ゲルマントのほうさんのレビュー一覧

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おいしかった!

レビュー対象商品:Because, I'm Chardonnay from Southern France

投稿日時:2019/10/28 00:51:07

香りにパイナップル。味覚にアーモンド、レモン。ほんの少しの苦み。おいしかったです!

ほんとうに美味しい

レビュー対象商品:【完売致しました】シャトー・ロラン オー・メドック・クリュ・ブルジョワ

投稿日時:2019/10/28 00:49:12

ただ、ただ、美味しい。その言葉どおりでした。間違いありません。

ピーク越え?

レビュー対象商品:【60本数量限定熟成ワイン】シャトー・カノン・ド・ブレム カノン・フロンサック 2000年

投稿日時:2019/10/28 00:17:52

おススメの飲み方でトライしてみましたところ、香りは豊かで期待も膨らみましたが、味わいはなんというかヒネたようで、ただ表現力や力強さに欠け、あたかもピークを過ぎたワインのような印象でした。私が古酒を飲み慣れていないせいかも知れませんが。ボトル差でしょうか…。2日目はベリー系のニュアンスがより心地よく感じられ、ずっと好きでしたが。

すばらしいです

レビュー対象商品:カンパペーリ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

投稿日時:2019/10/15 23:30:09

イタリアの気品。少し冷やしめが最高に美味しかったです。この地方のワインにあっという間に虜にさせられてしまいました。

すばらしかったです

レビュー対象商品:ドメーヌ コルディエ・ペール・エ・フィス プイィ・フュッセ ヴィエイユ・ヴィーニュ

投稿日時:2019/10/15 23:26:55

ほんとうにすばらしく、ある期間における私の白ワインのナンバーワンだったので、違うヴィンテージをリピートして買ったほどです。何かの機会のために取って置いてあります。

少し難しかったです

レビュー対象商品:【在庫完売致しました】シャトー・レスタージュ・シモン オー・メドック クリュ・ブルジョワ 1996年

投稿日時:2019/10/15 23:21:33

おススメの方法で飲んでみたのですが、古酒っぽいひねりがやや気になりました。全部飲み切れずに残りをうっかりテーブルの上に置きっ放しにしたのですが、二日目もなぜか(二日目の方が好みだったかも)美味しかった気がします。

興味深いです

レビュー対象商品:【24本追加で入荷、最後の在庫です!】カ・オロロジオ サラローラ(イタリア ヴェネト州産辛口白ワイン)

投稿日時:2019/10/15 23:17:08

ふだん飲み慣れてはいないワインで、非常にユニークに感じました。レモンのほかに緑色の草っぽいのニュアンス(ヨモギやタイムのようなソフトハーブ)、そして力強いパンチがあり、鰯のトマトソースによく合いました。

キモに!

レビュー対象商品:ヴァンサン・ボワイエ グロワール・ド・モン・ペール コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ヴィザン 750ml(フランス コート・デュ・ローヌ産赤ワイン)

投稿日時:2019/10/15 23:12:00

以前、フィラディスのイベントで、砂肝と合わせられていました。レバーのねっとりとした食感と驚くほど相性が良く、私のローヌ・シラー観をここちよく一掃してくれました。

ベンチマーク

レビュー対象商品:テート・ドッグ シャルドネ ウィズナー・ヴィンヤード

投稿日時:2019/10/15 23:07:40

濃厚、濃密、リッチなカリフォルニアのシャルドネとして、一つのお手本を示してくれていると思います。リピートしました。

春のリースリング

レビュー対象商品:ファルケンシュタイン リースリング

投稿日時:2019/10/15 23:04:27

白い花とレモンのブーケ。白桃、ネクタリン、特徴的な石油、それにサトウキビを感じました。いつまででも飲んでいたい一本でした。最高でした。

カジュアルなスパークリングでした

レビュー対象商品:ヴィノジア ヤーデ N.V. 750ml(イタリア カンパーニャ州産辛口白スパークリングワイン)

