ワインと文化

接ぎ木されていない自根のブドウ木「フラン・ド・ピエ」の意義ある最初の一歩

2025年、フラン・ド・ピエ協会は、フラン・ド・ピエのブドウ木を称えるためにデザインされた2つの新ラベルを発表します。 どの業界においても、新たな取り組みの認知度を向上させるのは困難なことです。伝統に根ざしたワイン業界においては、その困難は計り知れません。   しかし、あるワイン生産者グループは毎年集い、まさにその課題に取り組んでいます。 &nbs […]

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