ブドウの樹齢120年以上、その奥深さを是非体験してください。濃厚なカシスの果実味、多様な香辛料の香り!

エテルヌム・ヴィティ 750ml(スペイン トロ産赤750ml)

バランスが良く、優しい味わいの赤ワインです。

バランスが良く、渋みは強めの赤ワインです。

華やかでエレガントな赤ワインです。

じんわりとした旨味があり、渋みは強めの赤ワインです。

じんわりとした旨味のある赤ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな赤ワインです。

コクと渋みがあり、飲み応えのある赤ワインです。

コクがあり、深みが感じられる赤ワインです。

バランスの良い味わいの赤ワインです。

バランスが良く、フルーティーな白ワインです。

バランスが良く、ドライな白ワインです。

ソフトでフルーティーな白ワインです。

きりっとシャープな印象の白ワインです。

フレッシュで爽やかな白ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな白ワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのある白ワインです。

コクがあり、深みが感じられる白ワインです。

バランスの良い味わいの白ワインです。

バランスが良く、フルーティーなロゼワインです。

バランスが良く、ドライなロゼワインです。

ソフトでフルーティーなロゼワインです。

きりっとシャープな印象のロゼワインです。

フレッシュで爽やかなロゼワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーなロゼワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのあるロゼワインです。

コクがあり、深みが感じられるロゼワインです。

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バランスが良く、フルーティーな発泡性ワインです。

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  • エテルヌム・ヴィティ 750ml(スペイン トロ産赤750ml)
  • エテルヌム・ヴィティ 750ml(スペイン トロ産赤750ml)
  • エテルヌム・ヴィティ 750ml(スペイン トロ産赤750ml)
  • エテルヌム・ヴィティ 750ml(スペイン トロ産赤750ml)
  • エテルヌム・ヴィティ 750ml(スペイン トロ産赤750ml)
商品名(原語):
Abanico Selection Eternum Viti
タイプ・容量:
赤/重厚で深みあり、骨太な赤 (750ml)
生産者:
アバニコ・セレクション / Abanico Selection
産地:
スペイン Spain トロ D.O.Toro
ブドウ品種:
ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)Tinta de Toro(Tempranillo)100% ※バリック10ヶ月熟成(新樽比率1/3)
ヴィンテージ:
2017

ブドウの樹齢120年以上、その奥深さを是非体験してください。濃厚なカシスの果実味、多様な香辛料の香り!

エテルヌム・ヴィティ 750ml(スペイン トロ産赤750ml)

希望小売価格 2,695円
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商品名(原語):
Abanico Selection Eternum Viti
タイプ・容量:
赤/重厚で深みあり、骨太な赤 (750ml)
生産者:
アバニコ・セレクション / Abanico Selection
産地:
スペイン Spain トロ D.O.Toro
ブドウ品種:
ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)Tinta de Toro(Tempranillo)100% ※バリック10ヶ月熟成(新樽比率1/3)
ヴィンテージ:
2017

ソムリエのワイン解説

樹齢120年以上の樹、まさにこのワインの存在そのものが「歴史」です。濃厚なカシスの果実味、多様な香辛料の香り。なんという奥深さ!!
今から100年以上前、ヨーロッパのブドウ畑は「フィロキセラ」という名のアブラムシにほぼ壊滅させられたことがあります。ブドウの樹液を吸って枯らせてしまうこの虫は、アメリカ産の苗木に付着して侵入、わずか10年程度で西ヨーロッパ全域のブドウ畑を食い尽したのです。しかし、その災禍から逃れた貴重なブドウ樹が、ごくごく一部だけ存在します。つまり、樹齢でいうと100年以上の古木から獲れるブドウから造られるワイン・・・このワインにも、その大変貴重なブドウが使われているのです。ブドウ樹は年を取るにつれて実る房数が減っていきますが、その分果実の凝縮感がぐっと増します。押し寄せる波のように力強い完熟果実の力・・飲むものを歴史の大きな渦に巻き込み圧倒する感じ。
ワインはいつだって、歴史や物語と一緒に語られる飲み物。この1本で、その醍醐味を感じてみて下さい。

