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1870年代に植樹されたプレ・フィロキセラの単一畑のブドウからトロの真髄そのものを体現したトップキュヴェ。

ロス・コルミリョス(スペイン トロ産赤750ml)

バランスが良く、優しい味わいの赤ワインです。

バランスが良く、渋みは強めの赤ワインです。

華やかでエレガントな赤ワインです。

じんわりとした旨味があり、渋みは強めの赤ワインです。

じんわりとした旨味のある赤ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな赤ワインです。

コクと渋みがあり、飲み応えのある赤ワインです。

コクがあり、深みが感じられる赤ワインです。

バランスの良い味わいの赤ワインです。

バランスが良く、フルーティーな白ワインです。

バランスが良く、ドライな白ワインです。

ソフトでフルーティーな白ワインです。

きりっとシャープな印象の白ワインです。

フレッシュで爽やかな白ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな白ワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのある白ワインです。

コクがあり、深みが感じられる白ワインです。

バランスの良い味わいの白ワインです。

バランスが良く、フルーティーなロゼワインです。

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きりっとシャープな印象のロゼワインです。

フレッシュで爽やかなロゼワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーなロゼワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのあるロゼワインです。

コクがあり、深みが感じられるロゼワインです。

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バランスが良く、フルーティーな発泡性ワインです。

バランスが良く、ドライな発泡性ワインです。

ソフトでフルーティーな発泡性ワインです。

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フレッシュで爽やかな発泡性ワインです。

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※お届けするヴィンテージは2018年です。
  • ロス・コルミリョス(スペイン トロ産赤750ml)
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1870年代に植樹されたプレ・フィロキセラの単一畑のブドウからトロの真髄そのものを体現したトップキュヴェ。

ロス・コルミリョス(スペイン トロ産赤750ml)

希望小売価格 4,620円
税込 4,200円 送料について

セール情報

38 ポイント獲得


★1870年代に植樹された樹齢約150年のブドウから造られる『プレ・フィロキセラ・ワイン』!★
商品名(原語):
Los Colmillos
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ティンタ・デ・トロ (テンプラニーリョ ) 100%
ヴィンテージ:
2018
熟成:
フレンチオークのバリック16ヶ月(新樽100%)
アルコール度数:
15.5%

ソムリエの解説

通常古樹と呼ばれる樹齢(40-50年以上)の約3倍を生き抜く、1870年代に植樹されたプレ・フィロキセラの単一畑のブドウからトロの真髄を体現したトップキュヴェ。

≪こんな香り・味わいのワインです≫:
ブルーベリー、カシス、ブラックベリーなど黒系果実の完熟-煮詰めたイメージでスタート。そこに菫や薔薇の花、挽きたて黒胡椒の印象、裏側にほんのりと感じたのはブラッドオレンジ。
抜栓直後はやや酸が前に出ており、渋みも強く感じられて「各要素どれもが主張の強いワイン」という印象。ただそれが決して重たくはならず、若々しさを感じさせて非常に心地よくまとまっています。そして抜栓2時間後くらいから…凝縮されたフルーツの贅沢な甘みがグワッと全面に出てきます。長く甘いフィニッシュには驚くほどのグリップ。別次元の密度と深みを備えた味わいには、うねるようなエネルギーの奔流すら感じられるモンスターワインです。

≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する?≫:
最低でも飲む2時間前、出来れば3時間前には抜栓を。

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

  • ロス・コルミリョス(スペイン トロ産赤750ml)
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Abanico Selection

生産者の概要

現在注目すべきD.O.を厳選し、今飲むべきスペインワインを発信。独自のアプローチで優良生産者とコラボレーションし、エル・ブジのソムリエも認めるクオリティの高さとコストパフォーマンス!

3つのポイント

  1. 『アバニコ・セレクション』は注目すべき土地と品種の組み合わせをコレクションし、世界に発信してするプロジェクト。このシリーズのワインを追うことで、本当に見るべきスペインワインの「今」を私たちは簡単に手にすることができる。
  2. エテルヌム・ヴィティのシリーズは、初ヴィンテージの2007年で早くも『ワイン・アドヴォケイト』に取り上げられ、スペインのバリュー・ワイン100本に選出された。
  3. かつて名店『エル・ブジ』のソムリエもアバニコ・セレクションのワインに対し「この価格でこのクオリティのワインを見つけるのは難しい」と認めている。

生産者のこだわり

スペインは間違いなく今後更なる発展が期待できる、興味深いワインの宝庫である。生産地域が多く、それぞれがユニークで、更に他のどこにもない土着品種を持つ。微細なエリアごとにも気候が多彩で、何よりも優秀な生産者や土地が完全には理解されておらず、まだ発見の余地がある。しかしその混沌とした現状が、分かりづらさやあいまいなイメージにつながっていることは否めない。その中から注目すべき土地と品種の組み合わせをコレクションし、世界に発信しているのがアバニコであり、このセレクションを追うことで本当に見るべきスペインワインの「今」を私たちは簡単に手にすることができる。

