ワイン通販のフィラディスワインクラブ

まるおさんのレビュー一覧

1 ～ 20 件目を表示しています。（全22件）

かなりお買い得なブルゴーニュルージュ古酒

レビュー対象商品：【完売致しました！：メルマガ読者様限定案内：36本】アントナン・ロデサヴィニ・レ・ボーヌ 2006年

投稿日時：2020/07/04 21:30:10

お値段、香りと味わい、触れ込み通りの同一感、私の中での三拍子が完全なる一致と高いレベルで果たされたワインを頂きました。こういう満足感にいつも浸りたいなぁと改めて思う次第です。今回は一般的家庭料理に合わせてしまいフィット感はイマイチでしたが、それでも豚レバーの唐揚げにはピッタリでした。出来れば、鴨肉をシンプルにローストして自家製ジューンベリージャムを添えただけの料理があったらなぁと思いました。健康な鴨肉の調達先も見つけたことだし、次回Pinot Noir古酒がまた出たら買いたいなぁと思ってます！よろしくお願いします。

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色と香りでウットリできるコスパワイン🍷

レビュー対象商品：トータス・クリークピノ・ノワール(USAカリフォルニア産赤750ml)

投稿日時：2020/06/21 11:18:46

ワインは飲む前の儀式が大切と思います。色調からくる味わいの期待感、香りからくる脳みそへの刺激。このワインは、パーフェクトでした。Pinot Noirに期待したい要素は充分に得られました。味わいは、触れ込み通りかな。

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絶品アリゴテ❣️

レビュー対象商品：フランソワ・カリヨンコトー・ブルギニヨンラ・ヴィーニュ・デュ・プティ・ポワリエ 2019年(仏ブルゴーニュ産白750ml)

投稿日時：2020/03/01 21:00:18

これがアリゴテなの？信じられへん〜
柑橘と蜜な香り、口に含むと酸が爽やかな中に甘やかな味わいで心地良い！
お刺身、カルパッチョ、焼き魚、煮魚など魚介類も良いけど、豚ロースの厚切り肉を焼いて醤油ベースのステーキソースかけて食べ合わせましたが、甘い脂をスッキリ洗い流しながらも、味わいを支える酸がベストマッチでしたよ！

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飲みたくなる時があるみたい

レビュー対象商品：フアン・ヒルペドレラ(スペインフミーリャ産赤750ml)

投稿日時：2020/02/15 15:43:35

今回で3回目かと思います。前回は1年半前、その前は2年半前。今のエチケットになって2回目だ。古いエチケットには親しみやすさがあって良かったし、今のはどんなワインかがイメージしやすい分かりやすさがあって良いですね。香りがちゃんとして、味わいが良く、お安く買えるワインって、実はあまりないかなぁ。果実味と渋みのバランスは相変わらず良い。たまに飲みたくなるワインになってます。美味しい！

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店長コメント通りのボルドー1999ワイン🍷

レビュー対象商品：【完売致しました：数量限定熟成ワイン】シャトー・レスタージュ・シモンオー・メドッククリュ・ブルジョワ 1999年

投稿日時：2020/01/10 23:16:10

抜栓直後から飲み始めました。
ボルドーgrassでね。
30分は薄い味わいで確かに酸が前面に…
60分後ぐらいから果実味とのバランスが整ってくる感じで味わい深くなる。
90分後以降は、文句ない旨味が沸々と湧くイメージで美味しい！
最後の一杯は透明度はなくなるが瀞みある濃ゆい味わいでフィニッシュ^_^
あと1本あるから、それは全部、抜栓90分後から飲むことにします！
コスパ最高の熟成ワインだと思います！

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香りにやられてしまいます！

レビュー対象商品：コルディエマコン・クロ・ド・ラ・メゾン(仏ブルゴーニュ産白750ml)

