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シャトー・スオウ カディヤック・コート・ド・ボルドー 2016年(仏ボルドー産赤750ml)

バランスが良く、優しい味わいの赤ワインです。

バランスが良く、渋みは強めの赤ワインです。

華やかでエレガントな赤ワインです。

じんわりとした旨味があり、渋みは強めの赤ワインです。

じんわりとした旨味のある赤ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな赤ワインです。

コクと渋みがあり、飲み応えのある赤ワインです。

コクがあり、深みが感じられる赤ワインです。

バランスの良い味わいの赤ワインです。

バランスが良く、フルーティーな白ワインです。

バランスが良く、ドライな白ワインです。

ソフトでフルーティーな白ワインです。

きりっとシャープな印象の白ワインです。

フレッシュで爽やかな白ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな白ワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのある白ワインです。

コクがあり、深みが感じられる白ワインです。

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バランスが良く、フルーティーなロゼワインです。

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バランスが良く、フルーティーな発泡性ワインです。

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シャトー・スオウ カディヤック・コート・ド・ボルドー 2016年(仏ボルドー産赤750ml)
※お届けするヴィンテージは2016年です。
  • シャトー・スオウ カディヤック・コート・ド・ボルドー 2016年(仏ボルドー産赤750ml)
  • シャトー・スオウ カディヤック・コート・ド・ボルドー 2016年(仏ボルドー産赤750ml)
  • シャトー・スオウ カディヤック・コート・ド・ボルドー 2016年(仏ボルドー産赤750ml)
  • シャトー・スオウ カディヤック・コート・ド・ボルドー 2016年(仏ボルドー産赤750ml)
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Chateau Suau Cadillac Rougeの関連カテゴリ

商品名(原語):
Chateau Suau Cadillac Rouge
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
メルロー 70%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%、カベルネ・フラン 10%
ヴィンテージ:
2016
熟成:
バリック12ヶ月(新樽30%)

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シャトー・スオウ カディヤック・コート・ド・ボルドー 2016年(仏ボルドー産赤750ml)

税込 4,180円 送料について

セール情報

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商品名(原語):
Chateau Suau Cadillac Rouge
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
メルロー 70%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%、カベルネ・フラン 10%
ヴィンテージ:
2016
熟成:
バリック12ヶ月(新樽30%)

ソムリエの解説

丁度良い熟成期間を経たクラシカルなボルドー。このクラスだと5-6年の経過後は実にしっくりまとまってきますね。

ベリー系果実あふれるクリアな香り。トーンの高いシルキーな果実を細かなタンニンが支える味わいは非常にバランスが良く、凝縮感も備えています。ボルドーの良年、2016年らしい豊満な果実とエレガンスを備えた女性的なしなやかさが魅力です。

マリアージュレシピ

きのこの肉巻き しょうゆとみりんの煮込み

シャトー・スオウ カディヤック・コート・ド・ボルドー 2016年(仏ボルドー産赤750ml)
川上 ミホ

レシピ考案

料理家 川上 ミホ

【材料(2人分)】
エリンギ:2本
牛薄切り肉:8枚
塩こしょう:少々
オリーブオイル:小さじ1
しょうゆ:大さじ1
みりん:大さじ1
【作り方】
1.エリンギを縦4つに割り、片面だけ軽く塩こしょうした牛の薄切り肉で巻く。
2.オリーブオイルを熱したフライパンで1を焼き、みりんとしょうゆを加えて煮絡める。

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シャトー・スオウ カディヤック・コート・ド・ボルドー 2016年(仏ボルドー産赤750ml)

シャトー・スオウ カディヤック・コート・ド・ボルドー 2016年(仏ボルドー産赤750ml)

