白ワインに目を向けるメドック
- 2025.03.10
- Medoc Blanc, ボルドー, メドック
赤ワイン生産の代名詞ともいえる地域が、白ワインに目を向けようとしています。 ボルドー市のすぐ北に位置するメドック地区は、歴史的に赤ワインのみのアペラシオンでしたが、2月上旬に発表されたフランスのアペラシオン当局INAOの裁定により、白ワインも含まれることになりました。 この動きは数年前から予定されていましたが（メドックのアペラシオンの最新の公式 […]
赤ワイン生産の代名詞ともいえる地域が、白ワインに目を向けようとしています。 ボルドー市のすぐ北に位置するメドック地区は、歴史的に赤ワインのみのアペラシオンでしたが、2月上旬に発表されたフランスのアペラシオン当局INAOの裁定により、白ワインも含まれることになりました。 この動きは数年前から予定されていましたが（メドックのアペラシオンの最新の公式 […]