≪ラルマンディエ・ベルニエの「丁寧な畑仕事」がまさに体現されたキュヴェ。初入荷です。≫ ラルマンディエ・ベルニエ ヴィエイユ・ヴィーニュ・デュ・ルヴァン ミレジメ・エキストラ・ブリュット2007年

LARMANDIER BERNIER Vieille Vigne du Levant Grand Cru Millesime Extra Brut 2007

通常価格 15,120円

12,000円(12,960円税込)

ラルマンディエ・ベルニエ ヴィエイユ・ヴィーニュ・デュ・ルヴァン ミレジメ・エキストラ・ブリュット2007年
容量 750ml
タイプ
産地 フランス
生産者名 LARMANDIER BERNIER
生産年 2007
ブドウ品種 シャルドネ100%
熟成 48か月
ドサージュ量 2g/L

実にデリケートで精緻なシャンパーニュ、というのが第一印象。林檎や洋ナシのタルト、ハニートーストを思わせる甘やかで柔らかなアロマと、口に含んだ時に感じられるピュアな酸とミネラルの同居がとても心地よい1本です。しっかりと重心を感じさせる重厚感と、様々な味わいが波状攻撃的に迫ってくる多層性は、ラルマンディエ・ベルニエのブラン・ド・ブランの中でも非常に個性的だと感じます。余韻は驚くほどに長く・・・目を瞑ってゆっくりとその悦楽の時間を愉しんでください。
(シャンパーニュレヴュー担当:THE CHAMPAGNE店長 五十嵐 祐介)

THE PRODUCER

LARMANDIER BERNIER

はじめに土と葡萄ありき。ラルマンディエ・ベルニエの哲学は常にその一言から始まる。

3 Essential Points

  1. 11971年、フィリップ・ラルマンディエとエリザベス・ベルニエの夫妻によってヴェルテュにドメーヌ設立。82年のフィリップ没後は、息子のピエールが後を継ぐ。
  2. 2フィリップが1999年よりビオディナミを導入、テロワール尊重の姿勢を明確に打ち出す。所有畑は15ha、プルミエ・クリュのヴェルテュに、グラン・クリュはクラマン・シュイィ・オジェ・アヴィーズ。
  3. 3Les Meilleurs vins de Franceで2つ星、ワインスペクテイター誌でCramantが91点を獲得。ジャック・セロスもピエールの手腕を絶賛する。

The Hands

「はじめに土と葡萄ありき。」・・・ラルマンディエ・ベルニエの哲学は、そんな言葉で始まる。両親が起こしたドメーヌを受け継いだ息子ピエール・ラルマンディエは、自然を尊重する姿勢・栽培醸造家としての職人気質などを正しく受け継ぎつつも、純粋で素直なまっすぐさを感じさせる男だ。ドメーヌのサイトを見ると驚くのだが、区画毎の特徴や栽培手法、全ワインのドサージュ量に至るまで全ての情報があけすけに公開されており、シャンパーニュの格付の不自然さについても言及するなど、率直な姿勢を隠さない。そんなピエールの造るシャンパーニュは、キャラクター通り実にまっすぐで大らか。そして豊かさを感じさせる。世界中の評論家だけでなく、ジャック・セロスをはじめとする偉大な先達も、彼と彼の作品を好きにならずにいられないようだ。

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