シャンパーニュ最上の赤ワイン産地ブジーで、ピノ・ノワールの生産者として一躍注目を浴びているライジング・スター。
このワインとの合わせ買いや、次の一本として当店ソムリエがイチオシするワインです。
味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に！ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。
→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。
→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。
→お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。
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【限定販売期間は終了致しました：メルマガ限定価格＋500円分ポイントプレゼント付き】シャンパーニュ・ガストン・コラール ブラン・ド・ノワール ブジー・グラン・クリュ・ブリュット N.V.
楽天最安値より安く買えるフィラディス・ワイン。大満足です。
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年末年始に2本開けました。抜栓すると泡が噴出し、果実の甘い香りが広がりました。
甘みと酸味のバランスが良く、喉の奥に余韻が長く残りました。ゴクゴク系の旨さでした。
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個人的な感情ですが 美味しいｗｗ
買えてよかった
解説にあるように リンゴ。
甘味 すこしあり
塩味 あり
渋味 ほとんどなし
酸味 あり
苦味 すこしあり
甘味と酸味のバランスが いい感じｗｗ
自分は...
赤 白 ロゼ 泡 水など テイスティンググラスで飲んでいる。
どういう訳かわからないが
今回は グラスに注ぐ前に グラスの内側をキレイにしたいという衝動にかられた
とても めずらしい。
余計な汚れを無くした状態で 発砲の様子を見ていたい気分になったからだ
泡は どこからやってくるのか？
テイスティングぐらすではなく シャンパングラスを用意したいなと思った
こいつの泡 すげー細かい気がする
今までは 泡の発生や大きさや量などは あまり気にしてなかった
口に含むと 泡だらけになる
油をきれいにしてくれそうだわ...
解説に 肉料理でシャンパンを楽しみたいと持ったら...
それ、合いそうだなｗｗ
今晩は 鶏ムネ肉と 豚バラ肉と ベーコンなんだよな...
油も血も滴るような肉と合わせたいわｗｗ
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星付きレストラン
が選ぶワイン商社直営
コストパフォーマンス
中間マージン無し
品質管理
4人のプロフェッショナル
情熱
ワインにかける想い
フィラディスのワインはなぜ美味しいのか。知っていただきたい『４つの理由』はこちら。
※日本マーケティングリサーチ機構調べ
（2021年12月期ブランドのイメージ調査）
調査対象：飲食店関係者
（検索数上位から抜粋）
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※一部離島へのお届けで追加料金を申し受ける場合がございます。ご注文後、当店よりご連絡を差し上げます。
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Miho Kawakami
公式サイト: MIHO KAWAKAMI 川上ミホ
料理家。中目黒「5-quinto」オーナーシェフ/ソムリエ。2006年に日本ソムリエ協会認定ソムリエ資格取得、
2008年にイタリアにてイタリアオリーブオイルソムリエ資格取得。ワインバーやレストランでのソムリエ、
料理人を経て独立。書籍、雑誌などメディアでのフードスタイリング、企業の商品開発、
レストランプロデュースなど活動は多岐に渡る。
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公式サイト: CONDIMENT inc.
素材の持ち味を生かしたオリジナリティあふれる家庭料理と、器のスタイリングが評判の料理家・フードスタイリスト。
2歳の娘と夫の3人暮らし。『STORY』連載「私の『いつもの料理』はまだまだ伸びしろがある！」ではレシピを提案。
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