樹齢55年以上、収量12hl/haという古樹のモナストレルから生まれるフアン・ヒルのトップキュヴェ!

【数量限定】フアン・ヒル ブルー・ラベル 18メセス (スペイン フミーリャ産赤750ml)

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商品名(原語):
Juan Gil Blue Label 18 Meses
タイプ・容量:
ワイン > 赤ワイン・シルバー・ラベルを超えて遥かにフルーツの凝縮感濃厚&柔らかタンニン/すぐに開くので抜栓は直前でもOK / ボルドー型大きめのグラス / 温度:氷水なら5分、冷蔵庫30分ほど冷やし推奨 (750ml)
生産者:
フアン・ヒル / Bodegas Juan Gil
産地:
スペイン / Spain フミーリャ / D.O. Jumilla
ブドウ品種:
Monastrel モナストレル60%、Cabernet Sauvignon カベルネ・ソーヴィニヨン30%、Syrah シラー10% / 樹齢55年以上 / 平均収量12hl/ha
ヴィンテージ:
2018
熟成:
フレンチオークとアメリカンオークのバリック18ヶ月

樹齢55年以上、収量12hl/haという古樹のモナストレルから生まれるフアン・ヒルのトップキュヴェ!

【数量限定】フアン・ヒル ブルー・ラベル 18メセス (スペイン フミーリャ産赤750ml)

税込 5,060円 送料について

セール情報

46 ポイント獲得

商品名(原語):
Juan Gil Blue Label 18 Meses
タイプ・容量:
ワイン > 赤ワイン・シルバー・ラベルを超えて遥かにフルーツの凝縮感濃厚&柔らかタンニン/すぐに開くので抜栓は直前でもOK / ボルドー型大きめのグラス / 温度:氷水なら5分、冷蔵庫30分ほど冷やし推奨 (750ml)
生産者:
フアン・ヒル / Bodegas Juan Gil
産地:
スペイン / Spain フミーリャ / D.O. Jumilla
ブドウ品種:
Monastrel モナストレル60%、Cabernet Sauvignon カベルネ・ソーヴィニヨン30%、Syrah シラー10% / 樹齢55年以上 / 平均収量12hl/ha
ヴィンテージ:
2018
熟成:
フレンチオークとアメリカンオークのバリック18ヶ月

ソムリエのワイン解説


フアン・ヒルの大人気ワイン『シルバー・ラベル』のスタイルから正しい延長線上にありながら、バランスでは段違いの洗練を見せる最上級キュヴェ。
樹齢55年以上、収量12hl/haという古樹のモナストレルから生まれるフアン・ヒルのトップキュヴェが『ブルー・ラベル』。
2018年ヴィンテージも期待値通りカシスやブルーベリーなどのミックスベリージャムを想わせる濃密なフルーツ感に、それを甘ったるくないように調節する役割を果たすきれいな酸が。だからこのワイン、実は全く重くありません。タンニンは既にサラサラ、ワインがしなやかに流れ降りていった後に残る余韻は実に優しい・・。時間が経つとカカオや生肉の野性的な感じも加わっていきますが、味わいはあくまでも分かりやすくシンプルにまとまっています。
そしてここがポイントですが、決して主張し過ぎない樽熟感。「18ヶ月バリック熟成」と聞くと木やクリームの香りが苦手な方は敬遠してしまいそうですが、このワインに関しては全然問題無いですよ、と保証できます。パワフルなワインは飲み疲れるから・・と最近はつい避けてしまう、長年のワイン愛好家の方にも是非楽しんで戴きたい1本です。
(ワインレヴュー担当:Firadis WINE CLUB店長 五十嵐 祐介)

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

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Bodegas Juan Gil

生産者の概要

パーカー高得点を連発、世界の注目を集めたエル・ニドを生みだしたフミーリャのスペシャリスト。フルーツ爆弾ともいえる凝縮感に加え、エレガントな酸も備える。高品質ワインを驚くべき価格で世に送り出しているスペイン最高峰のワイナリー。

