フアン・ヒル "SAKURA サクラ" 2019年(スペイン フミーリャ産赤750ml)

バランスが良く、優しい味わいの赤ワインです。

バランスが良く、渋みは強めの赤ワインです。

華やかでエレガントな赤ワインです。

じんわりとした旨味があり、渋みは強めの赤ワインです。

じんわりとした旨味のある赤ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな赤ワインです。

コクと渋みがあり、飲み応えのある赤ワインです。

コクがあり、深みが感じられる赤ワインです。

バランスの良い味わいの赤ワインです。

バランスが良く、フルーティーな白ワインです。

バランスが良く、ドライな白ワインです。

ソフトでフルーティーな白ワインです。

きりっとシャープな印象の白ワインです。

フレッシュで爽やかな白ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな白ワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのある白ワインです。

コクがあり、深みが感じられる白ワインです。

バランスの良い味わいの白ワインです。

バランスが良く、フルーティーなロゼワインです。

バランスが良く、ドライなロゼワインです。

ソフトでフルーティーなロゼワインです。

きりっとシャープな印象のロゼワインです。

フレッシュで爽やかなロゼワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーなロゼワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのあるロゼワインです。

コクがあり、深みが感じられるロゼワインです。

バランスの良い味わいのロゼワインです。

バランスが良く、フルーティーな発泡性ワインです。

バランスが良く、ドライな発泡性ワインです。

ソフトでフルーティーな発泡性ワインです。

きりっとシャープな印象の発泡性ワインです。

フレッシュで爽やかな発泡性ワインです。

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コクがあり、辛口で飲み応えのある発泡性ワインです。

コクがあり、深みが感じられる発泡性ワインです。

バランスの良い味わいの発泡性ワインです。

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フアン・ヒル "SAKURA サクラ" 2019年(スペイン フミーリャ産赤750ml)

希望小売価格 2,310円
税込 2,079円 送料について
| 夏季クール便追加料220円(税込)

セール情報

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商品名(原語):
Juan Gil SAKURA
タイプ・容量:
赤ワイン / 甘やか果実味、渋味控えめ (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
モナストレル 100% / フレンチオーク&アメリカンオーク樽4ヶ月熟成
ヴィンテージ:
2019

ソムリエのワイン解説

スペインから日本へ贈る 美しい桜に思いを馳せて


スペイン・フミーリャを代表するワイナリーであるフアン・ヒル。オーナーのミゲル・ヒル氏がワシントンで初めて桜並木を歩いた時に、その美しさに心を奪われました。そして偶然にも、フアン・ヒルのブドウ畑が広がる丘の名前はCerezo(=桜の意)。この2つの事柄にミゲル氏は深い縁を感じ、『桜』はフアン・ヒルにとって特別な存在となりました。

日本限定発売の『SAKURA』は、フアン・ヒルのワインを愛してくださる日本の皆様への感謝、そしてこれからこのワインを知っていただく方への愛を込めた、ミゲル氏からの贈り物です。
今年も、SAKURAがスペインから届きました!

毎年この季節に日本限定でリリースされる美しい桜ラベルのワイン、昨年も各地のお花見スポットで皆様のパーティを華やかに彩らせて戴きました。お花見パーティには欠かせないこの時期の限定品、今年はちょっと外でのお花見は少ないかもしれませんが、ご自宅の食卓をお花見気分になるくらい盛り上げるお手伝いをさせて戴きます。

・・・ですが勿論、SAKURAはラベルが綺麗なだけのワインではありません。「誰もが素直においしいと思える、素晴らしくバランスの取れたフルーティでジューシィな味わい」こそがこのワインの一番のおすすめポイント。普段はワインを飲まない方も、渋い赤ワインが苦手、という方も、このSAKURAなら、どんな方にも絶対においしいと思って戴けるはず。SAKURAでワインのおいしさに目覚めた!なんていうことになったら、CLUB30は最高に嬉しく思います。
それでは、このワインをご自宅でもっとおいしく楽しんで戴けるように、お薦めの飲み方などをご紹介させて戴きます!

≪こんな香り・味わいのワインです≫:
『SAKURA』の名前にまさにぴったり、チェリータルトのような印象のワイン。サクランボやイチゴなど、赤い果実のパイに紅茶を合わせているイメージでしょうか。ジャムのように濃密な甘さから始まり、後半に少しだけタンニンを感じますが、「渋み」として認識する程ではありません。酸もフレッシュに感じますが、全体を統一するのはその果実の甘さ。余韻十分に長く、アフターフレーヴァーに花の香りが心地よく還ってきました。飲みごたえやがっしり感、というスタイルではなく、甘く柔らかに包み込むような赤ワイン。きっと誰もが素直に「おいしい」と思える味わいだと思います!

≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する?≫:
開けたてから十分に果実味に溢れ柔らかな印象ですが、時間が経つとフルーツの甘みがぐいぐい表に出てきます。お花見気分でまずはビールで乾杯・・・の時には開けておいて、そろそろ赤ワイン、のタイミングでぴったり開いている、と思います。
≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫:
ちょっと冷やしめでおいしい、フルーツ感たっぷりのワインです。抜栓したワインを飲む分45分前目安に冷蔵庫へ。外で楽しむときは、クーラーボックスで30分程。口に含んだ時に果実の膨らみがボッテリと弛緩せず、シュっと整ったくらいの温度になったら適温です。

≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫:
どんなグラスでもおいしく楽しんで戴けるワインですが、小ぶりのボルドー型グラスだと果実味がギュッと凝縮された感じになるのでおススメです。そして、お花見に持っていく時も、折角だから紙コップじゃなくてワイングラスで楽しんでみませんか??プラスティック製のワイングラスでも、じゅうぶん雰囲気は楽しめると思います!!
(ワインレヴュー担当:Firadis WINE CLUB店長 五十嵐 祐介)

このワインに合う料理

ベーコンとジャガイモのハチミツソテー

フアン・ヒル "SAKURA サクラ" 2019年(スペイン フミーリャ産赤750ml)
川上 ミホ

レシピ考案

料理家 川上 ミホ

<材料/2人分>
厚切りベーコン:100g
ジャガイモ:200g
はちみつ:大さじ1
粒マスタード:大さじ1
コショウ:少々
<つくりかた>
1.ベーコンは1-2cmの厚さに、ジャガイモは一口大に切る。
2.鍋にベーコンとジャガイモを入れてじっくり転がしながら焼き、粒マスタードとハチミツを混ぜたものをまわしかけて、絡める。コショウをたっぷりとけずりかける。

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フアン・ヒル "SAKURA サクラ" 2019年(スペイン フミーリャ産赤750ml)

フアン・ヒル "SAKURA サクラ" 2019年(スペイン フミーリャ産赤750ml)

総合点:4.07(14件の評価)

fuchivoice さん

投稿日時:2021/08/16 08:13:20

春にぴったりの優しいワイン

ファンヒルすごいですね〜。シルバー、ブルーラベルと大ファンですが、これはまずラベルが素敵。見てるだけでうっとりします(^^)実際に触ると凹凸もあって、ココだけでも素晴らしいと思います。で、それを眺めながらの一杯^_^優しい味わいに香りもほのかにさくらんぼの香りがして、心を掴まれますねっ!!

あきさん さん

投稿日時:2021/05/13 09:49:37

少々バランスが悪い

何かが足りない感じだったので生産者には悪いが、ビコーズのカリフォルニア・カベルネをブレンドしました。このワイン単体よりバランスが良くなった。

ドンバラ さん

投稿日時:2021/05/09 13:53:06

妻の好みに合う

夕食時に妻と一緒に飲みました。妻は渋みが少ないワインが好みで、このワインは妻の好みにピッタリでした。ワインのおかげで食事もかなりすすみ、次の日も美味しくいただきました。

Mr. ノムリエ さん

投稿日時:2021/04/09 15:18:22

カジュアルだけど、ハイクオリティー

非常に良いワインでした!
飲みやすいけど、果実の厚みも感じられるので飽きることはないですね。
そしてアルコール度数も高めなので、良い感じに酔えます笑

素敵なエチケットが会話に華を添え、ジューシーで親しみやすい、でも軽くはない味が女性にも男性にも高評価。このシーズンには毎年飲みたいなと思いました♪

Qペコ さん

投稿日時:2021/03/12 21:11:49

鶏の竜田揚げ甘酢餡かけと共に

毎年、初春には楽しみなワイン
エチケットの桜のイラストだけでなく、グラスに注いで最初にかおる甘い薫りが待ち焦がれた春の喜びを実感させてくれます╰(*´︶`*)╯♡
昨年はローストポークのクランベリーソースで楽しんだのですが、今年はワインの酸味を楽しみたくて鶏の竜田揚げの甘酢餡かけと共にいただきました。
モナストレルの少しワイルドな風味も後口に感じられて、確かめたくて杯を重ねてしまいます。お花見はまだ半月後なので、それまでに追加で注文しなくては、と思います。

ひまわり さん

投稿日時:2020/06/11 22:06:27

パワフルなワイン

しっかりとしたアタックとタンニンを感じる。
あっさりとは飲ませない凝縮した味でした

まさの さん

投稿日時:2020/06/04 23:28:40

シンプルで

シンプルでまっすぐな感じ。フルーツをすごく感じました。複雑の対極にある感じ。

ぽん蔵 さん

投稿日時:2020/05/06 13:43:44

星3.5

比較的軽めの果実味、フェンネルシードとビターチョコのニュアンス
トマトのような甘みがらあり、渋みはほぼ感じない。スワリングすると花の香りが広がる

Kz さん

投稿日時:2020/04/25 14:04:42

飲み始めは少し酸味が顔を出していましたが、飲み進めていくうちにどんどん凝縮感、濃厚さ、甘みが強くなっていきます。

さん

投稿日時:2020/04/23 09:40:58

彼女と一緒に

ワイン覚えてたての彼女と一緒に飲みましたが、
飲みやすくて美味しいと喜んでいました。

シルバー・ブルーラベルも買ってみようと思います

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