Henri Bonneau（アンリ・ボノー）
ラヤスと並ぶシャトーヌフ・デュ・パプの２大巨匠のひとり。2016年に逝去したアンリ・ボノーは誰もが認める伝統派シャトーヌフの守護神であった。 歴史 ボノー家は1667年から続く歴史的なブドウ農家であり、ワインの自社瓶詰め生産を始めたのはアンリの父であった。1938年生まれのアンリは父の畑仕事を手伝うために14歳で学校を離れ、その後1956年に自身のファースト […]
シャトーヌフ・デュ・パプ
Chateau Rayas（シャトー・ラヤス）
泣く子も黙るシャトーヌフ・デュ・パプの王様、それがシャトー・ラヤスである。 歴史 シャトー・ラヤスは1880年代からレイノー家とともに歩んできた。もともとアヴィニョン地方で公証人として働いていたアルベルト・レイノーは、45歳のときに聴覚を失ったため仕事を変えざるを得なくなり、ワイナリーと周辺の土地を購入して農業を始めた。アルベルトの息子ルイはワインメーカーを […]
Pegau（ペゴー）
伝統的なシャトーヌフの模範となるペゴーは、産地を率いるドメーヌの一つとして世界的に高く評価されている。 歴史 ワイナリーの歴史は1900年代半ばにレオン・フェローと妻エルヴィールによって幕を開けた。二人の息子ポールはシャトーヌフの伝説として知られるアンリ・ボノーの同級生であったものの、家が貧しく家業を手伝うために14歳で学校をドロップアウトせねばならなかった […]
Chateau de Beaucastel（シャトー・ド・ボーカステル）
シャトーヌフ・デュ・パプの重鎮であるシャトー・ド・ボーカステルは、南ローヌを代表する生産者の一人として国際的に高い評価を獲得している。 歴史 ワイナリーの歴史はピエール・ド・ボーカステルが土地を購入した1549年にまで遡る。19世紀の終わりにフィロキセラが畑を襲撃した際、死にゆくブドウ木を見たオーナーは再植樹ではなく畑を手放すことを決め、1909年にピエール […]
