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ジャン・ルイ・ヴェルニョン オート・モット(仏シャンパーニュ750ml)
お届けするヴィンテージは2011年です。

ジャン・ルイ・ヴェルニョン オート・モット(仏シャンパーニュ750ml)

ここがおすすめ!

  • POINT01メニルの単一区画シャルドネで造るブラン・ド・ブラン
  • POINT02柑橘やスパイスが織りなす複雑で鮮明な香り
  • POINT03鋭い酸とチョーキーな余韻を求めるシャンパーニュ愛好家に

シャンパーニュ地方メニルの単一区画のシャルドネから造られる特別なブラン・ド・ブラン。砂糖をまぶした柑橘やベルガモット、ジンジャー、バニラのニュアンスが重なり、表情豊かでフレッシュな香りが広がる。口当たりは心地よく、鋭い酸としっかりとしたボディが際立ち、果実とオークの絶妙なバランスに、塩っぽいミネラルやほのかな苦みが加わり、直線的でチョーキーな余韻が長く続く。洗練された酸とミネラル感を楽しみたい愛好家にぜひおすすめしたい逸品。

13,530円 (税込) 送料について
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生産者の紹介

逆境を越え家族で夢を紡ぐ、J.L.ヴェルニヨン

J.L.ヴェルニヨンは、ジャン=ルイが1950年に畑を手に入れたことに始まる家族の物語である。長男を早くに失い、一度は夢を諦めかけたものの、妻と二男の支えを得て再びワイン造りの道を歩み始めた。1985年に初リリースされたシャンパーニュは、ギド・アシェットで絶賛され、注目の生産者として高い評価を獲得。その後、ジャン=ルイの遺志を継いだ醸造責任者クリストフ・コンスタンは、ル・メニル・シュール・オジェにおける常識を覆し、マロラクティック発酵を行わずとも調和したミネラル感と果実味を表現するシャンパーニュを生み出し続けている。

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ジャン・ルイ・ヴェルニョン オート・モット(仏シャンパーニュ750ml)

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