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ストーン・フィールド カリフォルニア・ピノ・ノワール(USAカリフォルニア赤750ml)

ストーン・フィールド カリフォルニア・ピノ・ノワール(USAカリフォルニア赤750ml)

ここがおすすめ!

  • POINT01ブルゴーニュ由来の複数クローン使用!カリフォルニアの新たなピノ・ノワール
  • POINT02繊細な酸とジューシーな果実が調和、日本人の味覚に寄り添うスタイル
  • POINT03明るく親しみやすいキャラクター!幅広い世代におすすめの1本

フィラディスが現地の優良生産者とタッグを組み、カリフォルニアで造り上げた自信作のピノ・ノワール。使用されているブドウは、ブルゴーニュの優良な苗木から選抜された複数のクローンで、それぞれが持つ個性を引き出すことで、多層的で立体的な味わいが実現されています。栽培地はカリフォルニアでも冷涼なエリアに限定されており、繊細な酸が美しく表現されているのが特徴。そこにカリフォルニアらしい豊かな熟度の果実味が重なり、ピノ・ノワールの繊細さと温かさを同時に感じさせるスタイルに仕上がっています。香りには赤系果実の華やかさがあり、味わいは明るく親しみやすく、心地よい余韻も長く続きます。日本人の繊細な味覚にもよく合い、幅広い世代におすすめできる、洗練とカジュアルが絶妙に融合したカリフォルニア・ピノの魅力が詰まった1本です。

2,530円 (税込) 送料について
新入荷
23 ポイント
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2014_SET

みんなのワインレビュー

ストーン・フィールド カリフォルニア・ピノ・ノワール(USAカリフォルニア赤750ml)

ストーン・フィールド カリフォルニア・ピノ・ノワール(USAカリフォルニア赤750ml)

  • 3.50
  • 2件のレビューがあります

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サハラ砂漠 さん

投稿日時:2025/01/11 19:07:12

酸味とフレッシュさ

開けたては酸味がけっこう強め。グラスを回して上がってくる香りも同様。口に含んで後半に苺、ベリー系のピノらしい甘みがほんのり。
抜栓して1時間ほどで、そのバランスがやや変化し角が取れた感じに。それでも酸味に特徴がある点は変わらずという感じでしょうか。

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Echezeaux14 さん

投稿日時:2024/05/22 17:30:08

フィラディスと現地生産者コラボのオリジナルブランドで、コスパの高いワイン

・トップノートは酸味の強そうなボリューム豊かな赤系果実香。果実で言えば、単にサクランボとか苺だけではなく、もっと酸味の強いアセロラとかフランボワーズか? 時間が経つと、ブルーベリー等の黒系果実も出てくる。
・味わいは、香りのまま酸味は強いがそれ程尖がってなく(流石に若いせいもあり滑らかさは足りないが...)、価格の割にはコク・厚味がありカリピノらしい甘さもある。意外とシッカリした味わい。
・料理との相性では、ピノには鉄板のカツオよりローストビーフの方が合う。グルーピーソースが生姜醤油よりこのワインには合うのかも?
 そのローストビーフよりも鴨ローストの方が合う。特に、鴨の脂の部分が良く合う。
・翌日の香りは、落ちてはいないが赤系が減って黒系が増してきた感がある。その分、香りのボリュームが減ったような気もする。
 味わいは、酸味が滑らかにならず尖がりが増し、その分少し苦味が強くなった気がする。でも、時間が経つと、少し尖がりはなくなってきて滑らかさが出てきたような気もする。
 いずれにしろ、価格の割には香りも味わいもシッカリしており、コスパの高いワインである。

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『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

理由1 星付きレストランが選ぶワイン商社直営

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理由2 コストパフォーマンス 中間マージン無し

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理由3 品質管理 4人のプロフェッショナル

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理由4 情熱 ワインにかける想い

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フィラディスのワインはなぜ美味しいのか。知っていただきたい『4つの理由』はこちら。

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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
(2021年12月期ブランドのイメージ調査)
調査対象:飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 16:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

配送・送料

  • ・送料は通常660円(税込)です。
  • ・ワイン6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品550円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

お支払い方法

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  • ・お電話でのご注文の場合は、代金引換でのみ承ります。
  • ・各決済の詳細はご利用ガイドよりご確認ください。

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