彼らのプロジェクトはまず注目すべきD.O.を選出することから始まる。D.O.を選定する際には、その土地の個性があり、他のどこにもない土着品種がある事を条件としている。さらにその中から世界的評論家にも認められる優良生産者を厳選。加えてワイナリーの選定には『人との関係性』を重要視している。秘めたポテンシャルを引き出すためには、こちらからのアドバイスを受け入れ、そのポテンシャルを実際に達成できる生産者でないといけない。ワイナリーとの強い信頼関係の下、樹齢や区画の指定やフリーランジュースのみの使用を指定するなど、細部にわたり、栽培・醸造についての意見交換を行い、テロワールと土着のブドウ品種のキャラクターに溢れたワインを一緒に造り上げている。

アバニコのワインの最大の特徴はそのコストパフォーマンスである。自社の醸造施設や畑を持たないため、余分なコストがかからず常にコストパフォーマンスに秀でたワインの発信が可能。自社畑を持たないことは、毎年特定の区画の出来に左右されずに一貫して最高水準を保つことにもつながっている。スペインワインを新たなアプローチで発信するラファエルへの、生産者の惜しみない協力が、それを可能にしている。厳選した優良生産者がアバニコのために造る最上級のワインは、エル・ブジのソムリエも「この価格でこのクオリティのワインを見つけるのは難しい」と認める、とても誠実なワインである。

目標とするのは、地域性、それぞれのエリアを代表するトップメーカーの仕事、メインとして選ばれた土着のブドウを反映させることである。 ピュアにテロワールを表現したクリーンなワインを造るために、とにかくブドウや果汁が酸化しないように気が配られ、グラス1杯で飽きるワインではなく、ボトル1本ずっと飲み続けられるワインになっている。スペイン独自の品種に着目し、ナチュラルな酸やソフトなタンニンとストラクチャーを持ち、アルコールが強すぎないアバニコのワインは、飲む人に心地よいワインであり、これからの 真のスペインワインのあるべき姿と言える。

【D.O.トロについて】
スペイン語で『闘牛』という意味を持つD.O.名の通り、スペインのパワフルな 赤ワインの代名詞たるトロ。テンプラニーリョが独特の気候風土に適合したとされ、より厚い果皮を持つ土着品種『ティンタ・デ・トロ』が、濃厚なワインを生む。砂質土壌のおかげでフィロキセラの被害から免れたこの地では、樹齢の高い畑が多く、中には樹齢100年を超える継ぎ木なしの自根の樹さえ現存する。トロの真髄はこのティンタ・デ・トロの古樹のブドウがもたらすピュアでパワフルなキャラクターだと確信したラファエルは、プレ・フィロキセラのブドウを用いて『エテルヌム・ヴィティ』のシリーズを生みだした。エレガンスを損なわず、いかに品種とテロワールの個性を表現するかがチャレンジだったというが、これぞトロという力強さと古樹ならではの自然な凝縮感、そして密度のある果実をより引き立て、 複雑味と丸さを与える樽使いが素晴らしい作品が完成した。このエテルヌム・ヴィティは、初ヴィンテージの2007年で早くも『ワイン・アドヴォケイト』に取り上げられ、スペインのバリュー・ワイン100本に選出された。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ 紙箱ギフト包装:275円〜500円(税込)

■ 桐箱ギフト包装:1本用 1,500円、2本用 2,000円(税込)

→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。

■ ワイン用手提げ袋:330円(税込)

→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

■ セルフラッピング:無料

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ワインギフトの詳しいご説明

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ロス・コルミリョス(スペイン トロ産赤750ml)

ロス・コルミリョス(スペイン トロ産赤750ml)

総合点:3.86(7件の評価)

ねことワイン さん

投稿日時:2023/10/22 16:02:05

煙るような濃厚な香りに包まれて

開栓直後から濃厚な香りの包まれてうっとり!黒系果実、カシス、ブラックベリー。甘く濃密な香りに圧倒される。黒胡椒のスパイシーさ。複雑な香りにうっとり!そして、タンニンは強めだけれど私の好み。。口に含むと何とも言えない収れん感に酔います。。テンプラニーリョ大好き。

