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生産者の紹介
イルピニア土着品種の真価を追求するヴィノジア
カンパーニャ州イルピニアの土着品種に新たな価値を見出したヴィノジアは、マリオ・エルコリーノと弟ルチアーノによって2003年に設立されたワイナリーである。標高400?700mの火山性土壌で育まれるブドウは、ファランギーナやフィアーノ、アリアニコといった地元品種に限定され、収量制限や完熟収穫、自然な栽培が徹底されている。果実味を最大限に生かす醸造哲学のもと、テロワールと造り手の想いが息づくワインは、洗練された果実味とミネラル感を兼ね備え、現代的な感性と伝統の融合を体現。カンパーニャを代表する造り手の一つとして評価され、地域のポテンシャルを国際市場に示し続けている。
みんなのワインレビュー
ヴィノジア シントニア(伊カンパーニャ州産白750ml)
- ★
- 3.50
- 2件のレビューがあります
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南国風
パインとか柑橘系の印象
甘味は控えめ
酸味はスッキリ
フレッシュで南国風なんだけど、ややシャープなイメージ
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バランスが良い
フィアーノとグレコがうまい具合にバランスされていて、すごく飲みやすい。
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