌ的個性までは求めていない。そんな方におすすめしたい1本です。

TIPS：ジュラの多様性
フランス東部のジュラは、小さな産地ながら多彩な表情を持つワイン産地です。シャルドネやサヴァニャンによる白、プールサールやトゥルソー、ピノ・ノワールによる赤、さらにスパークリングワインまで造られています。こうした幅広いスタイルの多様さに、ジュラの魅力があります。

6,435円 （税込） 送料について
通常価格 7,150円 （税込）
新入荷
59 ポイント

このワインについて

Courbet Cotes du Jura Chardonnay de la Valleeの関連カテゴリ

商品名（原語）
Courbet Cotes du Jura Chardonnay de la Vallee
タイプ・容量
白ワイン (750ml)
生産者
産地
ブドウ品種
シャルドネ100%
ヴィンテージ
2023
熟成
228L&500Lオーク樽発酵、澱と共に約18ヶ月熟成
アルコール度数
12.5%
6,435円 （税込） 送料について
通常価格 7,150円 （税込）
新入荷
59 ポイント

生産者の紹介

伝統を磨き、ジュラを端正に映す。

1869年創業のクールベは、シャトー・シャロン周辺に畑を構える、ジュラでも存在感のある家族経営ドメーヌです。代替わりを経た近年は、伝統を守りながらも表現の精度がいっそう磨かれ、土地の個性を無理に誇張することなく、より端正で現代的なワインを生み出しています。シャルドネ、サヴァニャン、トゥルソーといったジュラの伝統品種を、それぞれの輪郭を損なわずに描き分けられる点が、この生産者の大きな強みです。ジュラらしい個性はきちんと感じさせながら、過度な癖や誇張に寄らない。土地の個性を損なわず、現代的な精度で端正に表現していること。そこにこそ、クールベを手に取るべき理由があります。

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クールベ コート・デュ・ジュラ シャルドネ ド・ラ・ヴァレ(仏ジュラ・サヴォワ地方産白750ml)

クールベ コート・デュ・ジュラ シャルドネ ド・ラ・ヴァレ(仏ジュラ・サヴォワ地方産白750ml)

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  • 商品6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • 通常平日正午12：00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • 指定可能時間帯：午前中｜12～14時｜14～16時｜16～18時｜18～20時｜19～21時
  • セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • クール配送は全品550円（税込）で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • 土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて頂いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内いたします。

運営会社

株式会社フィラディス

〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階

営業時間: 平日10：00 - 16：00

TEL: 0120-910-322

MAIL: ec@firadis.co.jp

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