ムーラン・ナ・ヴァン：100年に渡る苦難に挑む
- 2024.09.06
- Antoine Budker, ガメイ, ボジョレー, ムーラン・ナ・ヴァン
かつてブルゴーニュより高価だったボジョレーのアペラシオンが、１世紀の不名誉を経て反撃を開始しています。 「ボジョレーがブルゴーニュと同等？冗談でしょ？」と思う方もいるかもしれませんが、そうとも限りません。 筆者はChâteau du Moulin-à-VentのEdouard Parinetとボジョレーの評価の低下について議論しています。彼は、 […]