3つのポイント

  1. ワイン評論家ロバート・パーカーも「魅力的な高品質ワインを、驚くべき価格で世に送り出している」と惜しみない賛辞を送っており、フアン・ヒルのフラッグシップワイン『シルバー・ラベル』を「価格が5倍の一流ボルドーにも引けをとらない」と絶賛。「叫びだしたくなるほどうまい!」と興奮気味にコメントしていた。
  2. 1916年にフアン・ヒル・ヒメネスによって設立され、4世代に渡ってワインを造り続けるスペイン・フミーリャ地域を代表する生産者。4代目当主ミゲル・ヒルは現代スペインワインの立役者。スリー・リバーズを手掛ける天才醸造家クリス・リングランドを醸造監修に迎え、スペイン最高峰のワインを目指した壮大なプロジェクト『エル・ニド』では、フミーリャのポテンシャルとモナストレル本来の質の高さを世界に知らしめた。
  3. ワイナリーのメインセラー周辺、海抜700-850m地点に広がる畑の土壌は、その厳しい自然条件ゆえに、石がゴロゴロとした砂っぽい石灰質が表土に広がり、非常に痩せている。土地固有のブドウであるモナストレルは古樹では樹齢40年を超える。

生産者のこだわり

1916年にフアン・ヒル・ヒメネスによって設立され、4世代に渡ってワインを造り続けるフミーリャを代表する生産者。夏は40度に達するほど暑く、冬はしばしば氷点下に見舞われるほど寒さが厳しい大陸性気候のフミーリャは、年間 3000時間もの日照時間に恵まれるが、降水量はわずか300mmと非常に乾燥した土地である。フミーリャの街から10km離れた地、テルミノ・デ・アリバ(『天井の果て』の意)に、醸造スタッフ自ら設計に関わってセラーを新設。海抜は700mと、フミーリャで最も高い場所であるが故にその名で呼ばれており、何世紀にもわたってワイン造りが行われている歴史ある地所である。

セラー周辺、海抜700-850m地点に広がる畑の土壌は、その厳しい自然条件ゆえに、石がゴロゴロとした砂っぽい石灰質で痩せている。土地固有のブドウであるモナストレルは、古樹では樹齢40年を超え、若樹ではモナストレルに加え、シラー、カベルネ、メルロー、プティ・ヴェルド等のフランス系品種も栽培されている。どのブドウもこの痩せた土壌に相性が良く、厳しい環境の中で収量は自然と制限され、粒の小さいブドウからはフルボディで香り高く、色調、アロマ共にリッチなワインが生まれる。土地の性格をそのまま引き出したワインは、スパイスとフルーツのニュアンスに溢れ、また同時に、畑の海抜の高さから、凝縮感だけでなくエレガンスも備えている。

4代目当主のミゲル・ヒルはフミーリャの伝統を守る昔ながらのワインメーカーである一方、現代スペインワインの立役者でもある。スリー・リバーズを手掛ける天才醸造家クリス・リングランドを醸造監修に迎え、スペイン最高峰のワインを目指した壮大なプロジェクト『エル・ニド』では、彼自身がオーナーの一人となり、見事フミーリャのポテンシャルとモナストレル本来の質の高さを世界に知らしめた。

2003年よりフアン・ヒルで醸造担当として手腕をふるうのは、「リッチで、フミーリャのキャラクターが詰まった赤を造らせればトップクラス」と名高い醸造家、バルトロ・アベリャン。この地の気候、テロワール、ブドウをこよなく愛する彼らのワインには、ロバート・パーカーも「魅力的な高品質ワインを、驚くべき価格で世に送り出している」と賛辞を送っており、上級キュヴェのシルバー・ラベルを「価格が5倍の一流ボルドーにも引けをとらない」と絶賛している。

≪ミゲル・ヒルから 日本のお客様へのメッセージ≫
フアン・ヒルの歴史は、1916年に始まりました。家族で代々、フミーリャで価値のあるブドウを育ててきたと自負しています。ブドウを育む母なる自然を尊重することが私たちのワイン文化であり、どのようにワインを造り、ブドウを育てるかにおいて、伝統を重んじつつも、バランスよく最新技術を取り入れることが必要だと考えています。私の父や祖父も、ワイン造りにおいてこの地でいち早くクオリティの向上と、そのクオリティを安定的に提供することに重きを置いてきました。跡を継いだ私は、その想いを引き継ぎ、さらに可能な限り改良しようと努めています。『さらに高いクオリティを目指す改良』と『伝統の尊重』は、どのような状況下においても常に私の中 にあるワイン造りにおける本質です。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ ギフトボックス1本用、2本用:250円(税抜)

