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★ソムリエ20人が選ぶベストシャンパーニュ2位に選出!in マルシェ・ド・シャンパーニュ大阪★

ベルナール・ブレモン グラン・クリュ・ブリュットN.V.(仏シャンパーニュ375ml ハーフボトル)

  • ベルナール・ブレモン グラン・クリュ・ブリュットN.V.(仏シャンパーニュ375ml ハーフボトル)
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商品名(原語):
Bernard Bremont Ambonnay Grand Cru Brut (375ml Half Bottle)
タイプ・容量:
白泡 (375ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ピノ・ノワール 70%、 シャルドネ 30%
ヴィンテージ:
NV
熟成:
24ヶ月以上
ドサージュ:
8g/L
アルコール度数:
12%

★ソムリエ20人が選ぶベストシャンパーニュ2位に選出!in マルシェ・ド・シャンパーニュ大阪★

ベルナール・ブレモン グラン・クリュ・ブリュットN.V.(仏シャンパーニュ375ml ハーフボトル)

希望小売価格 3,960円
税込 3,560円 送料について

セール情報

32 ポイント獲得

商品名(原語):
Bernard Bremont Ambonnay Grand Cru Brut (375ml Half Bottle)
タイプ・容量:
白泡 (375ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ピノ・ノワール 70%、 シャルドネ 30%
ヴィンテージ:
NV
熟成:
24ヶ月以上
ドサージュ:
8g/L
アルコール度数:
12%

ソムリエの解説

ハーフボトルとは言え3,000円台でこんな贅沢な味わいのシャンパーニュが楽しめるなんて、小規模レコルタンのグラン・クリュは何とコスパが良いのか…1万円の有名メゾン製シャンパーニュを買うくらいなら、これのフルボトルを2本買ったほうが絶対に人生を豊かに楽しめます。
≪こんな香り・味わいのワインです≫:
前述したようにとにかく「絶対にハズさないシャンパーニュ」ですのでページを見て迷われる必要は全くありません。我々も絶大なる自信を持ってお薦めを致します。
グラスに注いで薫ってくるのは、完熟した林檎をトロトロになるまで甘く煮込んだ香りに、ほんの少しビスケットのような香ばしいニュアンス。焼き菓子のようにビターに焦げた感じではなく、バターの甘い香りが中心です。
口に含むと、清純でフレッシュな果実の甘みが柔らかに広がり、バランス良い酸がその甘みを軽やかに持ち上げている感じ。炭酸ガスは強めですが泡のタッチは繊細で、刺激はありません。抜栓から15分ほどが経過した時点ですべての要素がパーフェクトに咬み合い素晴らしい均衡に。

≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する?≫:
開けたてから十分に開いた状態でした。1人か2人でゆっくり楽しむ夜なら、直前の抜栓でOK。4人以上で飲む時には、出来れば15-30分くらい前に開けておいてみてください。グラス1杯の体験を大切に…最良の状態で楽しみましょう!

≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫:
飲む前には十分に冷やしておいてください。このシャンパーニュを開ける日の朝には冷蔵庫に入れておきましょう。テーブルで飲み進めながら、少しずつ温度を上げていって好みの味わいになるポイントを探してみてください。
僕個人の感想としては…このシャンパーニュは良く冷やしたほうが果実のピュアな甘みが良く出ると思います。

≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫:
フルートやチューリップ型のグラスも良いですが、ここは是非普通のワイングラスで飲んでみてください。香りの立ちあがり方、広がり方、そして味わいの余韻が全くと言ってよいほど変わります。

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

  • ベルナール・ブレモン グラン・クリュ・ブリュットN.V.(仏シャンパーニュ375ml ハーフボトル)
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Bernard Bremont

生産者の概要

最高樹齢90年。アンボネイ最上の大らかなピノ・ノワールを堪能する歓びを。

3つのポイント

  1. 1965年にベルナール&ミシェール・ベルモン夫妻が創業したレコルタン・マニピュラン。
  2. 所有畑はアンボネイに15.2ha・ブーズィに0.3haだが、ブーズィのブドウは全てネゴスに売却するため原料はアンボネ100%。
  3. 所有畑は46もの区画に細分化され最高樹齢は90年を超える。

生産者のこだわり

アイ・ヴェルズネイとともにピノ・ノワール最上の産地と評価されるアンボネイ。誰もが知るであろうクリュッグが「クロ・ダンボネ」を擁し最も重視する黒ブドウのグラン・クリュだ。ベルナール・ブレモンのファミリーは代々この村でブドウ造りを行ってきたが、1965年にレコルタンとしてシャンパーニュ造りを開始した。彼らはアンボネとブーズィのグラン・クリュ畑を所有しているが、うちブーズィで収穫したブドウは全て売却。アンボネのブドウに専念して自社シャンパーニュを造ることで限りなく専門性を高めようと試みている。最高樹齢90年の区画もある彼らの畑から収穫されるブドウはアンボネ特有の豊満な大らかさを十分に蓄え、洗練されたピュアな魅力に満ちている。近年は息子のティボーもシャンパーニュ造りに参加し、新世代へのノウハウの継承も盤石だ。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ 紙箱ギフト包装:275円〜500円(税込)

■ 桐箱ギフト包装:1本用 1,500円、2本用 2,000円(税込)

→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。

■ ワイン用手提げ袋:330円(税込)

→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

■ セルフラッピング:無料

→お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。

ワインギフトの詳しいご説明

まとめ買いがお得です!

  • 商品6点以上、または合計1万円以上お買い上げで送料無料!
  • 商品12点以上お買い上げで10%OFFになります。
  • セット商品は全て送料無料です。

みんなのワインレヴュー

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ベルナール・ブレモン グラン・クリュ・ブリュットN.V.(仏シャンパーニュ375ml ハーフボトル)

ベルナール・ブレモン グラン・クリュ・ブリュットN.V.(仏シャンパーニュ375ml ハーフボトル)

総合点:4.00(2件の評価)

aki さん

投稿日時:2020/12/28 02:18:48

味わい深い

ハーフとはいえこの値段でシャンパーニュが味わえるのはまず好印象
味わいもしっかりしてて、十分シャンパーニュ感を味わえると思う
そういう意味では高コスパ

0

いいね

ワインと映画と さん

投稿日時:2020/03/03 17:29:13

美味しいです。

酸味とミネラル感にキレの良さを感じる美味しいシャンパーニュでした。

1

いいね

特集ページ季節や旬の食材に合うワインや
注目生産者などをご紹介。

『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

理由1 星付きレストランが選ぶワイン商社直営

星付きレストラン
が選ぶワイン商社直営

理由2 コストパフォーマンス 中間マージン無し

コストパフォーマンス
中間マージン無し

理由3 品質管理 4人のプロフェッショナル

品質管理
4人のプロフェッショナル

理由4 情熱 ワインにかける想い

情熱
ワインにかける想い

フィラディスのワインはなぜ美味しいのか。知っていただきたい『4つの理由』はこちら。

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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
(2021年12月期ブランドのイメージ調査)
調査対象:飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 17:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

配送・送料

  • ・送料は通常660円(税込)、ワイン6本以上、または1万円以上で無料です。
  • ・商品6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品330円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

お支払い方法

  • VISA
  • mastercard
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  • Diners Club
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  • ・上記の決済方法がご利用いただけます。
  • ・お電話でのご注文の場合は、代金引換でのみ承ります。
  • ・各決済の詳細はご利用ガイドよりご確認ください。

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