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【完売致しました!ありがとうございました】シャトー・ラ・フルール・オー・カラ ボルドー ポイヤック 2015年

※お届けするヴィンテージは2015年です。
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商品名(原語):
Chateau La Fleur Haut Carras Bordeaux Pauillac
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
メルロー 65%、カベルネ・ソーヴィニヨン 35% / 樹齢38年 リュット・レゾネ栽培 / 樽発酵(新樽比率1/3)
ヴィンテージ:
2015
熟成:
バリック12-14ヶ月熟成(新樽比率1/3)

【完売致しました!ありがとうございました】シャトー・ラ・フルール・オー・カラ ボルドー ポイヤック 2015年

税込 5,258円 送料について

セール情報

48 ポイント獲得

商品名(原語):
Chateau La Fleur Haut Carras Bordeaux Pauillac
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
メルロー 65%、カベルネ・ソーヴィニヨン 35% / 樹齢38年 リュット・レゾネ栽培 / 樽発酵(新樽比率1/3)
ヴィンテージ:
2015
熟成:
バリック12-14ヶ月熟成(新樽比率1/3)

ソムリエの解説

5大シャトーの2つ『シャトー・ラトゥール』『シャトー・ムートン・ロスチャイルド』、そして『シャトー・ピション・コンテス』『ランシュ・バージュ』らに囲まれた畑を持つポイヤック村最後の隠し砦『シャトー・ラ・フルール・オー・カラ』。2010年に続き2015年ンヴィンテージがFiradis WINE CLUB完全限定で入荷しました!(もしこのシャトーが畑をどこかのシャトーに売却したら、そのまま10倍以上の価格になってリリースされてしまうそうです…。)
もちろん、5大シャトーの隣に畑があるからと言って、それだけでおいしいとは限りません。でも、このワインはとにかく一口飲んで「おいしい」からそれで合格。有名シャトーで安定・安心のクオリティを楽しむのも良いですが、やっぱり時にこういう思いがけない出会いがあるからこそワインは楽しいのだ、と思います。
Firadis WINE CLUBが自信を持ってお勧めする「発掘良品」。是非是非沢山の方にこのシャトーと出会って欲しいと思います!!



※おすすめの飲み方、ページ下に記載しました!

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

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Chateau La Fleur Haut Carras

生産者の概要

※このワインについては、こちらの項目に「おすすめの飲み方」を記載させて戴きました!

3つのポイント

  1. ≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する?≫:抜栓直後から十分においしい状態で楽しむことができますが、「時間が立ったらもっとおいしくなりそうだぞ・・!」という期待値をビシビシ感じさせる1本です。できれば最低でも飲む1時間前にはコルクを抜いておいてください。香りの複雑性がグンと増し、ワインの十分な深みが迫ってきます。 パワフルでヴォリューム感ある味わいが、時間を経るごとにスケール感を増していく印象です。
  2. ≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫:いつも「赤ワインは冷やしめで」とお勧めしていますが、このワインに関しては日本の室内の常温、で大丈夫です。生産者も、17-19度の温度設定を推奨しています。確かに、温度を下げてみたところガシッとした引き締まり感が強調され過ぎてしまいました。やや高めの温度でワインの柔らかくして楽しむのが最適でした。
  3. ≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫:ボルドーらしい飲みごたえを存分に楽しむなら大ぶりのボルドー型グラス(縦長、口細)がおすすめですが、丸型ブルゴーニュグラスもこれがなかなかのものでした。タンニンが軽くなり、果実の甘さがもっと前に出てくるイメージです。ご自宅にある、出来るだけ大きなグラスでお楽しみください。偉大なボルドーの味わいを、5,000円以下でたっぷりと堪能できます!

生産者のこだわり

≪ソムリエのテイスティングコメント≫
以前ご紹介した同シャトーの2010年ヴィンテージは赤系果実の印象が強めのスタイルでしたが、2015年ヴィンテージでグラスから最初に立ち上がってくるのはカシスやブルーベリーなど黒系フルーツのインパクトある力強い果実感。そして黒胡椒のスッと抜ける感時に、チョコレートクッキーに少しクリームを載せた甘いビター感。全体的にはがっしりと筋肉質なスタイルなのに、それでもしなやかで柔らかなタッチ…このワインが非常に上質なポーイヤック産であることを証明します。
アフターはとても長く、飲み下ろした喉の奥に温かさが長い間残る感じ。戻り香をじっくりと楽しみつつ、次のひと口が待ち遠しくなりました。
※1点だけご注意を…ボトルの個体差もありますが、少し澱が出てきているものがあります。
お届けから2-3日、冷暗所にて縦置きで静置しておいて頂ければ澱が下に沈殿します。あまり動かさないように緩やかに傾けてグラスに注いでください。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ 紙箱ギフト包装:275円〜500円(税込)

■ 桐箱ギフト包装:1本用 1,500円、2本用 2,000円(税込)

→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。

■ ワイン用手提げ袋:330円(税込)

→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

■ セルフラッピング:無料

→お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。

ワインギフトの詳しいご説明

まとめ買いがお得です!

  • 商品6点以上、または合計1万円以上お買い上げで送料無料!
  • 商品12点以上お買い上げで10%OFFになります。
  • セット商品は全て送料無料です。

みんなのワインレヴュー

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特集ページ季節や旬の食材に合うワインや
注目生産者などをご紹介。

『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

理由1 星付きレストランが選ぶワイン商社直営

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理由2 コストパフォーマンス 中間マージン無し

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理由3 品質管理 4人のプロフェッショナル

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理由4 情熱 ワインにかける想い

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ワインにかける想い

フィラディスのワインはなぜ美味しいのか。知っていただきたい『4つの理由』はこちら。

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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
(2021年12月期ブランドのイメージ調査)
調査対象:飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 17:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

配送・送料

  • ・送料は通常660円(税込)です。
  • ・ワイン6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品550円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

お支払い方法

  • VISA
  • mastercard
  • AMERICAN EXPRESS
  • JCB
  • Diners Club
  • 代金引換
  • PayPay
  • amazon pay
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  • Pay-easy
  • セブンイレブン
  • LAWSON STATION
  • FamilyMart
  • MINI STOP
  • seicomart
  • ・上記の決済方法がご利用いただけます。
  • ・お電話でのご注文の場合は、代金引換でのみ承ります。
  • ・各決済の詳細はご利用ガイドよりご確認ください。

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