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ドメーヌ・ユドロ・ノエラ / ブルゴーニュ・ルージュ 2021年(仏ブルゴーニュ産赤)
お届けするヴィンテージは2021年です。

ドメーヌ・ユドロ・ノエラ / ブルゴーニュ・ルージュ 2021年(仏ブルゴーニュ産赤)

ここがおすすめ!

  • POINT01シャンボールを望む18区画のブレンドによる上質なACブルゴーニュ
  • POINT02レッドチェリーやベルガモットが香るピュアで鮮やかなアロマ
  • POINT03果実味と酸のバランスが際立つクラシカルな赤を求める方に

シャンボール村を臨む18区画のブレンドから生まれた、ACブルゴーニュの中でも特筆すべき品質を誇るピノ・ノワール。完熟したレッドチェリーや赤系果実のリキュール、ベルガモットが香るピュアで鮮やかなアロマが広がり、丸みのある口当たりに良質なタンニンが寄り添う。ミディアムウェイトのフレーバーにはリッチな果実味と活き活きした酸が見事に調和し、焦点の定まった張りのあるフィニッシュへと導く。ブルゴーニュらしい端正な味わいが魅力の1本。

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生産者の紹介

稀代の畑を継ぎ、磨き上げるユドロ・ノエラ

ブルゴーニュ屈指の銘醸畑を継承し、その歴史を現在に受け継ぐドメーヌ・ユドロ・ノエラは、クロ・ド・ヴージョやリシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァンなど珠玉の畑を所有し、かつてシャルル・ノエラが築いた名声を背景に持つ。平均樹齢の高いブドウを用い、低圧でのプレスや抑えた新樽率により、透明感あふれるピュアで滋味深い味わいを実現。現当主シャルル・ヴァン・カネイの手腕により品質はさらに向上し、ブルゴーニュを牽引する次世代の旗手として国際的な評価を集めている。

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ドメーヌ・ユドロ・ノエラ / ブルゴーニュ・ルージュ 2021年(仏ブルゴーニュ産赤)

ドメーヌ・ユドロ・ノエラ / ブルゴーニュ・ルージュ 2021年(仏ブルゴーニュ産赤)

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