イタリアの2021ヴィンテージ ~小さくても完璧~
イタリアの2021ヴィンテージについて。 ワインの生産量が減ることは悪いニュースですが、良いニュースは造られたワインが素晴らしいものになるはずだということです。 イタリアにおける 2021 年の収穫が 9 月中旬頃から始まり(スパークリングワイン用のブドウでは8月中旬に始まったものもあります)、カンパーニャ州のタウラージなどでは収穫が 11 月まで続きます。 […]
イタリアの2021ヴィンテージについて。 ワインの生産量が減ることは悪いニュースですが、良いニュースは造られたワインが素晴らしいものになるはずだということです。 イタリアにおける 2021 年の収穫が 9 月中旬頃から始まり(スパークリングワイン用のブドウでは8月中旬に始まったものもあります)、カンパーニャ州のタウラージなどでは収穫が 11 月まで続きます。 […]