【ヴィンテージ完売致しました】シャトー・ベルナドットオー・メドック 2009年

※お届けするヴィンテージは2009年です。

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商品名（原語）:

Chateau Bernadotte Haut Medoc

タイプ・容量:

赤ワイン (750ml)

生産者:

生産者を知る

産地:

ブドウ品種:

カベルネ・ソーヴィニヨン 47%、メルロー 47%、プティ・ヴェルド 6%

ヴィンテージ:

2009

熟成:

マロラクティック発酵後、フレンチオーク樽で14か月熟成(新樽比率30%)

【ヴィンテージ完売致しました】シャトー・ベルナドットオー・メドック 2009年

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商品名（原語）:

Chateau Bernadotte Haut Medoc

タイプ・容量:

赤ワイン (750ml)

生産者:

生産者を知る

産地:

ブドウ品種:

カベルネ・ソーヴィニヨン 47%、メルロー 47%、プティ・ヴェルド 6%

ヴィンテージ:

2009

熟成:

マロラクティック発酵後、フレンチオーク樽で14か月熟成(新樽比率30%)

ソムリエの解説

「美しく上品な均衡」と表現したくなるボルドーワイン。
とてもエレガントで軽やかな印象を感じつつも、その実非常に多層的で密度の濃さを感じるという、素晴らしいバランスが実現されていました。はじまりはチェリー、ラズベリーなどの赤いフルーツに少し黒系果実が見え隠れする印象。10年の熟成を経ていながら枯れた感じは全く無く、フレッシュな果実感に樽のクリーミーさが程よく乗っている感じです。
抜栓から30分ほどが経過…その時点からワインがどんどん変化してきます。香りにスパイス感・動物的なニュアンスが加わり、複雑な構成に。更にカカオやコーヒーの香ばしいアロマが立ち上がりはじめ、その多層的に展開する香りと味わいに、ゆっくりと浸っていられます。
13年もの時、思い起こしてみてください！

Ch.Bernadotte

シャトー・ベルナドット

生産者のこだわり

1860年設立、オー・メドック地区クリュ・ブルジョワ級のシャトー『シャトー・ベルナドット』。オー・メドック地区サン・ソヴールのル・フルナというコミューンに位置し、シャトー名「ベルナドット」は、スウェーデン王家ベルナドット朝の始祖「ジャン・バティスト・ジュール・ベルナドット」に由来している。現在の所有畑は約40ヘクタールで、AOPポーイヤック地区に隣接した位置に広がっている。平均樹齢30年のブドウ樹は1ヘクタール当たりの植樹本数を1万本以下に設定、INAOはオー・メドック地区で1ヘクタールあたり55ヘクトリットルまでの収量を認めているが、ベルナドットの10年間の平均収量は1ヘクタールあたり47ヘクトリットル。低収量を継続することで果実の熟度・品質を高め、ブドウ樹の寿命を維持している。

1997年、ボルドー・メドックの「スーパーセカンド」として名高い第2特別級『シャトー･ピション･ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド』のランクザン夫人がこのシャトーを取得。その後2007年からは『シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド』と共にシャンパーニュの大手メゾン『ルイ・ロデレール』社の傘下に入り、2012年からは香港の免税事業などを手掛けるキング・パワー・グループの所有となった。チーフワインメーカーのギョーム・モット、リシャール・ガンディアガは醸造コンサルタントとして『シャトー・アンジェリュス』(2012年にサン・テミリオンの「プルミエ・グラン・クリュクラッセA」に格上げされ大きな話題となった)のオーナーであるユベール・ド・ボウアール氏を迎えるなど、更なる品質向上に取り組んできた。

2020年には『クリュ・ブルジョワ・シュペリュール』に昇格、化学肥料を使用せず環境負荷を軽減する持続可能な農法にスイッチし、高環境価値農業生産者HVE3の認定を受けている。

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