【完売致しました。ありがとうございました!】シャトー・マッソン ボーヌ・プルミエ・クリュ レ・グレーヴ 2003年

税込 10,000円 送料について

セール情報

91 ポイント獲得

商品名(原語):
CHATEAU MASSON Beaune 1er Cru Les Greves 2003
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ピノ・ノワール 100%
ヴィンテージ:
2003
熟成:
非公開

ソムリエのワイン解説

『シャトー・マッソン』はブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ地区を中心に8haの畑を所有する小規模生産者。これまでは主にフランス国内市場やアメリカのワイン愛好家に直接販売してきたため、日本ではほとんど見かけることがありませんでした。
先般の初案内は、シャトーのオーナーであるピエール・イヴ・マッソンさんが引退されたため、シャトーのカーヴに眠っていた貴重なセラーストックが市場に開放されてのタイミング。フィラディスはその中から目ざとくヴィンテージが古めで状態も良く、且つコストパフォーマンスに秀でたキュヴェだけを選んで買い付けを実施しました。そして今回のリリースは、2002年のポマール1級に続いての2003年のボーヌ・プルミエ・クリュ、しかもこのエリア最上区画のひとつ『レ・グレーヴ』です。
今回もFiradis WINE CLUB分仕入れ本数は24本。日本への到着からフィラディスのセラー4か月ほど落ち着かせてありますので状態は万全です。前回ポマール1級をお楽しみいただいたお客さまも、今回はじめて『シャトー・マッソン』を知ったお客さまも、是非ご自宅でゆっくりと堪能してください。

≪こんな香り・味わいのワインです≫:
少しレンガ色を帯びたきれいな色調、良好な熟成をしていることが外観からもはっきり窺えます。チェリーやサンザシなど赤い果実のドライフルーツ的な印象がまず立ち上がり、東洋的なスパイス、華やかな赤や紫のドライフラワー、そしてシガーや少し動物的なニュアンスも感じられました。
ファーストタッチは軽やか、そしてこれだけの時を経てもまだ瑞々しくフレッシュな酸が優しく。果実の甘み、旨みも十分な重みを以て存在感を示します。時間経過を経ると香りは華やかさとスパイシーさを増し、そして味わいの各要素にも大きな変化が。酸は穏やかに、タンニンが少し前に、そして旨みがじんわり広く・・・素晴らしいまとまりに結実していました。
ポマール2002にあった「ブルゴーニュの官能性と色気」という方向性ではなく、ボーヌ2003は「着実に、堅実に重ねられた円熟」という印象。熟成ワインの魅力を十分に満喫できる1本、美味しいですよ~!!

≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する?≫:
「とてもいい状態になったな」と感じたのは抜栓90分後くらいでした。良好な熟成の結果がはっきりと出て、滑らかにかつ旨みが強く、余韻が長くまとまります。ですが敢えて早めの抜栓はせず、開けたばかりの段階からそのままゆっくりと変化を楽しむのも良いかと思います。30分後くらいから目に見えて変化をしていくので、ゆっくりとお食事をしながら楽しんでいけば大丈夫!

≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫:
前回ご案内の「ポマール・プルミエ・クリュ2002」と同様、常温だと果実の瑞々しさがややぼやけ気味でもったいない感じ。少し冷やして全体の輪郭だけ整え、フレッシュな果実感を引き出してあげましょう(今回も僕は「ちょっと冷えすぎたかな」くらいが好きでした)。セラー保管だったらそのままの温度で大丈夫、室内冷暗所の保管だったら、冷蔵庫に30-40分、時間が無ければアイスバケツで3-5分冷やしましょう。

≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫:
このワインには絶対に、出来るだけ大ぶりのブルゴーニュ丸型グラスがおススメです。伸びやかで柔らか、旨味溢れる果実味と鮮烈な酸とのバランスは、このグラス形状で100%花開きます。
(ワインレヴュー担当:Firadis WINE CLUB店長 五十嵐 祐介)

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

CHATEAU MASSON

生産者の概要

日本にはこれまでほとんど入ってこなかった隠れた生産者が、セラーに眠っていた秘蔵ストックが開放!!

