Vougeraie（ヴージュレ）
ブルゴーニュだけでなく、フランスで最も大きな生産者の一人として業界を牛耳るボワゼ・ファミリー。このグループを統括するジャン・クロード・ボワゼが長年かけて集めた畑から最上のものを寄せ集めて作ったドメーヌがヴージュレである。 歴史 1999年、ジャン・クロード・ボワゼは30年以上にわたって買い増していったコート・ドールの畑から最上のものだけを選んで […]
ブルゴーニュだけでなく、フランスで最も大きな生産者の一人として業界を牛耳るボワゼ・ファミリー。このグループを統括するジャン・クロード・ボワゼが長年かけて集めた畑から最上のものを寄せ集めて作ったドメーヌがヴージュレである。 歴史 1999年、ジャン・クロード・ボワゼは30年以上にわたって買い増していったコート・ドールの畑から最上のものだけを選んで […]
■特徴 その歴史は古く、1328年のブルゴーニュ公国戴冠式にはヴォルネイが振舞われていたらしい。 今よりもコート・ド・ニュイの評価が高くなく、コート・ド・ボーヌの赤ワインこそが至高とされていたため、当時ヴォルネイのワインはブルゴーニュ最高のワインだった。 かつて王家が直接管理をし、その食卓にも登場していたことからますます評価は上がることになる。 ブルゴーニュ […]
