野菜料理にもお薦め!肉にも野菜にも合わせておいしい、イタリア家庭の定番赤ワイン。

チトラ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ(伊アブルッツォ産赤750ml)

バランスが良く、優しい味わいの赤ワインです。

バランスが良く、渋みは強めの赤ワインです。

華やかでエレガントな赤ワインです。

じんわりとした旨味があり、渋みは強めの赤ワインです。

じんわりとした旨味のある赤ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな赤ワインです。

コクと渋みがあり、飲み応えのある赤ワインです。

コクがあり、深みが感じられる赤ワインです。

バランスの良い味わいの赤ワインです。

バランスが良く、フルーティーな白ワインです。

バランスが良く、ドライな白ワインです。

ソフトでフルーティーな白ワインです。

きりっとシャープな印象の白ワインです。

フレッシュで爽やかな白ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな白ワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのある白ワインです。

コクがあり、深みが感じられる白ワインです。

バランスの良い味わいの白ワインです。

バランスが良く、フルーティーなロゼワインです。

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バランスが良く、フルーティーな発泡性ワインです。

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  • チトラ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ(伊アブルッツォ産赤750ml)
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  • チトラ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ(伊アブルッツォ産赤750ml)
商品名(原語):
Citra Bella Torre Montepulciano d'Abruzzo
タイプ・容量:
赤・トマトソースに合う軽め赤 (750ml)
生産者:
チトラ / Citra
産地:
イタリア Italy アブルッツォ州 Abruzzo
ブドウ品種:
モンテプルチアーノ Montepulciano100% / ステンレスタンク発酵・熟成
ヴィンテージ:
2019

野菜料理にもお薦め!肉にも野菜にも合わせておいしい、イタリア家庭の定番赤ワイン。

チトラ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ(伊アブルッツォ産赤750ml)

希望小売価格 1,870円
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商品名(原語):
Citra Bella Torre Montepulciano d'Abruzzo
タイプ・容量:
赤・トマトソースに合う軽め赤 (750ml)
生産者:
チトラ / Citra
産地:
イタリア Italy アブルッツォ州 Abruzzo
ブドウ品種:
モンテプルチアーノ Montepulciano100% / ステンレスタンク発酵・熟成
ヴィンテージ:
2019

ソムリエのワイン解説

◆肉にも野菜にも合わせてもおいしい、イタリア家庭の定番赤ワイン!!◆シンプルトマトソースパスタにも良く合う、イタリア赤代表ワイン『モンテプルチアーノ』!
ラズベリーやサクランボのような、甘さと酸味がベストバランス!イタリア料理にオールマイティな赤ワインはこれ!!
無性にシンプルなトマトソースのパスタを食べたくなった時、あなたならどんなワインを一緒に飲みますか??
CLUB 30なら、南イタリア・アブルッツォ州を代表するカジュアル赤「モンテプルチアーノ・ダブルッツォ」を、迷いもなく選びます。このワインが産まれる地の代表的な料理が、まさに赤唐辛子を使ったトマトソースのキタッラ(ギターの弦のように細い細いスパゲッティです)。
イチゴやラズベリー、サクランボを想わせるフルーティさ、渋みも軽めなモンテプルチアーノを口にすると、トマトソースのピリッとした辛みがきれいに中和されて、パスタがお腹にいくらでも入って来てしまう感じに・・・食べ過ぎ飲み過ぎ要注意!
ワインは難しく考えず、美味しく飲んで楽しめば良いんだ、と思える、気心知れた友達みたいなワインです。
全てのお手軽なイタリア料理に・・・お食事の30分前から冷蔵庫で少し冷やして飲むと、よりフルーティに楽しめますよ

このワインに合う料理

バーニャカウダ

チトラ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ(伊アブルッツォ産赤750ml)
川上 ミホ

レシピ考案

料理家 川上 ミホ

<材料>
季節の野菜:適量
ニンニク:2片
アンチョビ:3枚
オリーブオイル:大さじ2-3
<つくりかた>
1.季節の野菜は食べやすい大きさに切り、加熱するものは茹でて水気をきっておく。
2.ニンニクは牛乳(分量外)をひたひたにして茹で、ニンニクだけを取り出してアンチョビと一緒によく潰す。オリーブオイルとよく混ぜてバーニャカウダソースをつくる。
3.皿に野菜を盛り、バーニャカウダソースを添える。

