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≪2007年ヴィンテージ、奇跡の再入荷です!!≫

エルヴェ・ジェスタン ヴィンテージ・エクストラ・ブリュット 2007年(仏シャンパーニュ750ml)

※お届けするヴィンテージは2007年です。
  • エルヴェ・ジェスタン ヴィンテージ・エクストラ・ブリュット 2007年(仏シャンパーニュ750ml)
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  • エルヴェ・ジェスタン ヴィンテージ・エクストラ・ブリュット 2007年(仏シャンパーニュ750ml)
商品名(原語):
Herve Jestin Vintage Extra Brut
タイプ・容量:
白泡 (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ピノ・ノワール 、シャルドネ 、ムニエ (比率非公開)
ヴィンテージ:
2007
ドサージュ:
0g/L

≪2007年ヴィンテージ、奇跡の再入荷です!!≫

エルヴェ・ジェスタン ヴィンテージ・エクストラ・ブリュット 2007年(仏シャンパーニュ750ml)

税込 34,980円 送料について

セール情報

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商品名(原語):
Herve Jestin Vintage Extra Brut
タイプ・容量:
白泡 (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ピノ・ノワール 、シャルドネ 、ムニエ (比率非公開)
ヴィンテージ:
2007
ドサージュ:
0g/L

ソムリエの解説

エルヴェ・ジェスタンによる2番目のヴィンテージ・シャンパーニュ。生産量は僅か2600本程度と言われ、入手困難の極みを行く希少ヴィンテージ。ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネが複雑にブレンドされたその味わいは、複雑ながら果実のダイナミックな純粋さを保っています。再入荷の可能性は非常に低い希少シャンパーニュ中の希少シャンパーニュ。是非今この瞬間にお買い求め戴きたい1本です。(画像は2006年ヴィンテージのものです。ご了承くださいませ。)

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

  • エルヴェ・ジェスタン ヴィンテージ・エクストラ・ブリュット 2007年(仏シャンパーニュ750ml)
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Herve Jestin

生産者の概要

シャンパーニュを代表するビオディナミ生産者。小規模ながらミレジムしか生産しない徹底的な純粋主義者は、自然のメッセージを忠実に表現する。

3つのポイント

  1. 名メゾン「デュヴァル・ルロワ」の醸造責任者を20年以上担当し、メゾンの発展に大きく貢献。2012年に自らのドメーヌを興した。
  2. 熱心なビオディナミ生産者。ブドウをワインへと変えていく過程で「自然の純粋さ」を維持することに重きを置き、優雅で生命力のあるワインを追究する。
  3. その年の作柄を移す鏡であるヴィンテージシャンパーニュを至上と考え、ミレジムのみのリリース。

生産者のこだわり

「求道者」という表現は、エルヴェ・ジェスタンのためにあるのではないだろうか。小さなシャンパーニュの生を受けた彼は、自然がブドウを通して発する大地や空からのメッセージを、純粋な状態でワインに閉じ込めることに、その人生を捧げてきた。大学で醸造学を学んだ後、名メゾン「デュヴァル・ルロワ」で醸造責任者となる。当時、大手メゾンの醸造責任者としては最年少でその重責を負った彼は、大役をこなしつつも自らの目は違う方向に向いて行った。2006年から造り始めた自らの名を冠したシャンパーニュでは、ビオディナミの手法を栽培_醸造まで一貫して取り入れ、自然のメッセージを忠実にワインに表現することに力を尽くす。彼のワインは純粋さと生命力に満ちており、果てしなく長い余韻がテロワールの複雑さを物語る。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ 紙箱ギフト包装:275円〜500円(税込)

■ 桐箱ギフト包装:1本用 1,500円、2本用 2,000円(税込)

→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。

■ ワイン用手提げ袋:330円(税込)

→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

■ セルフラッピング:無料

→お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。

ワインギフトの詳しいご説明

まとめ買いがお得です!

  • 商品6点以上、または合計1万円以上お買い上げで送料無料!
  • 商品12点以上お買い上げで10%OFFになります。
  • セット商品は全て送料無料です。

みんなのワインレヴュー

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エルヴェ・ジェスタン ヴィンテージ・エクストラ・ブリュット 2007年(仏シャンパーニュ750ml)

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