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エグリ・ウーリエ ブリュット・グラン・クリュ・ミレジム 2005年(仏シャンパーニュ750ml)

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商品名(原語):
EGLY OURIET BRUT GRAND CRU MILLESIME 2005
タイプ・容量:
白泡 (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ピノ・ノワール約70%、シャルドネ約30%
ヴィンテージ:
2005
熟成:
100ヶ月
ドサージュ:
2g/L以下

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エグリ・ウーリエ ブリュット・グラン・クリュ・ミレジム 2005年(仏シャンパーニュ750ml)

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商品名(原語):
EGLY OURIET BRUT GRAND CRU MILLESIME 2005
タイプ・容量:
白泡 (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ピノ・ノワール約70%、シャルドネ約30%
ヴィンテージ:
2005
熟成:
100ヶ月
ドサージュ:
2g/L以下

ソムリエのワイン解説

ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%から作られるエグリ・ウーリエの2005年ヴィンテージ。マロラクティック発酵はせず、ドサージュも2g/L以下に抑えていながら、クリーミーなはちみつを想わせるアロマ、アプリコットやブリオッシュのニュアンスを持つ熟成感溢れるシャンパーニュ。シトラス系の生き生きとした酸は非常に心地よく、飲み頃は2025年頃まで続くでしょう。

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

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EGLY OURIET

生産者の概要

ピノ・ノワールのトップ・アルチザン、フランシス・エグリによる才気溢れる作品。世界のメディアが絶賛し、人々が奪い合う。

3つのポイント

  1. 仏ワイン専門誌「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」が僅か8社だけに与えた3つ星、RMではセロスとウーリエだけに与えられた栄誉。
  2. ロバート・パーカー「ワイン・バイヤーズ・ガイド」でも5つ星を獲得。
  3. トップクオリティのピノ・ノワール生産者として、世界が垂涎する希少なシャンパーニュ。

生産者のこだわり

レコルタン・マニピュランの中でも、ジャック・セロスと並んで最も有名な造り手が「エグリ・ウーリエ」だ。ロバート・パーカーが5つ星生産者と讃え、フランスの有力なワイン専門誌「Les Meilluers Vins deFrance」も、シャンパーニュの生産者に与えた3つ星僅か8社の一つにウーリエを選んだ。Krug、Bolinger、JaquesonPol RogerLouis Roederer、Jaques Selosse、Agrapart、そしてこのEgly Ouriet。RMではエグリ・ウーリエとセロスだけが3つ星を獲得しており、世界中で奪い合いが繰り広げられている。ウーリエの凄さは、とにかくピノ・ノワールだ。有機肥料だけを使用し農薬はほぼ不使用、テロワールに忠実に育てられ、完熟したブドウを新樽で発酵させる伝統的な製法。果実の熟度がずば抜けて高いため、ドサージュでの調味も最低限に抑えられている。アンボネイ、ヴェルズネイ、ブーズィに広がる自社畑から収穫されたピノ・ノワールは優しい果実の味わいが滑らかに膨らみ、旨味に満ちたシャンパーニュとなる。この才気に満ちあふれた作品を奪い合うものは数多い。

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味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ ギフトボックス1本用、2本用:250円(税抜)

ボックスをご注文の方は無料の簡易熨斗を追加することができます。

■ ワイン用手提げ袋:250円(税抜)

ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

■ セルフラッピング:無料

お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。

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  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも追加送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品220円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

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