【詳しいセット内容】※ぜひ購入された後もこちらをご覧になりながら、自分の好みを探してみてください！

【赤のタイプ1『まろやか濃厚』】「トータス・クリーク カベルネ・ソーヴィニヨン」
(USAカリフォルニア産赤ワイン ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 94%、マルベック 4%、プティ・ヴェルド 2%)

完熟したフルーツの柔らかくまろやかな味わいを感じられるワインがお好きな方はこのタイプのワインを。赤ワインとしてはいちばん「甘さ」のあるタイプで、ワインを飲み慣れていない人でも「飲みやすい」と感じられるはず。
とろけるような果実の味わいはデミグラスソースのハンバーグやシチューなどの煮込み系肉料理とピッタリです。


【赤のタイプ2『がっしり渋み』】「ボコパ カベルネ・ソーヴィニヨン・バリッカ」
(スペイン アリカンテ産赤ワイン ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 100%)

ブドウの果皮に含まれる「タンニン」成分がたっぷりと含まれていて、ガシっと力強く濃い味わいが広がるワインが好みならこのタイプを。濃い味付けの肉料理、特に牛・ラム肉ステーキなどに合わせるには最適ですね。しっかりした味わいなので、ワインそのものがお料理にひと味加えるソース的な役割も果たしてくれます！


【赤のタイプ3『華やかエレガント』】「シャトー・アルトニャック クロズリー・デ・リ ピノ・ノワール」
(仏ラングドック産赤ワイン ブドウ品種：ピノ・ノワール 100%)

お花やハーブなどを想わせる華やかな香りと、優しく上品で綺麗な味わいが楽しめるタイプ。渋みの強いワイン、重い味わいのワインだと飲み疲れてしまうという方にもおすすめですよ。野菜を使った料理とも合わせやすい赤ワインは断然このタイプ、香辛料などを使って薫り豊かに仕上げた料理と合わせてみてください！


【赤のタイプ4『深い旨み』】「ヴィッラ・ダヴィーニ モンテクッコ・ロッソ」
(伊トスカーナ州産赤ワイン ブドウ品種：サンジョヴェーゼ 70%、 メルロー 15%、 カベルネ・ソーヴィニヨン 15%)

がっしり感や濃厚さではなく、じんわり、じわじわと染みてくるような深い旨みを堪能するタイプのワイン。料理と合わせる時には、調味料は最小限に抑えて素材の香りや味わいを生かした味付けを…ワインと素材、両方の旨みが重なって素晴らしいマリアージュが生まれるはず。醤油味やダシ系など、和食とも合わせやすいタイプです！


【白のタイプ1『まろやか濃厚』】「アナヨン・シャルドネ」
(スペイン カリニェナ産白ワイン ブドウ品種：シャルドネ 100%)

甘いトロピカルフルーツを想わせるこってりと濃い味わいの白ワイン。しっかりと樽熟成をしたものも多く、クリーミーな口当たりやほのかな木のニュアンスも。
白ワインにはシーフードを合わせるのが定番と思いがちですが、このタイプはお肉料理ともよく合います。豚肉・鶏肉のお料理に是非合わせてみてください！

【白のタイプ2『きりっとシャープ』】「ドメーヌ・ダヴィッド ミュスカデ」
(仏ロワール産白ワイン ブドウ品種：ムロン・ド・ブルゴーニュ (ミュスカデ) 100%)

レモンやグレープフルーツな、フレッシュな柑橘系フルーツを想わせるシャキッと鮮烈な味わいの白ワイン。キレの良い辛口の味わいで、良く冷やして飲むとリフレッシュ感抜群。
白身魚やホタテのお刺身・カルパッチョ、魚介のグリルなどシンプルな味付けの料理に良く合いますので、お料理にレモンを絞る感覚でワインを合わせてみてください！


【白のタイプ3『コク辛口』】「エミール・ベイエ リースリング・トラディション」
(仏アルザス産白ワイン ブドウ品種：リースリング 100%)



繊細な味わいの中にコクのある旨みがじんわりと広がるタイプの辛口白ワイン、和食との相性が最も良いのはこのカテゴリーに入っているワインだと思います。日本酒好きの方にもお薦めしたいですね。昆布・鰹出汁を使った魚介料理・鶏や豚の料理にとても良く合い…豚しゃぶポン酢みたいなごくシンプルな料理に是非！

【白のタイプ4『ソフト＆フルーティ』】「ヴィルボワ・フルニエ トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン・ブラン」
(仏ロワール産白ワイン ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン 100%)

白ワインの中で最も「飲みやすい」のがこのタイプ。フルーツの甘さと爽快感がバランス良く整っていますので、どんなお料理にも手軽に合わせやすいのが良いところ。ワインを飲み始めたばかりの方の入り口にも最適です。オイル系ソースのパスタや魚介のフライ、鶏肉など様々な食材・お料理とお楽しみください！


内容のご紹介は以上です。
1本1本のワインをおいしくお楽しみ戴き、その中からご自身のお好みにぴったりと合う1本を是非見つけてみてくださいね。

各ワインのページには、そのワインについての簡単な解説動画(各1-2分です)、合わせておいしいお料理のレシピ、造り手のインタヴューなど様々なコンテンツが掲載されています。是非、それらを参考に全てのワインを最大限満喫して戴ければと思います！

※「希望小売価格」は、こちらの8本の税込希望小売価格に全国向けの通常送料を合算した金額として表示しております。