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★今だけ25％OFF★カミーユ・エ・ローラン・シャレール シャブリ(仏ブルゴーニュ産白750ml)
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- 4.39
- 23件のレビューがあります
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美味しい
豊かな酸とナッツ香が味わい深いワインです。
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キリッと綺麗なミネラル感！
澄んだ酸味とシャープなミネラル感が心地よく、シャブリらしいキレの良さが光ります。
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定番の組み合わせ
カキと一緒に。生ガキ、蒸しがき。
シャブリといいつつ、けっこう果実味しっかり目で親しみやすい漢字っぽい
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旨、
ワイン初心者としては、香り･深み・キレともに好みに合い、大変美味しく頂きました。機会があれば、リピートしたいです。
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甘い
甘すぎる。６本買ってしまった。
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夏はやっぱこれだね！！
ヴィンテージ：2021
鼻から香る香りは白い花の香りなんですが口に含むとシャープな酸、グレープフルーツ系の香りがします。
個人的にはピンクグレープフルーツの印象が近いでしょうか。
空気を含むと火打ち石の香りがしてシャブリらしい……といってもそんなにたくさんシャブリは飲んでいないのですがそれらしい特徴的な香りがします。
とても美味しいワインです。
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よく冷やして！
何度も飲んでいるが、味は安定している。よく冷やして飲むとこのワインの味が良くなる。酸味が暑い夏の時期に丁度いい。肉は鳥でも豚でも合う。
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シャブリに果実感プラス
今まで認識していたシャブリよりも果実味があり、特に開けて初日はカリン飴のような風味を感じました。数日おくと目立っていた果実味がおさまって、ミネラル感とのバランスが良くなり，とても美味しいです。
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大人の白ワイン
しっかり酸味とキレ
麹のような旨味
大人の白ワインと感じました。
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火打石に旨みのアクセント！
もわっと火打石なんだけど、キレキレでないのはシュールリーの旨みからか？
これが新しいスタイルのシャブリなのかな。
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