エグリ・ウーリエ ブリュット・トラディション・グラン・クリュ N.V.(仏シャンパーニュ750ml)

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エグリ・ウーリエ ブリュット・トラディション・グラン・クリュ N.V.(仏シャンパーニュ750ml)

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セール情報

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商品名(原語):
EGLY OURIET BRUT TRADITION GRAND CRU N.V.
タイプ・容量:
白泡 (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ピノ・ノワール 70%、シャルドネ 30%
ヴィンテージ:
N.V.
熟成:
48ヶ月
ドサージュ:
5g/L以下

ソムリエのワイン解説

≪あのエグリ・ウーリエを比較的手軽に楽しめる、嬉しいエントリーレンジ!≫アンボネイの南向き斜面に植えられた平均樹齢40年程のピノ・ノワールをメインに使用、東向き斜面の樹齢35-40年のシャルドネとブレンドしています。アンボネイのテロワールを忠実に表現し、エグリ・ウーリエのフィロソフィーと品質の高さを知るには最適の1本。桃やあんずのニュアンスにアーモンドの豊潤な香り、ジンジャーやレモンピール、グレープフルーツの爽やかさ。アフターにはバタートースト、チョコクッキーのような熟成感もたっぷり感じられます。シャンパーニュで今最も注目される生産者のひとり、その凄みを体感したければ、まずはこれを。

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

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EGLY OURIET

生産者の概要

ピノ・ノワールのトップ・アルチザン、フランシス・エグリによる才気溢れる作品。世界のメディアが絶賛し、人々が奪い合う。

3つのポイント

  1. 仏ワイン専門誌「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」が僅か8社だけに与えた3つ星、RMではセロスとウーリエだけに与えられた栄誉。
  2. ロバート・パーカー「ワイン・バイヤーズ・ガイド」でも5つ星を獲得。
  3. トップクオリティのピノ・ノワール生産者として、世界が垂涎する希少なシャンパーニュ。

生産者のこだわり

レコルタン・マニピュランの中でも、ジャック・セロスと並んで最も有名な造り手が「エグリ・ウーリエ」だ。ロバート・パーカーが5つ星生産者と讃え、フランスの有力なワイン専門誌「Les Meilluers Vins deFrance」も、シャンパーニュの生産者に与えた3つ星僅か8社の一つにウーリエを選んだ。Krug、Bolinger、JaquesonPol RogerLouis Roederer、Jaques Selosse、Agrapart、そしてこのEgly Ouriet。RMではエグリ・ウーリエとセロスだけが3つ星を獲得しており、世界中で奪い合いが繰り広げられている。ウーリエの凄さは、とにかくピノ・ノワールだ。有機肥料だけを使用し農薬はほぼ不使用、テロワールに忠実に育てられ、完熟したブドウを新樽で発酵させる伝統的な製法。果実の熟度がずば抜けて高いため、ドサージュでの調味も最低限に抑えられている。アンボネイ、ヴェルズネイ、ブーズィに広がる自社畑から収穫されたピノ・ノワールは優しい果実の味わいが滑らかに膨らみ、旨味に満ちたシャンパーニュとなる。この才気に満ちあふれた作品を奪い合うものは数多い。

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味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ ギフトボックス1本用、2本用:275円(税込)

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