投稿日時:2019/10/15 23:00:23

英語でJadeとは玉(ギョク)の意味ですが、酸がフレッシュだったと記憶しています。確かに青リンゴのニュアンスがあるので、おすすめのレシピはいいのではないか、と思いました。

破格でした

レビュー対象商品:【完売致しました】シャトー・ル・クロック サン・テステフ・クリュ・ブルジョワ 2009年

投稿日時:2019/10/15 22:56:06

腐葉土、濡れ落ち葉、アーシーなニュアンスの奥に黒トリュフ。2009年という素晴らしい出来映えのヴィンテージを、破格としか言えない値段で体験させていただきました。ありがとうございました。

とてもよかったです

レビュー対象商品:シモーネ・カペッチ (サン・サヴィーノ)トゥフィッラ

投稿日時:2019/10/15 22:53:01

とてもよかったです。退屈だという人もいるかと思いますが、こういう飾らなさ、気取らなさこそがイタリアワインのアイデンティティだと思います。

よかったです

レビュー対象商品:マイケル・デイヴィッド・ワイナリー セブン・デッドリー・ジンス

投稿日時:2019/10/15 22:50:40

香りは挽きたての黒コショウが鼻に抜けるよう。冷やしても美味しいのですが、それだとピノノワールのように感じてしまいました。14-5℃以上ぐらいで本領を発揮すると思います。

稀有です

レビュー対象商品:カン・フェイセス シャルドネ

投稿日時:2019/10/15 22:46:29

樽、クリーム、はちみつ、肉厚な金柑のような豊潤さ。それでいてレモンなどのフレッシュな印象でした。私の感想は何とも平板で申し訳ありませんが、このバランスを維持することは、極めて難しいのではないかと思います。素晴らしかったです。開くまで30分ほど時間がかかりました。

私には難易度高めでした

レビュー対象商品:トラミン ストーン

投稿日時:2019/10/15 22:40:12

評価の難しい一本です。単一品種では表現しきれない複雑さに到達して素晴らしいと思いましたが、あれもこれも含まれているようで、全体として突出しきれなかったというやや残念な印象です。あくまで個人的な好みですが。

秋の夜長に

レビュー対象商品:【完売致しました】シャルル・ノエラ・エリタージュ サントネ・プルミエ・クリュ・パスタン 2007年

投稿日時:2019/10/15 22:35:53

ジビエ(鹿肉)と合わせました。蜜のような凝縮感とみずみずしい強度があり、不思議と若々しかったです。鹿はクリームソースにしたのですが、クリームのまろやかさと鹿の血合いに心地よく寄り添ってくれ、おいしくいただきました。ありがとうございました。コンディションも申し分ありませんでした。

てがたい

レビュー対象商品:【シャルドネ特集SALE】トータス・クリーク シャルドネ ジャムス・ブレンド 750ml(USAカリフォルニア産白ワイン)

投稿日時:2019/08/18 11:50:18

若くてフレッシュ!それでいて高い熟度を満喫できる、という、ワガママなワインラヴァーの要望にも応えてくれる手堅いシャルドネです。そして、お値段も同じように手堅いと思います!

とてもすきです!

レビュー対象商品:カステルイン・ヴィッラ キャンティ・クラシコ

投稿日時:2019/08/18 10:19:14

ヴァイオレットのディスク。コショウや丁字などの穏やかなスパイスに、リコリス。インク、ヴェルヴェットのようなテクスチュア。このようにすばらしいキャンティとはトマト煮込みの肉料理と合わせたいと思い、家で実践してみましたが、とても美味しかったです。

夏のディナーのスターターに

レビュー対象商品:【シャルドネ特集SALE】シャトー・アントニャック クロズリー・デ・リ シャルドネ 750ml(フランス ラングドック産辛口白ワイン)

投稿日時:2019/08/18 10:12:46

豪のヤルンバというワイナリーのヴィオニエが好きで、それに代わるワインを探していましたが、こちらのシャルドネがピッタリだと思いました。アヴォカドを使ったスターターと相性がいいです。なんでもない夏のディナーでもいいし、おもてなしのディナーにも、スターターに!