★「セツコ」のアートラベルで日本市場での人気が非常に高い1991年!★

シャトー・ムートン・ロートシルト 1991年

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  • シャトー・ムートン・ロートシルト 1991年
商品名(原語):
Chateau Mouton Rothshild 1991
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン 74%、メルロー 18%、カベルネ・フラン 8%
ヴィンテージ:
1991

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シャトー・ムートン・ロートシルト 1991年

希望小売価格 99,000円
税込 87,780円
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商品名(原語):
Chateau Mouton Rothshild 1991
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン 74%、メルロー 18%、カベルネ・フラン 8%
ヴィンテージ:
1991

ソムリエのワイン解説

≪テイスティングノート≫
レンガ色の外観。オレンジ色かかった美しい光沢。香りに関して、かなり上質なアロマ表現が楽しめるワイン。ジャスミンを思わせるフローラルなほのかな香り。また、焦焙系のノートがより濃く感じられます。エアレーション後には、カシスや各種スパイスの香りが広がり、より豊かな香りへ変化を見せます。瑞々しさのあるアタック。酸っぱさのある小粒果実の風味が魅力で、ざらつきがなく、まろやかで溶け込んだ、フィネスとエレガンスを特徴とするタンニンを含んでいます。後味の風味はとにかく豊かで濃厚。

≪作柄≫冬の寒さは厳しく、続く春は温暖な天候に恵まれ、ブドウ樹は早めに萌芽を迎えました。4月21日、凍霜害による深刻な被害が出ています。シャトー・ムートン・ロスシルド、シャトー・ダルマイヤックおよびシャトー・クレール・ミロンは、恵まれた地理的環境のおかげで、これらの被害から守られています。夏の時期は暑く好天続きの天候に恵まれ、上質な果実成熟が得られています。収穫は良好なコンディションのもとで行われました。(*シャトー・ムートン・ロートシルト公式サイトより)

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