投稿日時：2020/01/02 22:27:32

ナッティーで蜂蜜感ある香り、これだけで価値あるワインだよ！

味わいは申し分ない！

ないけど、多少果実味が勝る部分が甘いワインと受けとめられエレガント感を削除してしまうかなぁ…

かなり冷やすか、高め温度で香り重視かつ、食べ物に濃い系をもってくると良いのかも^_^

店長の言う通りがベストだったと言うことです。

僕はおせち料理に万能感を期待したから…間違えてしまったかなぁ…

次は間違いなく豚料理にします^_^

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娘の生まれ年ワインはエレガントボルドー！

レビュー対象商品：シャトー・カンピヨメドック 2007年

投稿日時：2019/12/15 23:15:37

2007年は娘の生まれ年
2017年発売時に2010ビンテージを買って
美味いなぁ〜て思っていた
更なる熟成ビンテージはかなりエレガントなボルドーでした

初日は、第一印象として、果実味が足りないけど、すらっとした美脚のニュアンスでしたが、飲むほどにアリ地獄に絡め取られる旨味が果実味をフォローしてくれる味わいに脱帽

2日目は果実味が前面に出るけど、エレガントな美脚は堅持された旨口ワイン🍷

これが2,000円を切るって衝撃的です。

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文句なく美味しいボルドー古酒

レビュー対象商品：【完売致しました：数量限定】シャトー・レ・モワンヌメドック・クリュ・ブルジョワ 2006年

投稿日時：2019/12/05 19:58:10

抜栓して直ぐに飲みながら店長が言う2時間後を待ちました。確かに最初は閉じてました。閉じてはいましたが、あまり気にならない硬さだったので、チビチビやりながら2時間…すると、徐々に徐々に開いてくるのが分かります。明らかに2時間後に、とろけるように滑らかな味わいになりました。これは飲まないと損だなあって思える逸品です。ありがとうございまーす！

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繊細な旨味にカンパイ！

レビュー対象商品：【完売致しました】シャトー・ル・ジャールラランド・ド・ポムロール 2008年(仏ボルドー産赤750ml)

投稿日時：2019/12/01 19:01:03

朝7時に抜栓、夜7時にアプローチ
翌日夜6時再アプローチ

初日アプローチで、繊細な旨味にリーチ出来ました。香りが素晴らしく、うっとりですよ。
味わいは、旨味を求めて、杯にすぐ手が伸びてしまう美味しさでした。今思えば、ここがピークだったのかなぁと思います。

翌日の再アプローチは、酸味が前面に出て、かすかな旨味を感じられる味わいに大変身…

タイミングが大切だと再確認しました。初日に全部飲んでおけば良かったよ^_^

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対話型ワイン

レビュー対象商品：【完売致しました：数量限定熟成ワイン】シャトー・レスタージュ・シモンオー・メドッククリュ・ブルジョワ 1998年

投稿日時：2019/08/31 14:51:34

長〜いコルクを抜栓する作業が、徐々にワインへの投入感が増す儀式に

店長オススメの通りのワインでした

濡れ落ち葉🍂、八角などのフレーバーと共に、赤い果実のフルーツ感が漂いました

飲み始め90分は、固さがあり、酸が際立つこともあり、イマイチかなぁって感じ

ところが、90分以降は、じわじわ果実味が増して、バランスが良くなり、じわじわ、じわじわ、ふつふつと旨味が増してくる至福のワイン🍷

グラスはブルゴーニュ型だと確かに酸が際立ち、ボルドー型だとバランスが良かった、私は後者が好みだったなぁ

グラスでこうも違うのかと、際立つ差異を感じれるのは楽しい！

1人3時間、ワインに向き合い、一口一口を噛み締めて味合う対話型ワインって楽しい！

最後は寝落ちしてしまった^_^
ゲラス一杯分だけ残ったので、今日は2日目の味わいも念のため確認します！

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また飲みたくなるワインではなかった…

レビュー対象商品：エレンシア・アルテスベヌフェト(スペインテッラ・アルタ産白750ml)

