ラルマンディエ・ベルニエ ヴィエイユ・ヴィーニュ・ド・クラマン・グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン エクストラ・ブリュット 2006年

LARMANDIER BERNIER VIEILLE VIGNE DE CRAMANT Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut 2006

通常価格 9,500円

8,800円(9,504円税込)

SOLD OUT
ラルマンディエ・ベルニエ ヴィエイユ・ヴィーニュ・ド・クラマン・グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン エクストラ・ブリュット 2006年
容量 750ml
タイプ
産地 フランス
生産者名 LARMANDIER BERNIER
生産年 2006
ブドウ品種 シャルドネ100%
熟成 60ヶ月
ドサージュ量 2g/L

クラマンの南東向き斜面に位置する、樹齢48年~75年のシャルドネだけで造られるブラン・ド・ブラン。焼きリンゴやヘイゼルナッツ、ドライフラワー、ブリオッシュなどのアロマ、濃厚でパワフル、重心をどっしりと感じさせるのに、素晴らしくエレガントなバランスを保っている。1988年から造られているラルマンディエ伝統のキュヴェだが、近年になってその名称が「クレマン(シャンパーニュ製法のスパークリングワイン)」との誤認を招く残念なケースがあったとの事で、「ヴィエイユ・ヴィーニュ・ド・ラヴァン」に変更された。これはその変更前、「クラマン」時代の希少なヴィンテージ。

THE PRODUCER

LARMANDIER BERNIER

はじめに土と葡萄ありき。ラルマンディエ・ベルニエの哲学は常にその一言から始まる。

3 Essential Points

  1. 11971年、フィリップ・ラルマンディエとエリザベス・ベルニエの夫妻によってヴェルテュにドメーヌ設立。82年のフィリップ没後は、息子のピエールが後を継ぐ。
  2. 2フィリップが1999年よりビオディナミを導入、テロワール尊重の姿勢を明確に打ち出す。所有畑は15ha、プルミエ・クリュのヴェルテュに、グラン・クリュはクラマン・シュイィ・オジェ・アヴィーズ。
  3. 3Les Meilleurs vins de Franceで2つ星、ワインスペクテイター誌でCramantが91点を獲得。ジャック・セロスもピエールの手腕を絶賛する。

The Hands

「はじめに土と葡萄ありき。」・・・ラルマンディエ・ベルニエの哲学は、そんな言葉で始まる。両親が起こしたドメーヌを受け継いだ息子ピエール・ラルマンディエは、自然を尊重する姿勢・栽培醸造家としての職人気質などを正しく受け継ぎつつも、純粋で素直なまっすぐさを感じさせる男だ。ドメーヌのサイトを見ると驚くのだが、区画毎の特徴や栽培手法、全ワインのドサージュ量に至るまで全ての情報があけすけに公開されており、シャンパーニュの格付の不自然さについても言及するなど、率直な姿勢を隠さない。そんなピエールの造るシャンパーニュは、キャラクター通り実にまっすぐで大らか。そして豊かさを感じさせる。世界中の評論家だけでなく、ジャック・セロスをはじめとする偉大な先達も、彼と彼の作品を好きにならずにいられないようだ。