「完璧なワイン」、「将来伝説となる」と賛美される、唯一無二のシャトーヌフ新トップ・ドメーヌ。
味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に！ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。
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ドメーヌ・サン・プレフェール シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン
飲んでる途中ですか マリアージュに苦労してます
上品ながらバワフルで食べ物か負けてます
チョコレートで誤魔化ながらのマリアージュしてます、
メルマガでヒラメの刺身が登場たしたので 近所のスーパーマーケットに買いにいきましたが 扱ってませんでした
抜栓開封して瓶口からの匂いを嗅ぐと…
むわっとしながら上品な匂いがしました
粘性 さ口に入る時はらっとしながら喉を通る時はとろっとしてます
甘味 少しあり
塩味 ありあり
渋味 ほとんどなし
酸味 あり
苦味 ほとんどなし
バターを感じます
アーモンドっぽさも感じました
飲み残してるモノに関しては
バターを使った料理と合わせてみようと思う
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星付きレストラン
が選ぶワイン商社直営
コストパフォーマンス
中間マージン無し
品質管理
4人のプロフェッショナル
情熱
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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
（2021年12月期ブランドのイメージ調査）
調査対象：飲食店関係者
（検索数上位から抜粋）
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・税抜1万円以上、または商品6点以上のご注文は、送料無料です。
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※夏季はワインの品質を保つため、全便クール便となります。キャンペーン等の特例を除き、全ての配送でクール便料金を申し受けます。期間は6月上旬～9月末を目安としておりますが気温状況などにより多少前後致します。ご了承の上でご注文をお願い致します。
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Miho Kawakami
公式サイト: MIHO KAWAKAMI 川上ミホ
料理家。中目黒「5-quinto」オーナーシェフ/ソムリエ。2006年に日本ソムリエ協会認定ソムリエ資格取得、
2008年にイタリアにてイタリアオリーブオイルソムリエ資格取得。ワインバーやレストランでのソムリエ、
料理人を経て独立。書籍、雑誌などメディアでのフードスタイリング、企業の商品開発、
レストランプロデュースなど活動は多岐に渡る。
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公式サイト: CONDIMENT inc.
素材の持ち味を生かしたオリジナリティあふれる家庭料理と、器のスタイリングが評判の料理家・フードスタイリスト。
2歳の娘と夫の3人暮らし。『STORY』連載「私の『いつもの料理』はまだまだ伸びしろがある！」ではレシピを提案。
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