エティエンヌ・ソゼ / ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ルフェール 2007年

  • エティエンヌ・ソゼ / ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ルフェール 2007年
商品名(原語):
Etienne Sauzet / Puligny Montrachet 1er Cru Les Referts
評価:
ワイン・アドヴォケイト:91
ワイン・スペクテイター:91
アラン・メドー:92
インターナショナル・ワイン・セラー:91+
タイプ・容量:
白ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
シャルドネ 100%
ヴィンテージ:
2007

エティエンヌ・ソゼ / ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ルフェール 2007年

希望小売価格 29,040円
税込 26,400円 送料について

セール情報

新入荷

10%OFF

送料無料

240 ポイント獲得

商品名(原語):
Etienne Sauzet / Puligny Montrachet 1er Cru Les Referts
評価:
ワイン・アドヴォケイト:91
ワイン・スペクテイター:91
アラン・メドー:92
インターナショナル・ワイン・セラー:91+
タイプ・容量:
白ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
シャルドネ 100%
ヴィンテージ:
2007

ソムリエのワイン解説

斜面中腹部から下部にかけて広がり、ムルソーの一級畑シャルムに隣接するプルミエクリュ。アカシアや黄桃、奥にほのかなモカが感じられ、リッチで長いアフターが印象的。シナモンなどの奥深さを感じさせるリッチなノーズがある。豊かなミネラルと精緻な酸があり、品のある果実味が心地良い。ブーケとともに心地良い余韻につながっていく。

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

Etienne Sauzet

生産者のこだわり

ルフレーヴらと肩を並べブルゴーニュ白のトップ生産者に君臨し続けるエティエンヌ・ソゼ。ブルゴーニュ愛好家であれば焦がれてやまない豪華絢爛なキュヴェは、最高峰モンラッシェをはじめ、シュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェ、ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェの4つのグラン・クリュ、さらにはピュリニー・モンラッシェの9つのプルミエ・クリュを手掛けている。 歴史は非常に古く、1935年頃から当時としては画期的な「ドメーヌ元詰め」を始め、フランス各地の著名レストランを顧客に直売してきた先駆者でもある。 ドメーヌに名を冠する創始者、エティエンヌ・ソゼ氏は1903年生まれ。1925年の結婚を機に、夫人の実家からもたらされた僅か数ヘクタールの相続畑を元にドメーヌを設立。年々畑を拡大し、戦後には12haあまりを所有するまでに成長。現在2代目当主を務めるジェラール・ブード氏はディジョン大学で醸造を学び、ヴォルネイの名門プス・ドールで経験を積み、結婚を機にドメーヌを引継いだ。 所有畑の豪華さもさることながら、醸造面で樽の使い方が巧みなことが特徴で、熟成を経ると質の良い果実から得られる密度の高い果実味とあいまって、複雑なテイストに変化する。新樽の使用率は、グラン・クリュ50%以下、プルミエ・クリュ20?33%、それら以外が20%程となる。 新樽率の違いはあるものの、グラン・クリュからA.C.ブルゴーニュまで、ソゼ独特のスタイルは一貫しており、しっかりとした密度がありながら柔らかい質感に仕上がる。さらに熟成させることでワインの実力を余すことなく発揮するクオリティも、評価を勝ち得続ける所以である。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ ギフトボックス1本用、2本用:275円(税込)

ボックスをご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。※名入れ不可

■ ワイン用手提げ袋:275円(税込)

ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

■ セルフラッピング:無料

お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。

ワインギフトの詳しいご説明はこちらへどうぞ。

まとめ買いがお得です!

  • 商品6点以上、または合計1万円以上お買い上げで送料無料!
  • 商品12点以上お買い上げで10%OFFになります。
  • セット商品は全て送料無料です。

みんなのワインレヴュー

ご購入商品へのレビュー投稿で、100円分ポイントをプレゼント!

エティエンヌ・ソゼ / ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ルフェール 2007年

エティエンヌ・ソゼ / ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ルフェール 2007年

総合点:4.00(1件の評価)

おぜっちゃ さん

投稿日時:2021/01/05 04:04:23

飲みやすくて 美味しいわ

抜栓開封後 瓶口からの匂いを嗅いでみると...
ラッキョウ、欧州では エシャロットっていうのかな、
エシャロットとマリアージュいしたら相性がいいのかもしれないなと思ったりした

グラスに注いでからの匂いは 別物だが、自分には表現できない
白い花系のパフュームっぽい

粘性 すこしあり
甘味 すこしあり
塩味 ありあり
渋味 ほとんどなし
酸味 すこしあり
苦味 すこしあり

明日は ラッキョウと合わせてみたい

特集ページ季節や旬の食材に合うワインや
注目生産者などをご紹介。

『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

星付きレストラン
が選ぶワイン商社直営

コストパフォーマンス
中間マージン無し

品質管理
4人のプロフェッショナル

情熱
ワインにかける想い

フィラディスのワインはなぜ美味しいのか。知っていただきたい『4つの理由』はこちら。

配送・送料

  • 通常送料550円(税込)※沖縄県、離島は別料金、その他は一律です。
  • ・商品6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日午前8:29までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品220円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

お支払い方法

  • VISA
  • mastercard
  • AMERICAN EXPRESS
  • JCB
  • Diners Club
  • 代金引換
  • PayPay
  • amazon pay
  • R Pay
  • Pay-easy
  • セブンイレブン
  • LAWSON STATION
  • FamilyMart
  • MINI STOP
  • seicomart
  • ・上記の決済方法がご利用いただけます。
  • ・お電話でのご注文の場合は、代金引換でのみ承ります。
  • ・各決済の詳細はご利用ガイドよりご確認ください。

ワインカテゴリ

生産者

(検索数上位から抜粋)

続きを読む