このワインに合う料理

ラムのトマト煮込み

エテルヌム・ヴィティ 750ml(スペイン トロ産赤750ml)
川上 ミホ

レシピ考案

料理家 川上 ミホ

<材料/2人分>
ラムチョップ:4本
ニンニク:1片
ズッキーニ:1本
オリーブオイル:大さじ1
トマト缶:1/2個
タイム:1枝
クミン(ホール):小さじ1/2
塩こしょう:少々
<つくりかた>
1.鍋にオリーブオイルと潰したニンニク、クミンを入れて弱火にかけ、温まったらラムチョップ、乱切りにしたズッキーニを入れて焼きつける。
2.1にトマト缶とタイムを入れて弱火で20分煮込む。塩こしょうで調味。

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エテルヌム・ヴィティ 750ml(スペイン トロ産赤750ml)

エテルヌム・ヴィティ 750ml(スペイン トロ産赤750ml)

総合点:4.00(7件の評価)

毎日ワイン さん

投稿日時:2021/05/04 07:36:16

かなり良質なティンタ・デ・トロでした。

濃厚なベリー系の味わい。

あまり個性のないテンプラニーリョも多いが
こちらのエテルヌムVitiはしっかりオリジナリティを感じました。

ただし、ティンタ・デ・トロはテンプラニーリョのシノニムだと
言われていますが、調べるとテンプラニーリョとは異なる特徴もあり、
トロ地方の独自種という説もあるらしい。
(まあ、その説の方が楽しくてよいと思う)

トロ産といえば、
以前飲んだトリトン・ティンタ・デ・トロもいい感じでした。

エテルヌムViti、2000円やや越えで味わえるなら満足です。

サハラ砂漠 さん

投稿日時:2021/01/04 18:43:15

がっしり

青さは最初から感じられません。
ジューシーでかなり重めの赤です。
熟成ワインではないのですが、渋みもありおいしくいただきました。余韻よりは最初のアタックを楽しむワインかと。

ひとりごと さん

投稿日時:2021/01/04 12:09:09

カシスと香辛料

熟成のワインといっしょに頂きました。
150年前の老木と言っても,熟成ではないので,こちらの方がパワフルで荒々しさが目立ちました。
すべての要素がビンビンと来る感じで,ちょっと相手するのに疲れることもありました。
でも料理にはこちらの方が合いますね。臭みのある料理とか,香辛料のきいた料理があいます。
二日目も大丈夫でした。
フィロキセラの話などしながら頂くことができますので,小人数の集まりにはいいかもしれませんね。

おぜっちゃ さん

投稿日時:2019/07/20 17:42:19

老樹 好きです

チビチビ飲んで 6日間ほど 楽しみました。

これは いい匂いがするワインでした。

自分の感覚だと
薬草 ココナッツ ブドウでした。

粘性は薄い感じがするのですが 飲み口としてはスーッと入り
タンニンが ジンわりと全体に広がる感じで
余韻はさわやかな感じでした。

比較したモノの画像
左から開封時間が早い順にならべました。
開封日がズレてます。
白や赤とごちゃまぜです。

老樹、
いろいろと楽しめて 美味しいと思います。

購入して 飲めて よかったです。

緋色うさぎ さん

投稿日時:2018/10/11 17:57:19

がっしり!

濃厚でパワフルだけど、エレガンスも❤︎
かなり好みです

goppe さん

投稿日時:2018/04/20 21:22:22

厚みのあるワイン

ギッシリ詰まった濃厚で、厚みのある、飲みごたえバッチリ
美味しいワイン!
見た目通り、期待を裏切らない色と味が素晴らしーい
なめらかなタンニン、凝縮した果樹実、とてもバランスの良いワインです。
妻の美味しーが響き渡ります。

佳眠 さん

投稿日時:2018/04/01 23:25:28

すぐ飲めて奥深し

開けてすぐ飲んでも結構美味しい!ラズベリー系の甘さと、少しやわらかめのタンニン、後味は酸味が効いてスッキリ。この値段なのに、しっかり噛み締めて美味しい。良いワインですね…。

『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

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