投稿日時：2019/08/24 23:31:03

エレンシア・アルテスクパージュ（赤）を飲んで、良い感触からのベヌフェト（白）かレステル（赤）でベヌフェト（白）にしてみました。
が、アルコール度数14.5%で、そのままのかなり重くてひっかかりがある感じ、グラス1杯が拷問に近い、残念ながら期待していたものではなかった…1週間でも飲みきれないだろうものでした。がっかりはがっかり…
元値が¥2,754-のものだから期待しましたが、¥2,340-に安くなっていたことに釣られました^_^
あと¥200-円足せば、同じテラアルタ産のガルナッチャブランで、もっとしなやかかつエレガントで凝縮感あるワインはあるのですが、何でも飲んでみないとわからないのがワインと思い、更なる高みを目指しましたが、見抜けなかった…修行が足りませんでした…
この失敗が取り戻せるか不透明になったレステル（赤）はどうしようかなぁ…
テラアルタ産のガルナッチャはテロワールとしてはポテンシャルが高くて美味しいはずなんだよね。
レステルの下ランクのガルナッチャ100%赤が入荷されてたから、久しぶりにそれに行ってみるかな。試飲会で飲んだ時はめちゃくちゃ美味しかったのですが、取り寄せて飲んだものはイマイチでしたのでこれも冒険と言えば冒険…
ワイン修行ってこう言うことなんだろうなぁって思ったにがいワイン体験でした。

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１,000円台ギリなら納得の果実味➕ミント

レビュー対象商品：エレンシア・アルテスクパージュ(スペインテッラ・アルタ産赤750ml)

投稿日時：2019/06/03 21:02:32

カタルーニャのテッラアルタは、高高度・低雨量が期待できるらしい。なので、高樹齢で低収量ならば美味しいはず。しかも１,000円台なら買いやすい。そんな期待を裏切らないバッチリな果実味、爽やかなミントがかった酸が相まって、食べ物一口一口の食間をサッパリと洗い流してくれる優れもの。アルコールは14.5あるので好き嫌いはあるかもしれないが、2〜3日に分けて飲むと良い気がした。私は2日目の落ち着いた感じが好きでしたね。エレンシア・アルテスの上級ワインへの期待は高まるなぁ。赤レステルも良いけど、白ベネフェトに期待が膨らむ一本でした。

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日常にリッチな旨安ボルドー

レビュー対象商品：【完売致しました！ありがとうございました！】シャトー・マティオボルドー・ルージュ 750ml(フランスボルドー産赤ワイン)

投稿日時：2017/11/14 17:32:06

スルスルいけるけど柔らかに締めてくれるタンニンが心地よいやはり肉を食べたくなるよなぁ? で、まずは、豚バラ肉の塩でgood！次に、豚のスペアリブを塩でgood！最後に、豚のノドチンコを中辛タレでGooーd！コリコリの歯ごたえがたまらないホルモンですが、独特な旨味があるので好きなのですが、合うかなぁとチャレンジしてみましたが大成功^_^

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野外BBQパーティーに持参！

レビュー対象商品：サバルテスカバ・ブリュット・ロサド(スペインペネデス産ロゼ泡750ml)

投稿日時：2017/11/14 17:32:06

2本買って、1本は野外BBQパーティーでワイワイ用に、もう1本は自宅でゆっくり癒やしに、と思っていたら、パーティーで大人気でになり、幸いというか…パーテイー会場は家から数分の川のほとりだったので、急いで取りに帰り、2本ともワイワイ用になりました。ロゼ、ピノ・ノワール、カバ、と言う最強とも言える組み合わせは、皆んなのハートをわしづかみでした。また買いたくなる、また飲みたくなる定番になる^_^

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これは危険なワイン?^_^

レビュー対象商品：トラミン・ピノ・グリージョ(伊アルト・アディジェ産白750ml)

投稿日時：2017/11/14 17:32:06

自宅から数分のところに都内屈指の湧水群により流れる小川がある。そのほとりに我が家の庭のような存在のBBQガーデンがある。パーテイー用に良いとのことで、持参しました。皆さんスルスルスルスル飲み干してしまい、アッと言う間になくなってしまいました。冷え冷えな状態で飲み、なんてクリアーで飲みやすいのーと思ったので、温度が上がった状態ではどんな感じになるのか2杯目を期待していたのになぁ?と残念な気持ちと、皆さんが喜んでくれて嬉しいのと、複雑な心境でした。何本あっても飲めてしまう危険なワインだと思います^_^

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1000円台Pinot Noirに驚きと感謝

レビュー対象商品：シャトー・アルトニャッククロズリー・デ・リピノ・ノワール(仏ラングドック産赤750ml)

