カリフォルニア北部が直面する干ばつの危機
カリフォルニア北部では35日間にわたって降雨がありませんでした。 4月中旬、カリフォルニア州知事Gavin Newsomはソノマとメンドシーノに干ばつ緊急事態宣言を発令し、乾燥したメンドシーノ湖の湖底から記者会見を行いました。 しかしながら、Newsom知事はパンデミック禍における州知事命令で反発を招き、国民解職の危 […]
カリフォルニア
ワイン産地における気候変動の脅威
多くの人が気にかけている通り、地球温暖化は近い将来に大きく世界を変えることになりそうです。現段階の予測では2度の気温上昇は決定的なようです。 気候変動が世界のワイン産地で様々な影響を与えることは明らかです。地球温暖化の進行スピードを速いと感じている人がいる一方で、地球温暖化の影響が完全に感じられるようになるまで気づかない人もいます。しかしながら、最も明確 […]
カリフォルニアの収穫レポート2020
カリフォルニアの収穫量がここ10年で最低だったというニュース(California Grape Crush Report)の報告は、昨年の壊滅的な山火事の影響を鑑みると驚くことではないでしょう。2020年の収穫量は350万トンで、2019年より14%減少しました。 9月に山火事の被害を受けたナパとソノマにおける収穫量減少が顕著 […]
ナパはカベルネにお別れのキスをするべきか？
- 2021.04.22
- カベルネ・ソーヴィニヨン, カリフォルニア, シャルドネ, シャンパーニュ, シラー, スペイン, テンプラニーリョ, ブルゴーニュ, ボルドー, ラングドック, ワイナリー, 価格
カリフォルニア大学デービス校はオンラインセミナーを開催し、気候変動によってカリフォルニアからシャルドネが消滅するかどうかを話し合いました。この議論は発展し「ナパはカベルネ・ソーヴィニヨンから離れるべきか？」という話題にまでなりました。ナパのLarkmeadとMassicanのワインメーカーであるDan Petroskiは「私たちは過去25年カベルネの上に […]
古代品種の復活
地元のワインバーに行って今日のグラスワインは何か質問してみてください。その答えは数年前のものとは大きく異なるかもしれません。 グラスワインと言えばカベルネやソーヴィニョン・ブランが主流でしたが、最近では単一畑のパイスやヴァルディギエ、そのほかの無名な品種が注目を集めています。これらの品種は決して新しい品種というわけではありません。むしろ、地 […]
ナパ・ヴァレーとウィラメット・ヴァレーの2020年レポート
ナパとオレゴン州北部のワイナリーの大半が、2020年の収穫量の出来を「平均以下」または「悪い」と報告しました。どちらの地域も山火事とその煙害の被害を受けた影響で、ブドウの収穫すら行わなかったワイナリーも多くあったようです。 シリコンバレー銀行のワイン部門で副社長を務め、“State of the Wine Industry”で […]
ソノマ・ピノ業界へのブルゴーニュの進出
数十年に渡り、ブルゴーニュの醸造家たちはオレゴン州と交流を続けてきました。多くのフランスのワイナリーがカリフォルニアへ投資をしてきましたが、ブルゴーニュの人々はカリフォルニアのピノ・ノワールに対して公然と軽蔑することすらあったので、ピノ・ノワールに対する投資は行われてきませんでした。 しかし、ブルゴーニュのDomaine Faiveleyが […]
バイオ炭～ブドウ畑を救う次世代スター～
今日、多くの栽培家が”Biochar=バイオ炭”についての関心を持っていますが、多くの人はそれが具体的にどのような働きを持っているのか理解していません。 バイオ炭とは、炭を粉末化した土壌改良材の一種です。養分の少ない土壌や枯渇した土壌に有機物を作り出して微生物の数を増やすことで土壌の自立機能が高まり、養分や水分を人為的に供給する必要が少なく […]
カリフォルニアのブドウ収穫量低下とワインの消費傾向の変化
Allied Grape Growersの代表であるJeff Bitterによると、カリフォルニアは2020年におけるブドウ収穫量の約8％を山火事の煙害で失いました。 今年は山火事が発生しなかったとしても気候の影響による収穫量の減少が予測されていたので、山火事と悪天候の両者が相まってカリフォルニアのブドウ収穫量は2011年以来の凶作になるかもしれません。 […]
カリフォルニアのワイン産地で起きていること
健康をとるか、無給を取るか 山火事とコロナウイルスの対応で農業従事者は非常に危険な状況に置かれています。 カリフォルニアのワイナリーでは、8月の山火事の間も収穫で大忙しでした。 濃い煙にもかかわらず、許可を得て農業従事者たちを畑へ収穫に向かわせるところもありました。 健康に悪いというレベルから命の危険にまで及ぶスモッグの環境下でブドウを収穫する人々は、厳 […]