生産者の紹介
革新性と伝統を貫くマイケル・デイヴィッド
マイケル・デイヴィッドは、1975年に父ドンが設立した農園を継ぎ、兄弟でワイナリーを創業した家族経営の生産者である。カリフォルニア大学デイヴィス校で醸造学を学んだマイケルとデイヴィッドは、1984年にワイナリーとして正式に設立し、ローダイとソノマに広がる300ha超の畑で高品質なワインを生み出してきた。彼らはローダイ地域の持続可能な農業の旗手として知られ、環境保全活動においても高く評価されている。シラーやカベルネ・ソーヴィニヨンをはじめとする多彩な品種を手がけ、直売所や市場での販売から始まったワインは、今や各メディアで紹介され、90点超の高評価を連発。革新性・野心・持続性を軸に、伝統を大切にしたワイン造りを続けている。
みんなのワインレビュー
マイケル・デイヴィッド・ワイナリー フリークショウ・ジンファンデル(USAカリフォルニア産赤750ml)
- ★
- 5.00
- 3件のレビューがあります
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期待通り
濃い！！！！
肉料理によく合います。さすが、マイケル・デイヴィッドです、期待通り。
飲み応えあります。
ちよっと冷やしたほうがより美味しいかと？
ジンファンデルらしからぬがそれがまた良い
2019年ヴィンテージ。赤紫の色調は濃く、ミントフレーバーの砂糖菓子のような香りから始まる。鼻に抜ける香りが果実味の甘さと、アルコールの高さを予感させる。
口に含んでみると、豊かな果実味は想像通りなものの、確かに甘いが上品な甘さ。通常のカリフォルニアのジンファンデルの印象からすると、想像できないエレガントさ。味わいもミントフレーバーの砂糖菓子の印象そのまま。その奥では複雑なスパイスの妙味を感じられて、非常に美味しい。
very good
久しぶりのジンファンデルに大満足でした。
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