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チトラ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ(伊アブルッツォ産赤750ml)

チトラ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ(伊アブルッツォ産赤750ml)

総合点:3.69(13件の評価)

Mr. ノムリエ さん

投稿日時:2021/04/09 15:22:01

Mr. デイリーワイン

本当にタイトル通りの印象でした。

スルスル飲めちゃうんですよね。
もちろん価格的に複雑さとかは全くないのですが、何も考えずに気楽に飲みたい時が自分の場合は結構多いので、そんな時にこの作品はおススメです。

クセがない分、万人受けしやすそう。
でもやっぱりデイリーを謳うならもう少し安ければなあと思ったり。
ノムリエ的には1,300円くらいで買えたら最高の5つ星です。

Hiron さん

投稿日時:2020/10/10 22:19:24

野菜にも合う味

野菜とお肉と一緒に頂きました。果実味が有り、飲みやすく、肉にも野菜にも合う味です。

まさの さん

投稿日時:2020/06/04 23:18:54

飲みやすい

どんなお料理とも相性が良く、飽きがこないスイスイ飲んでしまう赤ワインです。

ワインと映画と さん

投稿日時:2020/05/05 21:02:19

良くも悪くも大人しい

すっきりとしていて飲みやすいと思います。飲み慣れない友人とかがいるランチの席とかで開けるのに良い感じ。
あとは料理の邪魔をしなさそうなので、なんでも合わせやすいかも。
それ以外は良くも悪くも大人しい印象で特徴があまり感じられずといったところ。
決して美味しくないわけではないのですが、上記以外にこのワインの良いところを見つけることができませんでした。

星★カフェ日記 さん

投稿日時:2020/04/14 21:01:28

普段飲みにべステスト

酸味を感じる苺やサクランボの香り。口に含むと、生き生きした果実味があり、酸味も適度で非常に飲みやすい印象。それほど個性があるという感じではありませんが、バランスは絶妙、価格も手頃。普段飲みにべステストではないでしょうか。和食を含め、どんな料理でも合いそうですし、これは「買い」ですよ。

マリノスファン さん

投稿日時:2020/04/11 19:23:47

見出し通り

果実味豊かでどんな料理とも合いそうだったので、
味がしっかり目でかなりスパイシーなガパオムーグローブと合わせて見ましたが、バッチリでした◎

普段のみにはピッタリかと思います!

かほり さん

投稿日時:2020/01/25 20:13:10

ちょうどいい


家呑み用には、シャトー.ド.ブレイザックでしたが、
こちらの方が、私好みかも知れません。
味わいはとてもバランスが良く
色も、とても深い綺麗なガーネット
おつまみは、あれこれ考えずとも何にでも合うと思います。
コスパも良く、とても気に入りました。
これは好き♡
ついつい、飲み過ぎてしまうワイン
また、リピします!

庶民のワイン研究所 さん

投稿日時:2019/10/13 12:41:06

定番品種に飽きてきたときにピッタリ。

第一印象は濃厚系に思ましたが、口当たりが優しいので、南イタリアとしては珍しい繊細系です。

全体のバランスは、甘味、酸味、タンニンが綺麗に整っているので、アタックから余韻まで嫌な感じが全くしないのであります。

まぁ、安いは正義といったところでしょう。2千円オーバーなら腹の立つ味わいかもしれませんが、千円代前半ならガッツポーツです。

ミニオン さん

投稿日時:2019/01/19 12:56:01

飲みやすくおしい

イタリアワインは酸味が感じられ苦手だったのですがとても飲みやすくお料理に合います。

葡萄王 さん

投稿日時:2019/01/02 10:48:47

酸がきれい

今まで飲んだモンテプルチアーノ・ダブルッツォは、「可もなく不可もなく」がほとんどでしたが、
このモンテプルチアーノ・ダブルッツォには「可」をいくつかあげられそうです。
特に、きれいな酸が私の好みです。

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『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

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