生産者の紹介
マコネを牽引する名匠クリストフ・コルディエ
1930年代に創業したコルディエは、マコネ地区を代表する老舗であり、同地の発展を牽引してきた重要な存在である。現当主クリストフ・コルディエは、マコネの複雑なテロワールを表現するため1995年から多様なキュヴェを展開し、完熟したブドウによる豊かな味わいのワインを生み出している。その評価は高く、2005年には『ブルゴーニュ・オジュルデュイ』でブルゴーニュNo.1のヴィニュロンに選ばれ、ラフォンやルフレーヴといった著名生産者からも教えを請われる存在となっている。また、クリストフは『メゾン・クリストフ・コルディエ』としてネゴシアン業にも挑戦し、優れたテロワールのブドウを厳選し自ら醸造を手掛けることで、ドメーヌのワインと同等の高い品質を実現している。
みんなのワインレビュー
コルディエ マコン・ヴェルジッソン・スール・ラ・ロッシュ(仏ブルゴーニュ産白750ml)
- ★
- 5.00
- 2件のレビューがあります
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美味しい白ワイン
文句のつけようがないほど満足しています。
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シャルドネならこちらが一番好き
1日目、開けたてから美味い。
2日目、さらにこなれてて美味い。
程よい樽香、完熟した果実味、綺麗な酸が調和してます。
これ以上どのかの要素が強いとバランスが崩れるギリギリでまとまってます。
あ～好き。
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