生産者のこだわり

『シャトー・マッソン』はブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ地区を中心に8haの畑を所有する小規模生産者。これまでは主にフランス国内市場やアメリカのワイン愛好家に直接販売してきたため、日本ではほとんど見かけることがありませんでした(僕も現地で見たことがあっただけです)。 今回、シャトーのオーナーであるピエール・イヴ・マッソンさんが引退されたため、シャトーのカーヴに眠っていた貴重なセラーストックが市場に開放されることに。フィラディスはその中から、目ざとくヴィンテージが古めで状態も良く、且つコストパフォーマンスに秀でたキュヴェだけを選んで仕入れて参りました!

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ ギフトボックス1本用、2本用:275円(税込)

ボックスをご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。※名入れ不可

■ ワイン用手提げ袋:275円(税込)

ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

■ セルフラッピング:無料

お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。

ワインギフトの詳しいご説明はこちらへどうぞ。

まとめ買いがお得です!

  • 商品6点以上、または合計1万円以上お買い上げで送料無料!
  • 商品12点以上お買い上げで10%OFFになります。
  • セット商品は全て送料無料です。

みんなのワインレヴュー

ご購入商品へのレビュー投稿で、100円分ポイントをプレゼント!

【完売致しました。ありがとうございました!】シャトー・マッソン ボーヌ・プルミエ・クリュ レ・グレーヴ 2003年

【完売致しました。ありがとうございました!】シャトー・マッソン ボーヌ・プルミエ・クリュ レ・グレーヴ 2003年

総合点:3.00(1件の評価)

Echezeaux14 さん

投稿日時:2021/10/12 12:18:54

フレッシュ感はあるが今がピーク?

・色は縁に一寸オレンジは入っているが、18年経っているとは想えない未だ未だ濃いフレッシュな感じのルビー色。
・トップノートは控えめながら熟成した妖艶な感じのブーケがある。でも、2杯目以降になるとフレッシュな感じの梨の皮の香り(軽いブショネかも?)が強く出てくる。
・味わいは、最初酸味が殆ど感じられず、滑らかであるが水みたいに薄くピーク越えかと思ったが、2杯目以降では酸味が少し出てきて、それに合わせてミネラルやコクも感じられるようになる。
・料理との相性では、牛ステーキ(山葵ポン酢)とも良く合うが、それ以上にオリーヴ&ドライトマトマリネ(成城石井)の黒オリーブやドライチェリートマトの方が合う。
・3日目(2日目は訳あって飲まず)は香りがベッコウ飴のようになっていて完全にピークアウト。戻ってくることもなし。味わいは殆ど変わっていないが ...
・コルクは普通に一級・特級クラスの長さがあり、湿気を含んでいるのか結構重いです。上部はカビが付いていて、下に染みたワインの香りは最初に感じた妖艶な感じがあり、状態は良さそうです。
・保管状態は良さそうですが、ワイン自体のパワーか殆どピークにきていて、今後あまり熟成しない(持たない)気がします。

特集ページ季節や旬の食材に合うワインや
注目生産者などをご紹介。

『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

星付きレストラン
が選ぶワイン商社直営

コストパフォーマンス
中間マージン無し

品質管理
4人のプロフェッショナル

情熱
ワインにかける想い

フィラディスのワインはなぜ美味しいのか。知っていただきたい『4つの理由』はこちら。

配送・送料

  • 通常送料550円(税込)※沖縄県、離島は別料金、その他は一律です。
  • ・商品6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日午前8:29までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品220円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

お支払い方法

  • VISA
  • mastercard
  • AMERICAN EXPRESS
  • JCB
  • Diners Club
  • 代金引換
  • PayPay
  • amazon pay
  • R Pay
  • Pay-easy
  • セブンイレブン
  • LAWSON STATION
  • FamilyMart
  • MINI STOP
  • seicomart
  • ・上記の決済方法がご利用いただけます。
  • ・お電話でのご注文の場合は、代金引換でのみ承ります。
  • ・各決済の詳細はご利用ガイドよりご確認ください。

ワインカテゴリ

生産者

(検索数上位から抜粋)

続きを読む