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フランソワ・ダレン ピュリニー・モンラッシェ テート・ド・キュヴェ 2020年(仏ブルゴーニュ産白750ml)
お届けするヴィンテージは2020年です。

フランソワ・ダレン ピュリニー・モンラッシェ テート・ド・キュヴェ 2020年(仏ブルゴーニュ産白750ml)

ここがおすすめ!

  • POINT01ムルソー1級畑に隣接する特別なピュリニー、希少な年産900本
  • POINT02熟した果実に八角のスパイス、繊細で深い香り
  • POINT03繊細でエレガントなブルゴーニュの真髄を求める方に

ムルソーのプルミエ・クリュ「シャルム」に隣接する畑から生まれる、年産わずか900本の希少なピュリニー・モンラッシェ。熟した果実に八角のようなスパイスが重なり、複雑で深みのある香りを纏う。新樽を使わず仕上げたワインは、滋味深さと繊細な酸が際立ち、口中でエレガントな骨格を感じさせ、長い余韻が静かに続く。ブルゴーニュの白ワインの奥深さと希少性を味わうために選びたい1本。

10,120円 (税込) 送料について
92 ポイント
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生産者の紹介

地道な探求で信頼を築く名匠フランソワ・ダレン

フランソワ・ダレンは、アリエ出身でワイン醸造学者の祖父の影響を受け、幼少期から美食の世界に親しんだ後、25歳でワイン醸造を学び、ボーヌのメゾンで技術責任者を務めた経歴を持つ。29歳でブルゴーニュ専門のワイン販売会社を設立したが、理想のワインを求める情熱から自らの生産に挑戦し、1996年にドミニーの地にネゴシアンとしての拠点を築いた。長い準備期間を経て2001年に初の醸造を開始し、自然なアプローチで化学薬品を使わない畑からのブドウを厳選。地道に築いたヴィニュロンとの信頼関係により、質の高いブドウを確保し、優れたコストパフォーマンスとエレガンスを備えたワインを生み出している。彼のワインは3つ星レストランをはじめ、国内外のソムリエから高く評価されている。

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フランソワ・ダレン ピュリニー・モンラッシェ テート・ド・キュヴェ 2020年(仏ブルゴーニュ産白750ml)

フランソワ・ダレン ピュリニー・モンラッシェ テート・ド・キュヴェ 2020年(仏ブルゴーニュ産白750ml)

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