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ポール・バラ ブリュット・スペシャル・クラブ 2004年(箱入り)
お届けするヴィンテージは2004年です。

ポール・バラ ブリュット・スペシャル・クラブ 2004年(箱入り)

ここがおすすめ!

  • POINT011833年にブーズィで創業した非常に歴史の長いレコルタン。
  • POINT02ポール・バラは10代の少年期に家業を受け継ぎ、60年もの長きに渡ってシャンパーニュ造りに携わって来た、60ヴィンテージを知り尽くす男。現在の当主は7代目のマダム・シャンタル。
  • POINT03意欲的な小規模生産者によるグループ「クリュブ・トレゾー・ド・シャンパーニュ」や、ブーズィ・ワイン・アカデミーに所属し、クオリティを高めるための研究に余念がない。

≪最終5本、9000円⇒6980円!≫複雑性よりも、濃密な果実味と表現力の豊かさが印象に残るシャンパーニュ。青リンゴや熟したレモン、ライムのイメージに始まり、熟したリンゴ_カルヴァドスのようなニュアンスが後半に広がります。ブーズィらしい濃密な果実味としっかりとした骨格を感じさせ、10年の時を経てもまだまだ若々しくタイトに引き締まっています。今飲んでも十分にその実力を感じられますが、ここから5年以上の熟成が期待できる1本です。

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9,000円 (税込) 送料について
82 ポイント
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生産者の紹介

60年の長い年月に渡り第一線でシャンパーニュを造って来た伝説、ポール・バラ。

1833年に創立された歴史あるメゾンを10代の若くして受け継いだ6代目ポール・バラ。60年の長きに渡り、その目でシャンパーニュの1年1年を見つめ、その手で毎年の土を耕しブドウを育て上げてきた男は、常に学び研究することを止めない。収量は常に最低限に抑え、テロワールを純粋に表現するためにテート・ド・キュヴェ以外は決して使用しない彼のシャンパーニュは、伝統的な手法で造っていながらもエレガントで現代的、全く古びた感じがしない。現在は娘のシャンタールも家業に参加し、伝統の逸品を世界に向けて紹介している。熟練の手腕は、年を重ねるごとに更に切れ味を増していくようだ。

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ポール・バラ ブリュット・スペシャル・クラブ 2004年(箱入り)

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