ボックスをご注文の方は無料の簡易熨斗を追加することができます。

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総合点:4.14(7件の評価)

ワインと映画と さん

投稿日時:2021/02/07 23:29:46

ひたすらに美味い時間

2018年ヴィンテージをボルドー型のグラスでいただきました。

濃い紫色。
アルコールの高さを感じる香り。
黒系ベリーの香り、樽熟成由来のバニラの香りのニュアンスも。
抜栓直後はタンニンも酸も強めな印象。

抜栓から90分後
香りは抜栓直後の印象に加えて、鉛筆の芯、落ち葉、スパイシーなニュアンスも。
アタックは中程度で、心地よい渋み。
熟した果実を煮詰めてジャムにしたような濃密な味わい。
時間が経つにつれて、凝縮した果実味のバランスが取れていくイメージ。こうなってからはただひたすらに美味い。

2017年ヴィンテージではトゲが強い印象がありましたが、こちらの方がバランス良く美味しさを感じることができ、昨年以上に好印象でした。

yu さん

投稿日時:2021/01/28 12:49:39

香りが好み

想像していたよりも、飲みやすかったです。
もっと濃厚なものを想像していました。
特に香りが良く、渋みとのバランスも良いと感じました。

ダークチョコレートと合わせると、とても美味しかったです。

さん

投稿日時:2020/09/23 17:57:02

ファンヒルシリーズ

ファンヒルシリーズは、家族皆が好きで愛飲しています。今回は誕生日ということでセラーに寝かせておいたブルーラベルを初めて呑みました。シルバーラベルともクアトロ・メロスとも違う美味しさでした。香り良く、特に娘は喜んで飲んでました。追加購入しようと思ったら、、、、、完売でした。次回までお預けです(笑)

ぽんちー さん

投稿日時:2020/01/17 21:38:14

着地点はちゃんとエレガント

2017vtを2020.1月に。

まさしくミックスベリージャム、薬草系の緑っぽさ&抜け感、モカ的なチョコレート

口に含むと、上記に加え、バランスを取る要素として
ハ.スケールを感じさせる骨格豊かなタンニン
ニ.細やかな石灰系の収斂感&ミネラル感
ホ.綺麗なラインの酸
へ.甘苦スパイス

個人的には、全体10だとしたら、
標高が高く冷涼なカリフォルニア7:上記のバランス要素3
のイメージ
飲み疲れはせず、ゆっくり味わってたら空になってました!

シルバーラベルとの端的な違い・・・
記憶の中での比較ですが、上記のバランス要素ハとニが顕著かなと思いました。

3000円台中盤で買えたらいいなと思います。

MW さん

投稿日時:2020/01/15 22:56:09

ちょっと濃すぎるかな

シルバーラベルより濃厚なのは間違いないけど、そのせいで飲みやすさが損なわれていると感じました。濃いスペインワインにありがちなむせ返るような甘さが際立ち、グラス2杯でもう沢山。空けるのに4日かかりました。料理よりもチョコレートとか甘い物の方が合うかな。過ぎたるは尚及ばざるがごとしで、やはりシルバーラベルが良いな、と改めて思いました。

KO さん

投稿日時:2020/01/14 09:53:28

ファンヒル好きにはたまらないブルーラベル

いつもはシルバーラベルを飲んでいますが、メルマガ先行ご案内限定120本という案内につられて購入。
シルバーラベルより濃厚なフルーティーさは私好み。バスクチーズケーキとともにいただきました。

おぜっちゃ さん

投稿日時:2020/01/05 22:25:36

濃い感じでのバランスがいい感じ

樽香 あまりない
粘性 薄い
甘味 あり
塩味 あり
渋味 あり
酸味 あり
苦味 あり
各要素が濃いかんじなんだが 調和が取れていて 飲みやすく美味しかった

『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

星付きレストラン
が選ぶワイン商社直営

コストパフォーマンス
中間マージン無し

品質管理
4人のプロフェッショナル

情熱
ワインにかける想い

フィラディスのワインはなぜ美味しいのか。知っていただきたい『4つの理由』はこちら。

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