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Echezeaux14 さん

投稿日時:2023/06/18 15:25:36

スペインらしい濃さと同時に、樹齢の高いブドウの味わいを十分に感じられるかと

・色は未だ紫がかなり入って若々しく、濃い色合い。縁だけでなく全体に紫を感じ、低温保管で熟成があまり進んでいないのか、このワインの特徴なのか興味深い。
・香りは、珍しくサイトの記載とほとんど同じ感想。特に、「ほんのり感じるブラッドオレンジ」の部分に共鳴。 色と同じ黒系果実で、特に甘さを連想させ、ブルーベリー入りチョコレートのような香り(アロマ)を感じる。 古樹からくる香りの複雑性も感じられる。
・味わいは、適度な酸味と程良いタンニンに甘みを感じる。濃さは感じるが飲み難くはない。 料理との相性では、ゲソ唐揚も牡蠣フライも合うが、牡蠣フライはタルタルよりソースで食べる方が合う。 そして、和牛ステーキも山葵醤油よりステーキソースの方が合う。
・翌日は、香りは殆ど変化なく(複雑性は減ったかも?)、味わいは甘味が減って渋み・苦みが増した気がする。
・澱は全然出ていないが、ボトルの下部(グラスの最後)の方は濁っていると言うか、かなり色が濃い。(香りは変わらず酸味が強い感じ。)
・評価は、「バレンシソ リオハ・レセルバ 2010年」(https://firadis.net/item/515_2010_WO.html)と同じ★4つだが、こちらの方が複雑性と旨味・厚味では上の気がし、価格も安い(ヴィンテージの差か?)ことから、こちらの方がコスパが良い。

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Qペコ さん

投稿日時:2022/03/01 22:11:58

なかなかの貫禄

フィラデスの比較ワインコース8月で購入。テーマは南ヨーロッパのワイン。暖かい地域の完熟のワインを楽しむ回でした。このロス・コルミリョスはなんと1870年代に植樹されたティンタ・デ・トロ。
ワクワクしながら一口目。まず、グラスから立ち上がる香りが濃い!黒系果実、カシス、ブラックベリー。煙るような甘いダマスク・ローズの甘く濃密な香り。香りの先に残る黒胡椒のスパイシーさ。複雑な香りに圧倒されます。そして、口に含んでまず感じるのはかなり強いタンニン。ガシッと口を引き締める収斂感。テンプラニーリョってこんな強引な強さだったっけ?って少しひるみました。
でも、この刺激は心地よい。
今日は牛薄切り肉ののソテー。味付けは控えめに塩胡椒とガーリックのみ。でも、少し役不足な感じでした。ここまで存在感のあるワインなら、肉もジビエかラムで個性の強いものにすればよかったな、と後悔しました。
五十嵐店長のレビューどおり、抜栓後3時間以降を楽しみたかったのですが、夫がワイルドさを大変気に入って飲み干してしまいました…
次回はこっそり飲みます。

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カビゴン さん

投稿日時:2020/07/27 17:44:18

深い旨味のワインです。

カシス、ブルーベリー等の黒い果実、杉、オーク、バニラ、きのこ、仄かなチョコレート、胡椒の香りと味わい。 
凝縮感は有るが、アメリカワイン程の力強さは無い。しかし、じんわりとした深い旨味が有り、美味しいと思います。( *`ω´)

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ワインと映画と さん

投稿日時:2020/03/03 17:26:37

好みは別れるかな?

抜栓直後
香りはチョコレート。

抜栓後3時間
タンニンの強さはあるが、ボルドー等に比べると緩やかな締め付けといった印象。
中々クセのある味わいのようで、同席者はこのみではなかったようだが、私はとても好みでした。

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おぜっちゃ さん

投稿日時:2019/12/14 14:51:57

3日目、美味しかった~

開封して瓶口に鼻を寄せると いい匂い。
粘性は薄く滑らかな感じ。
甘味は無く
塩味が感じられる
渋味は薄く
酸味もほとんどなかった。
渋味が多少あった。

3日目になるとかなり開いた感じで
甘味や酸味が多くなり 美味しくいただきました

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drc さん

投稿日時:2019/09/04 21:12:32

古樹のイメージとは違いましたが、優等生です

紹介文にあるような古樹のイメージとか、パワフルさは感じられませんでした。

でもそれは、推奨された飲み方(抜栓のタイミングなど)を無視したせいかもしれなくて、私の評価は反面教師にして下さい。

でも、優等生というか、エレガンスとかしなやかさは確かに感じられて、よく練られた感じはしました。

もし機会があれば、今度は改めて推奨された飲み方を実行して、このワインの真価を問うてみたいです。

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特集ページ季節や旬の食材に合うワインや
注目生産者などをご紹介。

『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

理由1 星付きレストランが選ぶワイン商社直営

星付きレストラン
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理由2 コストパフォーマンス 中間マージン無し

コストパフォーマンス
中間マージン無し

理由3 品質管理 4人のプロフェッショナル

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理由4 情熱 ワインにかける想い

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ワインにかける想い

フィラディスのワインはなぜ美味しいのか。知っていただきたい『4つの理由』はこちら。

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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
(2021年12月期ブランドのイメージ調査)
調査対象:飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 17:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

配送・送料

  • ・送料は通常660円(税込)、ワイン6本以上、または1万円以上で無料です。
  • ・商品6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品330円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

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  • ・お電話でのご注文の場合は、代金引換でのみ承ります。
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