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イヴォン・クレルジェ ヴォルネイ  プルミエ・クリュ サントノ2016年
お届けするヴィンテージは2016年です。

イヴォン・クレルジェ ヴォルネイ プルミエ・クリュ サントノ2016年

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もしあなたが「次世代のアンリ・ジャイエやアルマン・ルソーになる造り手は誰か」と現地フランスのトップソムリエや有名ワインショップの店主に尋ねたなら、彼らは一様に、熱を帯びた声でこの名を挙げるでしょう――「ドメーヌ・イヴォン・クレルジェ」。

ヴォルネイ村で13世紀から続くという気の遠くなるような歴史を持つ名門でありながら、先代の引退に伴い一時期はブドウをすべて大手ネゴシアンに売却し、ワインの世界からその名を消していました。しかし2015年、弱冠28歳の天才醸造家ティボー・クレルジェ氏がドメーヌを奇跡的に大復活させます。彼が元詰めを再開するやいなや、その異次元のクオリティはまたたく間に世界中を震撼させました。フランスの権威あるワインガイドにおいて、あのDRCやルソーと並び最高賞である「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に輝くなど、今や名実ともにブルゴーニュの頂点へと登り詰めた超新星です。現在、現地フランスでも彼らのワインは、一般の愛好家が手に入れることはおろか、実物を見ることさえ非常に困難なカルト的ドメーヌとなってしまいました。

そんな彼らが、復活2年目という歴史的なタイミングで仕込んだのが、この1級畑サントノの2016年です。2016年は春の大霜害により収穫量が激減した試練の年でしたが、生き残った僅かなブドウには、奇跡的なまでの清らかな酸とエキス分が極限まで凝縮されました。ティボー氏の真骨頂である「絹糸のように滑らかなタンニン」と、過度な化粧を排したピュアな醸造がこの豊作のエネルギーと出会うことで、息をのむほど官能的なフィネスが誕生。10年という壮大な熟成を経た今、若き日のタイトさは完全に解きほぐされ、グラスからはダークチェリーやスミレの華やかなアロマ、そして熟成による紅茶やなめし革の複雑香が爆発的に溢れ出します。

世界的な狂熱の渦中にあり、最新ヴィンテージすら入手不可能なドメーヌの、これほど見事な状態で保たれた「10年熟成のバックヴィンテージ」に出会える機会は、現代のブルゴーニュ市場においてまさに奇跡と言うほかありません。格付けの文字や画一的なブランドに踊らされる視点を一度俯瞰してみれば、このボトルが持つ破格の価値と、今これを手に入れられることの圧倒的な幸運に、深く胸を打たれるはずです。偉大な全盛期を迎えた天才の雫を、どうぞその喉で確かめてください。

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