総合点:3.81(16件の評価)

kc さん

投稿日時:2021/12/30 13:23:50

熟成感を楽しめました。

この価格でボルドー2010年の熟成感を味わえるコスパの高い上質なワインでした。

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ルヴァン=セラヴィ さん

投稿日時:2021/09/30 18:53:41

少し時間をおいて。。。

セットワインの中の一本。白ワインを飲んで、もう少し白でも良いかなと思って飲むと、間を飛ばすくらい。数時間でも変わらなかったので、もっと時間をあけてから、チョコレートと一緒に飲んでみたかった。今回の飲み方は失敗。ただ、重さはあるけど、思ったよりさっぱりしている印象だった。
また、機会があったら。

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エヌワイ さん

投稿日時:2020/09/21 16:12:11

お勧め文より控え目

私はこのワインを御社から直接購入したのではないのですが、輸入者が同じなのでコメントさせて下さい。

先ず、味と香りはお勧め文より控え目でした。

このワインを6本を飲んだ印象は、図示のように渋味はあるのですが、エレガントさ、濃厚さ、旨味の感じは今一の感じでした。

この価格で、ボルドーの当たり年、2010はお値打ち品とは言えないのでは・・・

同じ価格帯で、同時に飲んだシャトー・ラネッサン2011の方がおいしかった。

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ナオ さん

投稿日時:2020/09/19 15:52:38

土と乾いた葡萄

Medium-Full Bodied です。
香りは 乾いた土とお花と葡萄。
口に入れると、ドスンときてスル〜と飲める。
余韻は少しかな。。

酸味は開栓後30分でまろやかになります。
タンニンはMedium

Daily wine として、ジューシーなお肉とあわせて最高。

評価は3.5です。

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ひとりごと さん

投稿日時:2020/09/17 14:20:23

期待しすぎました

2010年 2019.9購入 2020.9抜栓
決してまずくはないし,ハズレではないですが,当たりともいえないものでした。
当たり年(2010),レヴュー,紹介文以上に,ブレイザックと同じ生産者,こちらの方が格上って感じでしたので期待しましたが,ブレイザック2本の方がよかった気がします。なめらか,まろやかという面がどうしても見つけられませんでした。2日目にもチャレンジしましたが,味や香りは変わりましたが,ダントツに良い方向には向かっていません。ワインボトルの個体差か私の体調なのかもしれませんが,一番の理由は期待しすぎたということだと思います。何事も期待しすぎてはいけないということですね。頭の中に星5つワインと思っていましたから。
何も知らずに頂いたら,きっと星4つくらいの美味しさだったのだと思います。

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白鷹 さん

投稿日時:2020/08/22 21:03:44

飲みやすいです

抜栓して直ぐにいただきました。
2010年のものですが、渋みも程よくいい感じで以外と飲みやすいです。香りも良かったです。

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nugu さん

投稿日時:2020/07/28 19:04:22

これが、ボルドー😍

味わい深い、なめらかなのですがしっかり旨味を感じさせるワインでした。
のみ進めるほど味わいが深くなる感じでした。また買いたくなりました❗

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ぽん蔵 さん

投稿日時:2020/05/06 13:56:21

星4.5

少しオレンジかかった色。30分前に抜栓、冷蔵庫へ。微かなインクの中にココナッツを感じる複雑な香り。土のニュアンス、酸は強くなくまろやか、これは美味しい。2日目、渋みが前面に出てきた。

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tk さん

投稿日時:2020/02/13 09:30:53

渋い

好みの問題かもしれないが、渋い。華やかな香りはない。ワインに邪魔されたくないしっかりとした料理をメインに据えるのが良いと感じた。

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さん

投稿日時:2020/01/05 23:30:48

まろやかで美味しい!
開けたてから十分楽しめます。
リピートしてます。

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特集ページ季節や旬の食材に合うワインや
注目生産者などをご紹介。

『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
(2021年12月期ブランドのイメージ調査)
調査対象:飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 17:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

配送・送料

  • ・送料は通常660円(税込)、ワイン6本以上、または1万円以上で無料です。
  • ・商品6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品550円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

お支払い方法

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