投稿日時：2017/11/14 17:32:06

存在は知りながら敬遠していたけど、一度は飲んでみようと試したところ、なんと真っ直ぐで、尖なく旨味を感じさせてくれるPinot Noirなの?^_^ これが1000円台?? 造り手さんにF30さんに感謝だなぁ。しかも裏メニューにあるって驚きだよ?? シャルドネも裏メニューにあるので試さないとな^_^

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また飲んでいる…幸せボルドー

レビュー対象商品：【完売致しました。再入荷の予定はございません。】シャトー・カンピヨメドック 2010年

投稿日時：2017/11/14 17:32:05

2000円出してボルドーならこれが一番だよ。ボルドービッグビンテージ2010の期待感。ラベルの渋さ、落ち着きが更に期待をアゲアゲ感。グラスに注いだ時の色合いがコレコレ感。香りをしっかり楽しめる幸せ感。口に含んだ時のバランス感。全体を通したコストパフォーマンスはピカイチ^_^

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なめらか余韻長?い系

レビュー対象商品：シャトー・スオウカディヤック・コート・ド・ボルドー 2016年(仏ボルドー産赤750ml)

投稿日時：2017/11/14 17:32:05

なめらかな飲み口が非常に印象的で、ちびちびやりつつ、たまに大きくゴックンするのが楽しくなるワイン。なんて言っても、香りと味わいの余韻が長?いのがとても嬉しいワイン。今晩は、豚肉と椎茸、エノキ、しめじ、タマネギをニンニク醤油で味付けしてグリルしたものと合わせた。もちろんマリアージュ！

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リベンジ^_^

レビュー対象商品：エレンシア・アルテスガルナッチャ・ネグラ(スペインテッラ・アルタ産赤750ml)

投稿日時：2017/11/14 17:32:05

イベントで頂いたイメージとは違った前回からのリベンジです。しかし…やはりイベント時のように引っかかりなくスルスル飲めてピュアな印象とは違うなぁ?きっとイベント時の高揚感もあって家飲みとは違う要素があるのかもしれない。確かにエレガントな飲み口で美味しいけど、見た目のフルーティーさと、飲み口のパワフルさが、脳内で離れてしまう感じがする。何かで結びつける必要があるのかなぁ?と言うことで、家庭料理に寄り添うとのコメントに従い、まずは豚汁に合わせてみるといい感じ^_^ 味噌、醤油、みりん系とは相性が良い。また、こんなのも試したらこれが一番かもなぁと。タコのトマト煮。タコの旨味、トマトの酸味、タマネギの甘み、塩やオリーブオイル、隠し味のメイプルシロップが、渾然一体となったところに、ワインが最後のピースを埋める感じがしました。アルコール度数が14.5%ある特性をどう折り合わせるかが鍵なのかもしれないと、グダグダ思いながら楽しい家飲みの最中にコメントしてます^_^

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夏から秋への変わり目にちょうど良い赤かもなぁ?

レビュー対象商品：ドメーヌ・デュ・ジョンシエコート・デュ・ローヌ(仏ローヌ産赤750ml)

投稿日時：2017/11/14 17:32:05

久しぶりに飲んでみた。フレッシュで甘やかな感じは飲みやすくて言うことながない。そろそろ赤が飲みたくなるなるこの季節、ハム&チーズなど軽めの食事、和食の出汁やみりん系の食事にマッチしますね?次に試したいのは、近所にある広島焼き、鰻の蒲焼がマッチするかどうかだな^_^ 一つ上のグルマンも美味しいから、今度はココの白も飲んでみたい。リラックの白は大好きです^_^

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飲みたくなる時があるみたい

店長コメント通りのボルドー1999ワイン🍷

香りにやられてしまいます！

娘の生まれ年ワインはエレガントボルドー！

文句なく美味しいボルドー古酒

繊細な旨味にカンパイ！

対話型ワイン

また飲みたくなるワインではなかった…

１,000円台ギリなら納得の果実味➕ミント

日常にリッチな旨安ボルドー

野外BBQパーティーに持参！

これは危険なワイン?^_^

1000円台Pinot Noirに驚きと感謝

また飲んでいる…幸せボルドー

なめらか余韻長?い系

リベンジ^_^

夏から秋への変わり目にちょうど良い赤かもなぁ?