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★今ならトータス・クリーク全品ポイント10倍★トータス・クリーク メルロ(USAカリフォルニア産赤750ml)

※お届けするヴィンテージは2019年です。
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Tortoise Creek Merlotの関連カテゴリ

商品名(原語):
Tortoise Creek Merlot
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
メルロ80%、プティ・シラー10%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%、カベルネ・フラン5%
ヴィンテージ:
2019
熟成:
フレンチオーク樽で6か月
アルコール度数:
13.6%

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税込 2,400円 送料について

セール情報

新入荷

218 ポイント獲得


今ならトータス・クリーク全品ポイント10倍
商品名(原語):
Tortoise Creek Merlot
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
メルロ80%、プティ・シラー10%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%、カベルネ・フラン5%
ヴィンテージ:
2019
熟成:
フレンチオーク樽で6か月
アルコール度数:
13.6%

ソムリエの解説

大人気『トータス・クリーク』品種シリーズ6本目はメルロが登場!主軸のメルロ80%にプティ・シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランを少量ずつブレンド。メルロの甘やかなで膨らみのある果実感に、補助3品種によるボディ感や瑞々しい酸が加わった明るいスタイルの1本です。
カシスやブラックチェリーの黒系7:ラズベリーやクランベリーの赤系3くらいのイメージバランス。フルーツは凝縮度が高いながら、ジャム的に感じる一歩手前くらい。そこに黒胡椒やナツメグ、リコリスといったハーブ&スパイスの薫り高さが加わります。鼻の奥にスッと抜けるような感覚が心地よいアロマでした。
味わいは果物の甘みたっぷりにまろやかなタンニン、真ん中にフレッシュな酸が1本筋。軽やかで明るいスタイルなのに、最後にはしっかりと飲みごたえを残してくれる味わい満足度・コスパ共にの高い1本です。

≪このワインとのマリアージュ料理は?≫:
合わせる料理も幅広く考えられそう。マリアージュレシピではピリ辛唐辛子の効いたタコスをご紹介していますが、その他少し甘めのソースを使った肉料理、脂多めの部位がお薦めですね。焼肉、ハンバーグ、豚角煮…そうだ、ソーセージも良いですよ。ボイルよりも表面がちょっと焦げるくらい炒めたほうが合います。つまりバーベキューにぴったり、さすがのアメリカン・メルロ!

≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫:
室温でも冷やし目でも変わらずおいしく飲めるので、お好みで。常温で保管していた方は冷蔵庫で1時間程度冷やしてみてはどうでしょう。そして実は赤ワインとしては冷えすぎくらいでもおいしい…夏場はオン・ザ・ロックで楽しむのも良いと思いますよ!

≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫:
さほどグラスにこだわらず、気軽に楽しめるワインだと思います。お気に入りのグラスで楽しむが一番!それでも敢えて選ぶならやはり卵型・口細のボルドータイプグラスが一番お勧めです。サイズ的にはそれほど大きくなくても良いかも。中程度のサイズのものだと香り・味わい要素がギュッと凝縮・集約されてよりパワフルにおいしく楽しめますよ。
1880

マリアージュレシピ

メルロの甘みにピリ辛が合う!メキシカンタコス

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HIROKO TAKENAKA

レシピ考案

フードスタイリスト

HIROKO TAKENAKA

【材料】
タコスの皮…お好みで

A(混ぜ合わせておく)
トマト…1個(粗みじん切り)
玉ねぎ…1/6個(みじん切り)
パクチー…2本(みじん切り)
青唐辛子…3本(みじん切り)
ライム… 1/2個(絞り汁を使用)
塩…適量

豚ひき肉…200g
オリーブオイル…小さじ1

B
クミン…小さじ1/2
チリパウダー…小さじ1/2
塩…適量
胡椒…適量

その他挟むもの…お好みで
今回はレタス・アボカド・サワークリームを使用
【作り方】
1.フライパンにオイルをしき、中火でひき肉を炒め、油が出てきたら、Bを入れ更に炒める。
2.タコスの皮に、Aと1、他お好みの具材を挟む。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ 紙箱ギフト包装:275円〜500円(税込)

■ 桐箱ギフト包装:1本用 1,500円、2本用 2,000円(税込)

→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。

■ ワイン用手提げ袋:330円(税込)

→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

■ セルフラッピング:無料

→お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。

ワインギフトの詳しいご説明

まとめ買いがお得です!

  • 商品6点以上、または合計1万円以上お買い上げで送料無料!
  • 商品12点以上お買い上げで10%OFFになります。
  • セット商品は全て送料無料です。

みんなのワインレヴュー

ご購入商品へのレヴュー投稿で、100円分ポイントをプレゼント!

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総合点:5.00(2件の評価)

よっぴ〜 さん

投稿日時:2023/03/25 16:58:46

セットに入っていないトータスクリークの赤ワイン

1回目から美味しかったですが、2日後に飲んだ時にはまろやかで親しみやすい味わいになりました。

0

いいね

まさぴろ さん

投稿日時:2023/02/11 10:04:43

上品で美味しい。

トータスクリーク・メルロー、樽の香りもいい感じ。これは、お買い得。美味しかったです。ありがとう。フィラディスさん。

0

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特集ページ季節や旬の食材に合うワインや
注目生産者などをご紹介。

『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

理由1 星付きレストランが選ぶワイン商社直営

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理由2 コストパフォーマンス 中間マージン無し

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中間マージン無し

理由3 品質管理 4人のプロフェッショナル

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4人のプロフェッショナル

理由4 情熱 ワインにかける想い

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ワインにかける想い

フィラディスのワインはなぜ美味しいのか。知っていただきたい『4つの理由』はこちら。

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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
(2021年12月期ブランドのイメージ調査)
調査対象:飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 17:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

配送・送料

  • ・送料は通常660円(税込)、ワイン6本以上、または1万円以上で無料です。
  • ・商品6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品330円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

お支払い方法

  • VISA
  • mastercard
  • AMERICAN EXPRESS
  • JCB
  • Diners Club
  • 代金引換
  • PayPay
  • amazon pay
  • R Pay
  • Pay-easy
  • セブンイレブン
  • LAWSON STATION
  • FamilyMart
  • MINI STOP
  • seicomart
  • ・上記の決済方法がご利用いただけます。
  • ・お電話でのご注文の場合は、代金引換でのみ承ります。
  • ・各決済の詳細はご利用ガイドよりご確認ください。

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